На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Неймовірна смакота: рецепт мафінів з ягодами та крихтою від Лізи Глінської
- 70
Українська шеф-кухарка та кондитерка Ліза Глінська вирішила поділитись новим рецептом. Вона розповіла деталі приготування мафінів з ягодами та крихтою.
Мафін – американський вид кексу, маленька кругла або овальна випічка, переважно солодка, до складу якої входять різноманітні фрукти або начинки.
До слова: Як приготувати в'ялені томати: рецепт від Ольги Рябенко
Друзі, це неймовірно смачний, простий та легкий десерт, який точно сподобається всім, – розповіла Ліза.
Інгредієнти на 12 порцій:
Тісто:
- 100 г яєць
- 100 г цукру
- 100 мл рослинної олії (рафінованої)
- 200 г борошна
- 5 г розпушувача
- 100 мл кефіру чи білого несолодкого йогурту
- ванільний цукор
- 70 г лохини (свіжої або замороженої)
- 70 г малини (свіжої чи замороженої)
Крихта:
- 50 г борошна
- 50 г цукру
- 30 г вершкового масла
Спосіб приготування:
1. Готуємо тісто. Змішайте яйця, цукор, ванільний цукор, олію та кефір.
2. Додайте борошно з розпушувачем.
3. Перемішайте до однорідної консистенції. Обережно додайте ягоди. Перемішайте.
4. Готуємо крихту. З'єднайте в мисці борошно та цукор.
5. Додайте кубики холодного вершкового масла, розімніть пальцями до стану крихти.
6. Розкладіть тісто для мафінів у форми, заповнюючи на 2/3 висоти форми і зверху присипте крихтою.
7. Відправте випікатися у розігріту до 180 градусів на 25-30 хвилин. Режим нижнього підігріву + конвекція або конвекція.
І ще: Справжнє мистецтво: Ектор поділився рецептом дуже смачного морозива
-
16:23"Живі, і це – головне": Олена Тополя розповіла, що пережила під час обстрілу Києва
-
15:44"Мільйон мільярдів так": фронтмен гурту "Без Обмежень" одружується вдруге
-
14:22Після полону прикордонник зустрівся зі своїм песиком, якого врятували з окупації
-
13:01Перебувала у тяжкому стані: пішла з життя акторка Тетяна Шеліга
-
12:13З нашим прапором на Південний полюс: латвієць зібрав 15 тисяч доларів українським медикам
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
11:10Позбудьтесь неприємного запаху у шафі з допомогою копійчаних засобів
-
10:00На Тоню Матвієнко напав водій таксі: все, що відомо про інцидент
- 02 липня
-
23:37День Зенітних ракетних військ Повітряних сил ЗСУ: красиві привітання зі святом
-
21:06Відверта краса заради благодійної мети: Оля Полякова показала фото для Playboy
-
20:21Два знаки Зодіаку, яким найближчим часом варто покладатися лише на власні сили
-
19:21Крах гарантований: 7 заборонених фраз під час першого знайомства
-
18:23Цей десерт вам снитиметься: готуємо розкішний клафуті з черешнею
-
17:20Експерт назвав дві "дрібниці", які можуть нашкодити вашому авто і вдарити по гаманцю
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
16:22Nothing Phone (3) представили офіційно, і він вам дуже сподобається
-
15:34Літо, зацукроване у банках: рецепти найсмачніших ягідних джемів
-
14:15"Рейч і Мон – назавжди": зірки "Друзів" зворушили спільним фото
-
13:00Між казкою та реальністю: що відомо про сучасних світових принцес
-
12:10Я ні в кого нічого не прошу, – відому українську акторку госпіталізували у тяжкому стані
-
11:15Без Риму, Венеції і Мілану: де побачити приховану від туристів автентичну Італію
-
10:00Треба витримати, треба перемогти, – Костенко вперше за довгий час звернулася до українців
- 01 липня
-
21:53День податківця України 2025: красиві привітання зі святом у прозі
-
21:19200 мільярдів на день: цей сервіс перевершує TikTok за переглядами
-
20:21Три знаки Зодіаку, які не пропустять жодної нагоди стрибнути у гречку
-
13:01Перебувала у тяжкому стані: пішла з життя акторка Тетяна Шеліга
- 02 липня
-
20:21Два знаки Зодіаку, яким найближчим часом варто покладатися лише на власні сили
-
17:20Експерт назвав дві "дрібниці", які можуть нашкодити вашому авто і вдарити по гаманцю
-
13:00Між казкою та реальністю: що відомо про сучасних світових принцес
-
10:00Треба витримати, треба перемогти, – Костенко вперше за довгий час звернулася до українців
- 01 липня
-
20:21Три знаки Зодіаку, які не пропустять жодної нагоди стрибнути у гречку
-
17:05Українські та світові зірки, які кардинально змінили професію
-
13:00Ада Роговцева довела акторку-путіністку до справжньої істерики лише двома словами
-
10:00Фронтмен Imagine Dragons на сцені поцілував прапор 122 бригади ТрО: сильне відео
- 30 червня
-
20:22"МастерШеф 15": хто став переможцем сезону та поїде до Le Cordon Bleu
-
17:22"Червень, який запам'ятається назавжди": Нікітюк показала невидані фото під час вагітності
-
13:05Хто з українських зірок одружився з іноземцями: відомі пари
-
09:20Музичні новинки червня – плейлист нових українських пісень
- 29 червня
-
20:22Їх не впізнати: з'явилося архівне фото Зеленського та Кароль з перших "Танців з зірками"
-
17:22Артем Пивоваров отримав звання Заслуженого артиста України
-
14:10Всі дороги ведуть до людей: підбірка цитат Антуан де Сент-Екзюпері
-
09:20Кінопрем'єри липня 2025 – найкращі фільми, які варто переглянути
- 28 червня
-
20:05Гучні конфлікти та скандали Ілона Маска: у що встрягав один з найбагатших людей світу
-
17:05До дня народження Артема Пивоварова 28 червня: цікаві факти з біографії виконавця
-
13:10День Конституції України 2025: цікаві факти про цю дату
-
09:20Якою буде погода у липні – прогноз на місяць
- 27 червня
-
20:20Ці два знаки Зодіаку розкидаються грішми: пора взятись за розум
-
17:1910 мотиваційних цитат, що змусять вас робити більше
-
13:05Фундатор української військової авіації Петро Франко – цікаві факти з життя
-
09:20Які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у липні 2025