Ольга Сумська розсекретила рецепт хліба без борошна для схуднення

Українська акторка поділилася в соцмережах простим рецептом домашнього хліба без борошна та вівсяних пластівців. За словами зірки, саме його вона обирає у період зниження ваги.

Українська акторка та телеведуча Ольга Сумська поділилася з підписниками в Instagram незвичним рецептом домашнього хліба, який готує під час схуднення. Артистка наголосила – у складі немає ані традиційного борошна, ані навіть подрібнених вівсяних пластівців, повідомляє Радіо МАКСИМУМ.

Читайте також: Міша Кацурін показав, як зробити торт "Мурашник" за 40 хвилин

Основу рецепта становлять висівки – оболонка зерна, що містить клітковину. Саме цей інгредієнт, за словами Сумської, дозволяє їй не відмовлятися від хліба навіть у період контролю ваги.

Що потрібно для приготування:

– яйця – 2 шт.;
– кукурудзяний крохмаль – 1 ст. л.;
– висівки вівсяні або суміш із пшеничними – 6 ст. л.;
– оливкова олія – 1 ст. л.;
– розпушувач – 1 ч. л.;
– сіль – дрібка;
– насіння льону чи соняшника – за бажанням.

Спосіб приготування доволі простий. Спершу яйця потрібно збити з крохмалем і сіллю до гладкої консистенції без грудочок. Далі додати висівки, оливкову олію та розпушувач і добре перемішати. Тісто має вийти густим – приблизно як сметана. За бажанням можна всипати насіння.

Масу викладають у форму та випікають близько 30 хвилин до готовності.

Раніше ми розповідали про Сумська показала, як зробити ліхтарик власноруч, щоб він світив до трьох років.

• Теги:
• Ольга Сумська
• Шоу-біз
• Зірки
• Рецепти
• Їжа
• Поради