Не знаєте, що зробити з паскою, яка залишилась – розповідаємо лайфхак

Майже кожна українська господиня робить напередодні Великодня традиційну випічку – паску. Проте інколи їх наскільки багато, що з'їсти усі просто неможливо. Що ж робити у такому випадку?

Український шеф-кухар Володимир Ярославський вирішив приготувати апетитний тост з паски. Шукайте деталі рецепта на його сторінці у Instagram.

До слова: Найкращий рецепт: ідеальні сирники з яблуками від Євгена Клопотенка

Залишилась Паска? Я готую з неї швидкий, смачний сніданок або десерт. Ви, напевно, вже чули про Французький Тост або Пан Пердю – "забутий хліб", – пише Ярославський.

На одну паску діаметром 12см – 5 великих тостів потрібно:

• 3 яйця
• 100г молока
• 25-30г цукру
• кориця та за бажанням цедра цитрусових

Спосіб приготування:

1. Змішуємо яйця, молоко, корицю та цукор вінчиком.

2. Нарізаємо паску на шматки товщиною десь 2 см. Розігріваємо пательню з олією.

3. Вмочуємо шматок паски у молочну суміш з обох сторін і обсмажуємо на повільному вогні з обох сторін.

4. Викладаємо на тарілку та одразу додаємо кульку морозива або добрячу ложку збитих вершків. Трішечки поливаємо зверху медом чи будь-яким солодким сиропом.

5. Зверху посипаємо подрібненим підсмаженими лісовими горіхами.

Варто знати: Автентична страва до Великодня: подільська начинка від Євгена Клопотенка

• Теги:
• Їжа
• Культура
• Лайфхаки на кухні
• Рецепти
• Лайфстайл