Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Замість фастфуду: смачний рецепт простого й корисного бутерброда
- 2554
Прихильники правильного харчування часто себе обмежують у смачній їжі. Проте цей крутий рецепт бутерброду сподобається усім. Розповідаємо, як приготувати корисний та легкий перекус.
Рецептом бутерброда, який вписується у всі закони правильного харчування, поділилася в Instagram нутриціологиня Анна Біоторіум.
І ще: Лаваш з сиром та зеленню: унікальний рецепт смачної закуски від Ектора Хіменеса-Браво
Як спекти хліб вдома та приготувати корисний паштет
Інгредієнти для хліба
- 250 грамів зеленої гречки;
- 1/2 стакана настою чайного гриба або соку квашеної капусти;
- 1 чайна ложка олії гхі;
- дрібка солі;
- щіпка куркуми;
- щіпка коріандру;
- жменя насіння гарбуза;
- спеції – на ваш смак.
Спосіб приготування
- Попередньо замочену зелену гречку подрібніть у блендері з настоєм чайного гриба або соком квашеної капусти.
- Накрийте рушником і залиште для ферментації приблизно на 24 години. Тісто має піднятися і пахнути дріжджами. Не повинно бути неприємного запаху.
- У тісто додайте по щіпці солі, куркуми та коріандру.
- Змастити форму олією, насипте насіння на форму і зверху на тісто.
- Випікайте у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 1 години.
- По готовності витягніть хліб з духовки, дайте йому охолонути і настоятися кілька годин.
Для корисного бутерброду знадобиться паштет.
Інгредієнти для паштету
- 1/2 склянки чорної квасолі;
- 1/2 моркви;
- 1/4 червоної цибулі;
- дрібка солі;
- зелень для прикраси;
- авокадо для прикраси.
Спосіб приготування
- Відваріть до готовності квасолю та злийте рідину.
- Почистіть червону цибулю, моркву та підготуйте оливкову олію, морську сіль і сік лайма. Усі інгредієнти змішайте у блендері до однорідної консистенції.
- Намажте на хліб і прикрасьте зеленню, можна додати ще авокадо.
Смачного!
Читайте також: Як легко приготувати плавлений сир для бутербродів: покроковий рецепт з трьох інгредієнтів
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
- 09 грудня
-
19:30Інкогніто-співачка Klavdia Petrivna презентувала новорічний мініальбом "Зима"
-
18:25Італійська опера отримала статус культурної спадщини ЮНЕСКО
-
17:20Панас Буйний оспівує вогняних українських жінок в новій пісні "Жіночка"
-
16:20
Як простимулювати відтік лімфи: дієві поради
-
15:15Фото з України перемогло у міжнародному конкурсі "Вікі любить Землю" 2023
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
14:20Як засолити червону рибу на різдвяний стіл: поради від Євгена Клопотенка
-
13:15Концерт-подяка кожному українцю: Макс Барських з тріумфом виступив у Палаці Спорту
-
12:10Експрем'єрка Фінляндії продовжує підтримувати Україну: приголомшливе вбрання
-
11:18Dorofeeva присвятила новий кліп на пісню "Хай пишуть" всім хейтерам у соцмережах
-
10:15
Рейтинг бестселерів УІК: які книги українці купували найчастіше у 2023 році
-
09:10Сольний концерт ЗАЛІСКА у Львові: що йому подарували військові
- 08 грудня
-
19:279 грудня 2023 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
18:3312 страв на Святвечір: перелік і покрокові рецепти традиційних пісних страв
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
17:30Інститут кольору Pantone назвав головний колір 2024 року
-
16:30Українська виконавиця TANA презентує максі-сингл RONU мовою Йоруба
-
15:20
Багатодітна мама і дружина військового: оголосили представницю України на Місіс Світ-2023
-
14:15“Диво Різдва”: співачка НІжНА презентувала різдвяну композицію
-
13:10Манікюр на зиму 2024: креативні ідеї дизайну нігтів у фото
-
12:20У Франції та Іспанії уболівальники закидали футбольне поле м’якими іграшками: яка причина
-
11:30Найвпливовіші митці 2023 року ArtReview Power 100: фотографка Нен Голдін очолила рейтинг
-
10:21
"Життям можна насолоджуватися": як живе захисник після протезування у Вашингтоні
-
09:17Не лише ялинка та шкарпетки на каміні: як прикрасити дім на Різдво
- 07 грудня
-
19:448 грудня 2023 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
- 09 грудня
-
19:30Інкогніто-співачка Klavdia Petrivna презентувала новорічний мініальбом "Зима"
-
15:15Фото з України перемогло у міжнародному конкурсі "Вікі любить Землю" 2023
-
11:18Dorofeeva присвятила новий кліп на пісню "Хай пишуть" всім хейтерам у соцмережах
- 08 грудня
-
18:3312 страв на Святвечір: перелік і покрокові рецепти традиційних пісних страв
-
13:10Манікюр на зиму 2024: креативні ідеї дизайну нігтів у фото
-
09:17Не лише ялинка та шкарпетки на каміні: як прикрасити дім на Різдво
- 07 грудня
-
17:35O.Torvald презентували трек “Я повернусь”, яка мала стати фінальною піснею гурту
-
13:30Оксфордський словник назвав слово року: що воно означає
-
09:10Як стилізувати українську хустку: 6 ідей креативних образів
- 06 грудня
-
17:17"Мить": військовий випустив альбом фортепіанної музики, створений на передовій
-
13:17Без помилок написали лише дві людини: результати Радіодиктанту національної єдності 2023
-
09:10Як прикрасити ялинку на Новий рік 2024: ТОП-12 найкращих ідей
- 05 грудня
-
21:12Молитва до Святого Миколая Чудотворця для дітей і дорослих
-
17:14Медовуха, спотикач та авжеж горілка – добірка традиційного українського алкоголю
-
13:10Символ 2024 року – яка тварина, колір та стихія принесуть удачу
-
09:10Як схуднути до Нового року за 2 тижні – ефективні дієти і вправи
- 04 грудня
-
21:09ТОП 10 фільмів про святого Миколая – ось що подивитися всією сім'єю
-
17:14Як обрати зимові шини, якщо у вас кросовер: на що звернути увагу
-
12:30Найкращі дитячі книги про святого Миколая — ось що почитати на новорічні свята
-
08:01Найкращі дитячі пісні про святого Миколая, які легко запам'ятати
- 03 грудня
-
15:25Ще один хіт Тіни Кароль переклали українською: нове звучання пісні "Життя продовжується"
-
11:15Рейтинг Financial Times: Олена Зеленська увійшла у ТОП-25 найвпливовіших жінок світу
- 02 грудня
-
17:11День Збройних Сил України 2023 – що корисного подарувати військовому
-
13:19Що подарувати на Миколая 2023 – ідеї подарунків для дітей від 4 до 6 років
-
09:16Що подарувати школярам на Миколая 2023 – ідеї подарунків для дітей від 7 до 11 років