На радість кіноманам: названі корисні властивості попкорну

Як свідчать результати дослідження американських учених попкорн та інші цілозернові злаки, зокрема деякі сухі сніданки, можуть бути корисними для здоров'я людини. Попкорн – далеко не найшкідливіший снек.

Якщо під час приготування попкорну не використовувати цукор чи сіль, він є цілком корисною та дуже поживною їжею, пише chefmarket.

Це цікаво: Дієтологи розповіли, як часто можна їсти куряче філе

Повітряна кукурудза в невеликій кількості містить калій, необхідний для правильної роботи серцевого м'яза, та вітаміни групи В, які цілюще впливають на стан центральної нервової системи. Попкорн багатий на такі сполуки як поліфеноли. Ці хімічні речовини мають потужну антиоксидантну дію, видаляючи з організму вільні радикали, і перешкоджаючи передчасному старінню тканин та органів людського тіла.

Попкорн з натуральної кукурудзи без барвників та ароматизаторів корисний – він створює відчуття ситості, а клітковина у його складі сприяє очищенню кишківника та запобіганню захворювань травного тракту. Крім цього, він відрізняється низьким вмістом жирів та цукрів. Також у його складі взагалі немає холестерину.

В кіно

І ще: Замість фастфуду: смачний рецепт простого й корисного бутерброда

• Теги:
• Лайфстайл
• Здоров'я
• Їжа