Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Несподівано, але ці продукти потрібно їсти холодними

  • 218

Ми звикли, що більшість страв і продуктів варто їсти теплими. Але, як виявилося, не все потрібно розігрівати. І про це розповів дієтолог.

Експерт Антьє Гал перелічив продукти, які можна і треба їсти без розігріву. Списком поділився порталі Medikforum.

Це цікаво: Популярні продукти, які слід прибрати з раціону, якщо у вас артрит

Спеціаліст пояснив, що для максимізації користі від вживання продуктів, що містять крохмаль розігрівати їх перед вживанням не варто. До них належать рис, макарони та картопля.

Річ у тім, що в холодному вигляді крохмаль у такій їжі засвоюється подібно до клітковини. В цьому випадку користь виявляється не тільки для мікрофлори кишківника, а й для регулювання рівня цукру в крові.

Несподівано, але ці продукти потрібно їсти холодними - фото 475384

"Коли продукти стають холодними, крохмаль, що міститься в них, виробляється як продукт розкладання. Це позитивно впливає на кишкову флору, регулює рівень цукру в крові та навіть може допомогти вам схуднути", – каже Антьє Гал.

Крім того, за словами експерта повторний розігрів негативно впливає на корисному крохмалі, що міститься у таких продуктах.

Читайте також: Дієтологи радять відмовитися від цих кисломолочних продуктів



пропозиції партнерів
Новини