Для справжніх чоловіків! Три прості страви, які підвищать тестостерон

Харчування має великий вплив на стан чоловічого здоров'я. Для вироблення тестостерону необхідно споживати достатню кількість магнію, кальцію і цинку, а також вітамінів B, C, D і Е. Крім того, на рівень цього гормону позитивно впливають насичені жири і холестерин. Звісно, у помірних дозах.

Якщо у вас низький рівень тестостерону, значить, час переглянути свої гастрономічні звички і додати в раціон щось новеньке.

Зимове харчування: Як харчуватися взимку смачно і корисно

1. Овочевий омлет

Інгредієнти:

• 1 столова ложка кокосової олії;
• 80 г картоплі;
• 70 г ріпчастої цибулі;
• 90 г червоного перцю;
• 1 зубчик часнику;
• 50 г грибів;
• 450 г шпинату;
• 3-4 яйця;
• 80 мл води;
• сіль за смаком.

Рецепт приготування овочевого омлету

Поставте сковорідку на середній вогонь, змастіть її кокосовою олією. Викладіть туди нарізані кубиками картоплю, цибулю, перець і подрібнений часник. Добре просмажте овочі. Коли картопля стане м'якою, додайте нарізані кубиками гриби і подрібнений шпинат. Готуйте 3-5 хвилин помішуючи. Опісля викладіть вміст сковорідки на тарілку.

Змішайте яйця з водою, збийте, додайте сіль і вилийте на сковорідку. Акуратно перемішайте яйця і викладіть на них підсмажені інгредієнти. Готуйте приблизно 10 хвилин, поки омлет не стане більш щільним. Згорніть його навпіл і викладіть на тарілку.

Овочевий омлет

Як це працює

У яйцях містяться вітаміни A, B і D, які необхідні для підтримки нормального рівня тестостерону. У яєчному жовтку є також холестерин, що потрібен для вироблення цього гормону.

У картоплі містяться вуглеводи, які потрібні для підтримки енергії і підвищення тестостерону. Однак не варто налягати на піцу, хліб або фастфуд. Картопля фрі, навпаки, не матиме позитивного впливу на ваше здоров'я.

Шпинат багатий на магній. Цей мінерал відіграє важливу роль в поліпшенні репродуктивної функції. Зазначена в рецепті кількість шпинату становить приблизно добову норму споживання магнію для чоловіків.

2. Фріттата

Інгредієнти:

• 2 смужки бекону;
• 3 цілих яйця;
• 75 г яєчних білків;
• 50 г рікоти;
• ½ пучка базиліка;
• 100 г помідорів чері.

Рецепт приготування фріттати

Підсмажте на сковороді бекон до появи хрусткої скоринки, викладіть і дрібно наріжте. Змішайте яйця, білки, рікоту, подрібнений базилік і четвертинки помідорів. Викладіть на сковороду і смажте протягом 2 хвилин.

Потім поставте в попередньо розігріту до 180 °C духовку на 15-20 хвилин, поки в середині яєчна суміш не стане щільною. Готову фріттату посипте смаженим беконом.

Фріттата

Як це працює

Сир рікота є одним з кращих джерел протеїну. Його амінокислотний склад перешкоджає виробленню кортизолу, так званого гормону стресу, підвищення якого знижує рівень тестостерону.

У базиліці також містяться речовини, які стримують сплеск кортизолу і борються зі стресом. Це означає, що організму буде легше виробляти тестостерон. А бекон, в свою чергу, забезпечує організм насиченими жирами, білком і холестерином.

3. Креветки з соусом айолі

Інгредієнти:

• 1 середній качан червоної капусти;
• 450 г очищених креветок;
• 5 великих помідорів;
• морська сіль за смаком;
• 1 яєчний жовток;
• 2 столові ложки оливкової олії;
• 1-2 столові ложки грецького йогурту;
• кілька чайних ложок лаймового соку;
• діжонська гірчиця за смаком;
• сушений часник за смаком;
• сушений орегано за смаком;
• кілька гілочок петрушки.

Рецепт приготування креветок з соусом айолі

Акуратно листя капусти й опустіть їх в киплячу воду. Відварюйте протягом 1 хвилини, потім остудіть. Водночас обсмажте на сильному вогні креветки і нарізані кубиками помідори. Креветки повинні отримати золотистий відтінок. Можна додати й інші овочі. Приправте начинку сіллю або іншими спеціями за смаком.

Змішайте в блендері інші інгредієнти і додайте сіль. Поставте в мікрохвильовку на 10 секунд. Знову подрібніть в блендері і поставте в мікрохвильовку. Повторіть ці дії ще кілька разів.

Викладіть начинку на капустяні листки і полийте теплим соусом айолі.

Креветки з соусом айолі

Як це працює

У креветках міститься багато вітаміну D, що позитивно впливає на рівень тестостерону. До речі, креветки можна замінити лососем або тріскою. Ця риба також забезпечить вас необхідною кількістю вітаміну D, білків і насичених жирів.

Енциклопедія їжі: Як приготувати ідеальні сирники

• Теги:
• Їжа
• Рецепти
• Здоров'я
• Лайфстайл