Лаваш і сир творять дива: як приготувати смачну піцу за 20 хвилин

Коли хочеться чогось смачного, але немає ні часу, ні сил замішувати тісто, на допомогу приходить просте рішення – піца з лаваша. Цей варіант уже давно став справжнім рятівником для тих, хто цінує швидкість, доступність і домашній затишок на кухні.

Домашня кухня дедалі більше переходить у режим "швидко, просто і смачно". Піца з лаваша – саме той формат, який ідеально вписується у ритм сучасного життя. Вона не потребує складних інгредієнтів, тривалого замішування тіста чи кулінарних навичок. Достатньо кількох базових продуктів, духовки – і за лічені хвилини на столі з’являється гаряча вечеря або перекус для всієї родини. Про це пише Радіо МАКСИМУМ з посиланням на ITV MEDIA GROUP.

Це цікаво: Ароматна піца з трюфельною сіллю: як приготувати ресторанну страву вдома

Інгредієнти

• Лаваш тонкий – 2-3 листи
• Сир твердий – 100-150 г
• Ковбаса – 200 г
• Помідор – 1 шт.
• Кетчуп – 3 ст. л.
• Майонез – 3 ст. л. (можна замінити сметаною або не додавати)
• Олія – для змащування форми

Спосіб приготування

1. Підготовка основи.
Застеліть деко або форму папером для випікання та злегка змастіть олією. Виріжте лаваш за розміром форми.
2. Формуємо щільну основу.
Викладіть перший лист лаваша, злегка посипте тертим сиром і за бажанням змастіть майонезом. Накрийте другим листом – знову трохи сиру та соусу. Третій шар зробить основу щільною й дозволить начинці добре триматися.
3. Готуємо соус.
Змішайте кетчуп із майонезом і рівномірно намастіть усю поверхню лаваша, не забуваючи про краї.
4. Додаємо начинку.
Ковбасу наріжте тонкими кружальцями, помідор – кільцями або чвертинками. Викладіть начинку на основу й щедро посипте зверху тертим сиром.
5. Випікання.
Розігрійте духовку до 180°C і випікайте піцу близько 15 хвилин, доки сир не розплавиться, а краї не стануть золотистими.

Піца з лаваша – це ідеальний варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без зайвих клопотів. Вона підходить для вечері, перекусу або навіть несподіваних гостей. А головне – ви завжди можете змінювати начинку, створюючи нові смаки з того, що є під рукою.

Також дізнайтеся рецепт піци за 25 хвилин без клопоту.

• Теги:
• Їжа
• Поради
• Популярне
• Рецепти