Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Шоколадні мафіни: найсмачніший рецепт
- 482
Ці мафіни їдять діти та дорослі не залежно від їх звичного способу харчування. Ви будете готувати їх багато разів. Зберігайте цей рецепт!
Готувати кекси за цим рецептом можна з різними видами борошна і кожен раз буде смачно. Це безпрограшний рецепт мафінів, які можна їсти не тільки вдома, але і принести на свято або в гості. Печіть із задоволенням!
І ще: Домашні кокосові цукерки: лише 4 інгредієнти
Це тісто добре піднімається і добре зберігає форму. І при цьому через наявність бананів, мафіни дуже ніжні та вологі. Вони – ідеальні!
Зауважте, що в рецепті використовується стакан розміром у 250 мл.
Інгредієнти:
- 2 ст. борошна
- 1/4 ст. какао-порошку
- 2 ч.л. розпушувача
- 1/2 ч.л. соди
- 1/2 ст. (100 гр) рубленого шоколаду 70%
- 1/4 ст. нерафінованого цукру (можна менше)
- 3/4 ст. яблучного пюре
- 3/4-1 ст. молока чи води
- 1/3 ст. кокосового масла
- 1 банан (нарізати на кубики)
Рецепт:
- Змішати сухі інгредієнти у великій мисці.
- Всі інші інгредієнти змішати й додати нарізані банани.
- Вилити рідку суміш в суху і перемішати.
- Тісто розкласти по формах і випікати в розігрітій духовці до 160 градусів (з обдувом) 20-30 хвилин.
Борошно на вибір:
- 1 + 1/3 склянки цілозернового борошна з полби + 2/3 склянки рисового. Тісто на цьому борошні не можна довго вимішувати!
- 1 + 1/3 склянки рисового + 2/3 склянки борошна зі зеленої гречки (це борошно хоче більше рідини – близько 1/4 склянки)
- 1 + 2/3 склянки рисового борошна + 2 склянки кукурудзяної муки + 2 склянки крохмалю (в загальному повинно вийти 2 склянки борошняної суміші). Можливо це борошно зажадає більше рідини. Так мафіни виходять дуже розсипчастими та дуже ніжними.
До теми: Не манка і не вівсянка: рецепт смачної каші
Джерело: Радіо МАКСИМУМ
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
- 29 жовтня
-
21:22Ви робите світ кращим: привітання з Днем тренера в Україні
-
20:25Актуальні кольори та тренди осені 2024 року: дизайнер Андре Тан поділився секретами
-
19:20Корисні поради, як перестати боятися щастя та жити своє найкраще життя
-
18:15Перетворюйте PDF-файли на подкасти: Meta запускає NotebookLlama
-
17:30Курйоз дня: Тімоті Шаламе неочікувано програв у конкурсі власних двійників
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:25Збирає на дрони для ЗСУ: на Вінниччині з'явився пес-волонтер
-
15:30"Книга року ВВС 2024" назвала лонглист цього року: хто потрапив до списку
-
14:25В Японії випустили прозорий пуховик, який зігріє навіть у найсильніші морози
-
13:25Доповнюємо образ на Хелловін-2024 яскравим макіяжем: ТОП-10 найкращих ідей
-
12:35Війна змінила харчові звички українців: стали менше їсти та більше пити
-
11:20Мистецтво в стилі ню: 5 000 голих австралійців полежали на мості Сторі-Брідж у Квінсленді
-
10:20Українські фільми на Ризькому кінофестивалі вибороли головні призи
-
09:22Місячний посівний календар на листопад 2024 – коли і що садити
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 28 жовтня
-
20:25Вчені розробили медичний пластир, який струмом знищує небезпечні мікроби
-
19:25Букінгемський палац представив новий портрет королеви Камілли
-
18:25The Washington Post не підтримала жодного з кандидатів у президенти США
-
17:25Вино з київських вулиць продали на благодійному аукціоні у США
-
16:25LELY45 випустила пісню "А якщо чесно" про внутрішню боротьбу та пошук себе
-
15:25АРМА оцінило вартість колекції картин Медведчука: його портрет найдешевший
-
14:20Сучасний оркестр: робот вперше в історії зіграв на віолончелі на сцені
-
13:25Українські виконавці DOMIY & SHUMEI презентували трек "Не пройде"
-
12:40Опублікували текст Радіодиктанту-2024: перевірте, скільки помилок ви зробили
-
11:23Apple анонсує новинки цього тижня: чого не варто очікувати
- 29 жовтня
-
17:30Курйоз дня: Тімоті Шаламе неочікувано програв у конкурсі власних двійників
-
13:25Доповнюємо образ на Хелловін-2024 яскравим макіяжем: ТОП-10 найкращих ідей
-
09:22Місячний посівний календар на листопад 2024 – коли і що садити
- 28 жовтня
-
17:25Вино з київських вулиць продали на благодійному аукціоні у США
-
13:25Українські виконавці DOMIY & SHUMEI презентували трек "Не пройде"
-
09:21Погода у листопаді 2024: чого варто очікувати наприкінці осені
- 27 жовтня
-
17:24Три знаки Зодіаку, чиє життя зміниться на краще у листопаді
-
13:21Як упорядкувати свої думки і емоції за допомогою одного простого предмета
-
09:23Насолоджуйтесь ними сповна: які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у листопаді 2024
- 26 жовтня
-
17:25O.Torvald презентував кліп "Хейту На Зло", в якому знялись Олександр Терен та Повар Даніл
-
13:25Київстар та Unbroken об'єднують зусилля у новому спецвипуску Reporters
-
09:23Магнітні бурі у листопаді 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
- 25 жовтня
-
17:30В Україні пройшов радіодиктант національної єдності: реакція мережі
-
13:25Накриваємо стіл на Хелловін: ТОП-10 варіантів простих та смачних закусок
-
09:22Місячний календар стрижок на листопад 2024 – дні, коли стригти волосся
- 24 жовтня
-
17:25Всесвітній день шампанського: корисні поради, як обрати хороше шампанське
-
13:30Як підготуватись до Радіодиктанту: поради, які допоможуть написати його без помилок
-
09:23День ангела у листопаді 2024 – календар іменин, кого вітати цього місяця
- 23 жовтня
-
17:24Станьте справжнім гуру нетворкінгу після прочитання цих п'яти книжок
-
13:30Маленькі чортенята: обираємо костюми для дітей на Хелловін-2024
-
09:23Церковний календар на листопад 2024 року – православний і греко-католицький
- 22 жовтня
-
17:28Підіймаємо настрій під час осінньої хандри: підбірка мемів про Хелловін
-
13:13Світлана Тарабарова запрем'єрила пісню про віру в себе "Pure and Beautiful"
-
09:23Гороскоп на листопад 2024 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
- 21 жовтня
-
17:25Вийшов вініл від лейбла Shukai Records із добіркою української музики 20 століття