Лайфхаки, як зберігати продукти довше

Весною кількість овочів у супермаркетах збільшується, а в холодильниках хочеться зберегти їх якомога довше.

Саме зберігання у вакуумних пакунках дозволяє продуктам довше залишатися свіжими. Однак, щоб не витрачатися на спецобладнання, яке висмоктує все повітря з пакетів, можна скористатися такими лайфхаками:

1. Пакет на застібку та коктейльна трубочка

Вимийте продукти та помістіть у пакет, вставте трубочку. Застебніть пакет так, щоб вона була добре зафіксована. Руками потрібно видавити максимум повітря, а через трубочку - залишки повітря. Тепер повністю застебніть пакет.

2. Пакет та миска з водою

Цим методом важче позбутися повітря, однак можна використовувати звичайні харчові пакети. Помістіть продукти у пакет та опустіть у миску з водою. Тиск рідини витіснить повітря, тож вам залишиться тільки зав'язати пакет.

Такі способи не можуть прирівнюватися до професійного пакування, однак все одно працюють.

Читайте також: Як правильно харчуватися! Чоловічий раціон на кожен день

• Теги:
• Поради
• Їжа
• Лайфстайл