Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Найкращі рецепти ситних салатів, які замінять вам вечерю

  • 831

Думаєте, салатом не можна ситно повечеряти? Це не так! Салат можна приготувати з м'ясом, рибою, навіть з пастою та сиром. Ось п'ять класних рецептів салатів, які замінять повноцінну вечерю.

Навіть з простих інгредієнтів можна приготувати вишуканий, ситний салат, який припаде до смаку кожному, пише Радіо MAXIMUM.

Це цікаво: Сирний соус за 1 хвилину: цей рецепт підкорить справжніх гурманів

Салат Мисливський з копченою ковбасою

Продукти:

  • Ковбаса сирокопчена 200 г
  • Сир твердий 200 г
  • Картопля відварена 3 шт.
  • Огірки мариновані 3-4 шт.
  • Горошок зелений консервований 1 банка
  • Цибуля фіолетова невелика 1 шт.
  • Сіль
  • Перець
  • Майонез 2 ст.л.

Як приготувати ситний салат:

  1. Ковбасу нарізаємо соломкою. Огірочки нарізаємо соломкою. Відварену картоплю теж нарізаємо соломкою.
  2. Цибулю нарізаємо півкільцями або соломкою. Твердий сир трьом на тертці.
  3. Змішуємо всі нарізані інгредієнти. Додаємо в салат із сиром, ковбасою, картоплею та огірками консервований горошок, мелений чорний перець та майонез. Усі перемішуємо.
Як приготувати ситний салат - фото 494259
Як приготувати ситний салат

Хрумкий салат з ананасами та куркою

Продукти:

  • Філе куряче 300 г
  • Ананаси консервовані 200 г
  • Сир твердий 200 г
  • Хліб білий або батон 100 г
  • Майонез 100 мл
  • Олія рослинна

Як приготувати ананасовий салат:

  1. Куряче філе нарізаємо шматочками. На розігріту сковороду наливаємо олію. У добре нагріту олію викладаємо нарізане філе. Підсмажуємо шматочки курки так, щоб вони покрилися рум'яною скоринкою.
  2. Для приготування сухариків білий хліб нарізаємо кубиками. Обсмажуємо нарізаний хліб на розігрітій сковороді, а також до рум'яної скоринки. З банки дістаємо кільця ананасів та нарізаємо їх невеликими шматочками.
  3. Сир натираємо на великій тертці. Обсмажене куряче філе, ананаси, сир та сухарики з'єднуємо у відповідній мисці. Перемішуємо салат із сухариками. Для заправки салату з ананасами та куркою використовуємо майонез. Знову перемішуємо.
Як приготувати ананасовий салат- фото 494260
Як приготувати ананасовий салат

Сільський салат

Продукти:

  • Картопля 5-6 шт.
  • Огірки 3-4 шт.
  • Гриби 100-150 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Олія соняшникова нерафінована
  • Перець чорний мелений
  • Зелень петрушки

Як приготувати салат сільський з грибами:

  1. Нарізати невеликими кубиками картоплю, зварену в мундирі, гриби та зелень, огірки та цибулю.
  2. У глибокій мисці поєднати всі інгредієнти. Салат сільський посипати перцем і заправити олією. Перемішати.
Як приготувати салат сільський з грибами- фото 494261
Як приготувати салат сільський з грибами

Салат з пекінської капусти, копченої курки, сиру та сухариків

Продукти:

  • Капуста пекінська 230 г
  • Куряче філе копчене 200 г
  • або стегенець 300 г
  • Сир твердий 80 г
  • Сухарики – 100 г
  • Сіль

Як приготувати салат з пекінської капусти:

  1. Пекінську капусту наріжте тонкими смужками. Якщо використовуєте копчене стегенце, м'ясо птиці потрібно зняти з кісток і очистити від шкіри.
  2. Наріжте копчене м'ясо куряче довільно, невеликими шматочками. Наріжте твердий сир невеликими кубиками. Нарізану капусту, курку та сир з'єднайте в салатнику або глибокій мисці.
  3. Додати сухарики. Заправте салат майонезом. Перемішайте. Додайте сіль. Салат з пекінської капусти, копченої курки та сухариків готовий.
Як приготувати салат з пекінської капусти- фото 494262
Як приготувати салат з пекінської капусти

Салат зі смаженими крабовими паличками, грибами та яйцями

Продукти:

  • Крабові палички 200 г
  • Гриби печериці 100 г
  • Яйця 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 0,5 шт.
  • Олія соняшникова 40 мл
  • Майонез 1,5-2 ст. ложки
  • Сіль
  • Перець

Як приготувати салат:

  1. Крабові палички очистить від пакувального матеріалу та наріжте невеликими шматочками. У сковороді розігрійте олію. Викладіть у сковороду крабові палички. На середньому вогні обсмажте крабові палички, помішуючи, доки вони повністю або частково не розкриються у стрічки. Перекладіть обсмажені крабові палички зі сковороди на тарілку та залиште остигати.
  2. Тепер підготуйте гриби. З капелюшків печериць зніміть шкірку, з ніжок зчистить забруднення. Відокремте ніжки від капелюшків. Наріжте капелюшки грибів пластинами. Ніжки наріжте кружальцями.
  3. Цибулю наріжте півкільцями. У сковороді розігрійте олію. Викладіть у сковороду гриби та цибулю. На сильному вогні обсмажте гриби з цибулею близько 3-4 хвилин, помішуючи. Під час обсмажування гриби трохи посоліть. Перекладіть обсмажені гриби та цибулю на тарілку і залиште остигати.
  4. Відваріть яйця круто (10 хвилин після закипання води). Остудіть у холодній воді, а потім наріжте кубиками. У мисці з'єднайте крабові палички, гриби, цибулю і яйця. Заправте інгредієнти салату майонезом. Приправте чорним меленим перцем. Перемішайте салат.
Як приготувати салат- фото 494263
Як приготувати салат

І ще: Вечеря нашвидкоруч: ідеальний рецепт з простих продуктів



пропозиції партнерів
Новини