Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Замість фастфуду: смачний рецепт простого й корисного бутерброда
- 2623
Прихильники правильного харчування часто себе обмежують у смачній їжі. Проте цей крутий рецепт бутерброду сподобається усім. Розповідаємо, як приготувати корисний та легкий перекус.
Рецептом бутерброда, який вписується у всі закони правильного харчування, поділилася в Instagram нутриціологиня Анна Біоторіум.
І ще: Лаваш з сиром та зеленню: унікальний рецепт смачної закуски від Ектора Хіменеса-Браво
Як спекти хліб вдома та приготувати корисний паштет
Інгредієнти для хліба
- 250 грамів зеленої гречки;
- 1/2 стакана настою чайного гриба або соку квашеної капусти;
- 1 чайна ложка олії гхі;
- дрібка солі;
- щіпка куркуми;
- щіпка коріандру;
- жменя насіння гарбуза;
- спеції – на ваш смак.
Спосіб приготування
- Попередньо замочену зелену гречку подрібніть у блендері з настоєм чайного гриба або соком квашеної капусти.
- Накрийте рушником і залиште для ферментації приблизно на 24 години. Тісто має піднятися і пахнути дріжджами. Не повинно бути неприємного запаху.
- У тісто додайте по щіпці солі, куркуми та коріандру.
- Змастити форму олією, насипте насіння на форму і зверху на тісто.
- Випікайте у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 1 години.
- По готовності витягніть хліб з духовки, дайте йому охолонути і настоятися кілька годин.
Для корисного бутерброду знадобиться паштет.
Інгредієнти для паштету
- 1/2 склянки чорної квасолі;
- 1/2 моркви;
- 1/4 червоної цибулі;
- дрібка солі;
- зелень для прикраси;
- авокадо для прикраси.
Спосіб приготування
- Відваріть до готовності квасолю та злийте рідину.
- Почистіть червону цибулю, моркву та підготуйте оливкову олію, морську сіль і сік лайма. Усі інгредієнти змішайте у блендері до однорідної консистенції.
- Намажте на хліб і прикрасьте зеленню, можна додати ще авокадо.
Смачного!
Читайте також: Як легко приготувати плавлений сир для бутербродів: покроковий рецепт з трьох інгредієнтів
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
-
19:05Експерти назвали закуску, яку варто їсти щодня для покращення здоров'я
-
18:18Вдалий день: підліток випадково знайшов каблучку, якій майже 2000 років
-
17:05Милість зашкалює: дружина Позитива показала відео співака з донечкою
-
16:10Заборонено співати, – фронтмен Ziferblat зізнався, який діагноз почув перед Євробаченням
-
15:23Apple може представити нові AirPods Pro вже восени: якими вони будуть
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
14:22Катерина Павленко мала бути у складі журі на Євробаченні: чому її виключили
-
13:22"Легенда": Джулія Робертс розповіла про гірку втрату для своєї родини
-
12:23Малина чи полуниця: експерти відповіли, яка ягода більш корисна для здоров'я
-
11:22"З лютого ми з сином удвох": Женя Галич розповів, де зараз живе його родина
-
10:22Jerry Heil зізналася, кому б віддала найвищі бали на Євробаченні-2025
- 19 травня
-
23:32Привітання з Днем ангела Олександра 2025: вірші, проза й смс на іменини
-
22:38Картинки з Днем ангела Олександра 2025 – гарні листівки і відкритки з іменинами
-
22:28Привітання на День ангела Олександра 2025 у прозі – побажання своїми словами
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
22:06Рекрути, зі святом вас: найкращі привітання з Днем HR-менеджера
-
21:53День банківських працівників: красиві привітання у прозі, віршах і картинках
-
21:103 знаки зодіаку, яких цього тижня чекає кар'єрний злет
-
20:00Святкують вовняне весілля: головні злети і падіння історії кохання принца Гаррі й Меган
-
19:05Страшний сон збувся наяву: у ЄС літак із пасажирами 10 хвилин летів без пілотів
-
18:05Як позбутися мігрені, перекусивши у McDonald's: несподіваний лайфхак віруситься у мережі
-
17:17Ніякого зв’язку з Росією: що варто знати про Брокард сьогодні
-
17:15Пахнути морем або навіть аперолем: 5 парфумів на літо, які збирають компліменти
-
16:10Шанувальники не оцінили: Даміано Давід з Måneskin випустив перший сольний альбом
-
15:23Оновлення Windows 10 викликає збої та блокує доступ до комп'ютерів: що відомо
-
17:05Милість зашкалює: дружина Позитива показала відео співака з донечкою
-
13:22"Легенда": Джулія Робертс розповіла про гірку втрату для своєї родини
-
10:22Jerry Heil зізналася, кому б віддала найвищі бали на Євробаченні-2025
- 19 травня
-
20:00Святкують вовняне весілля: головні злети і падіння історії кохання принца Гаррі й Меган
-
17:15Пахнути морем або навіть аперолем: 5 парфумів на літо, які збирають компліменти
-
13:225 балів віддали Томмі Кешу: у мережі обурені голосуванням українського журі на Євробаченні
- 18 травня
-
20:07Ці два знаки Зодіаку притягують до себе нещастя: кому слід бути обережними
-
17:09Анджеліна Джолі вшанувала пам'ять Вікторії Амеліної під час церемонії в Каннах
-
13:00Легенди оживають: топ-5 українських замків, які варто відвідати влітку
-
09:08Перемогу на Євробаченні 2025 здобула Австрія: текст і переклад пісні Wasted Love
- 17 травня
-
20:22Поєднання року і фольку: Jerry Heil випустила пісню з легендарним гуртом Within Temptation
-
17:23Оля Полякова потрапила у ДТП перед Каннським кінофестивалем: у якому стані співачка
-
13:15У День вишиванки одружилися майже 1000 пар: фото, які повертають віру у кохання
- 16 травня
-
20:24Стрибки у гречку неминучі: ці два знаки Зодіаку схильні до зради
-
17:235 ознак, що ти вже мислиш як топ-менеджер: перевір себе
-
13:22"Вона бреше": Маша Єфросиніна різко прокоментувала нове інтерв'ю Фреймут
-
10:22Хто пройшов у фінал Євробачення-2025: результати обох півфіналів
- 15 травня
-
20:19Три знаки Зодіаку, які зобов'язані прислухатись до інтуїції найближчим часом
-
17:199 способів самомотивації, які допоможуть вам почати діяти вже і негайно
-
13:17Жінки режисують лише 11% найуспішніших фільмів — дослідження Анненберзької ініціативи
-
09:34Родина Зеленських у вишиванці: підбірка найкращих традиційних образів подружжя
- 14 травня
-
20:21Реалізуються найсміливіші плани: три знаки Зодіаку, на яких очікує успіх у 2025 році
-
17:21Борис Джонсон показався в куртці українського бренду на підтримку наших енергетиків
-
13:20Зірка "Дизель шоу" вперше назвала винного у ДТП, де загинула Марина Поплавська
-
10:18Українці добряче понервували: Ziferblat пройшли у фінал Євробачення 2025