Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

"Лінива лазанья", яку ви приготуєте менш ніж за пів години: ситно й без зайвих клопотів

Лінива лазанья - фото 1
Лінива лазанья / Pixabay

Якщо вам хочеться домашньої, соковитої та ароматної лазаньї, але зовсім немає часу стояти біля плити – цей рецепт створений саме для вас. "Лінива лазанья" поєднує всі класичні смаки у одному посуді й готується всього за кілька кроків.

Класична лазанья – це завжди смачно, але процес її приготування інколи відлякує: варіння листів, окремі соуси, довге запікання. "Лінива" версія повністю змінює правила гри: лише одна каструля, мінімум рухів і максимум смаку.
Ви отримуєте густу, наваристу страву з м’ясним фаршем, томатами та великою кількістю сиру – і все це менш ніж за пів години. Такий рецепт стане вашим порятунком у будні, коли хочеться чогось домашнього, але часу обмаль, передає Радіо МАКСИМУМ з посиланням на ТікТок-рецепт.

Це цікаво: Неможливо встояти: готуємо разом ліниві суші, які стануть окрасою ваших вихідних

Інгредієнти (на 5-6 порцій):

• 500 г м’ясного фаршу (яловичина 5% жирності)
• 1 цибулина (можна заморожену)
• 2 зубчики часнику, пресовані
• 1 ст. л. оливкової олії
• 2 ст. л. томатної пасти
• 1 банка нарізаних помідорів
• 500 г пюрованих помідорів
• 1-2 ч. л. вустерського соусу
• 2 кубики яловичого бульйону + приблизно 900 мл води
• 1 упаковка листів для лазаньї, порваних на шматочки
• 150 г тертого сиру чедер або моцарели
• 50 г пармезану
• 100 г рикоти (за бажанням)
• сіль, перець, часниковий і цибуляний порошок, сушений орегано та італійська приправа

Приготування:

1. Розігрійте оливкову олію у великій каструлі, додайте цибулю та пасеруйте до прозорості.
2. Додайте часник і фарш, обсмажуйте, поки м’ясо не підрум’яниться.
3. Введіть томатну пасту, нарізані помідори, пюре з помідорів та вустерський соус.
4. Розчиніть бульйон у воді та влийте у каструлю разом із порваними листами лазаньї.
5. Варіть 12-15 хвилин, часто помішуючи, поки листи не стануть м’якими.
6. Додайте чедер або моцарелу та пармезан. Добре перемішайте.

@the.girl.dinner.d Next up.. LAZY LASAGNA SOUP Not authentic, not fancy, but absolutely UNREAL. Think all the lasagna flavours you love, just in one big, cosy bowl Rich, cheesy, tomatoey goodness, basically comfort in soup form. Would be elite with a spoon of ricotta on top (if you’ve got it)! Ingredients (serves 5/6) - 500g 5% lean mince - 1 onion (I used frozen) - garlic - seasonings (garlic powder, onion powder, Italian seasoning, oregano, salt and pepper) - tomato puree - tin chopped tomatoes - 500g passata - Worcestershire sauce - 2 beef stock cubes with ~900g water (add more or less depending on how soupy you want it) - cheese (cheddar or mozzarella) - Parmesan cheese - packet of lasagna sheets - cook of onion & garlic, add your mince & seasonings - add tomato puree and cook off then add chopped tomatoes & passata & worcestershire sauce - make up & add your beef stock along with all your broken up lasagna sheets (cook for around 12 mins, keep stirring so they don’t stick) - stir in your cream & cheese & enjoy!! ..until the next girl dinner #soup #soupseason #lasagnasoup #girldinner #comfortfood ♬ September - slowed + reverb - Wallerstedt

Подавайте негайно. За бажанням прикрасьте ложкою рикоти та свіжим базиліком.

Дізнайтесь також рецепт лінивих голубців, які ви ще не куштували.

пропозиції партнерів
Новини