Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю

Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Корисні властивості яєць, про які більшість не знає

  • 15:44 , 14 листопада
  • 345

Цей продукт неодноразово піддавався критиці. Втім, експерти зібрали результати останніх досліджень про користь курячих яєць для людського організму та назвали їхні корисні властивості.

Зауважимо, що 2-3 яйця – це оптимальна добова норма для дорослої людини.

Покращують роботу мозку

Фосфоліпіди, що забезпечують нормальну комунікацію клітин головного мозку, складаються з холіну. Клінічно доведено, саме цей вітамін є найважливішим будівельним матеріалом мозку. При споживанні 2 курячих яєць в день в організм надходить достатня кількість цієї поживної речовини. Дефіцит холіну веде до зниження пам'яті.

Це цікаво! Що відбудеться з організмом, якщо перестати їсти цукор

Зберігають здоровим ваш зір

Нові дослідження показали, що курячі яйця містять велику кількість лютеїну. Ця речовина відповідає за ясний і гострий зір. При його дефіциті накопичуються руйнівні зміни в тканинах ока і необоротно погіршується зір.

Корисні властивості яєць, про які більшість не знає - фото 208915

Яйця допомагають засвоюватися кальцію

Якщо запропонувати людині вибір: випити ложку риб'ячого жиру або з'їсти варене яйце – більшість віддасть перевагу другому варіанту. Особливо якщо дізнається, що вміст вітаміну D однаковий в обох випадках. Більш того, вченими винесено рішення про можливість збільшення кількості вмісту вітаміну в яйцях шляхом вигодовування курок спеціальними добавками.

Корисні властивості яєць, про які більшість не знає - фото 208920

Вітаміни В захищають шкіру, волосся та печінку

Біотин, вітамін В12, а також засвоєний живильний білок сприяють зміцненню волосся і шкіри. Фософоліпіди, що містяться в курячому яйці, сприяють виведенню токсичних речовин з печінки.

Корисні властивості яєць, про які більшість не знає - фото 208919

Зменшують ризик серцево-судинних захворювань

Всупереч думкам, які висловлювалися раніше, нові дослідження довели, що холестерин з яєць урівноважений фосфатидами, тому не шкідливий для людини. Він же гальмує власне вироблення холестерину організмом. Також в яйцях містяться кислоти омега-3, які знижують рівень тригліцеридів, що сприяє зменшенню ризику серцево-судинних захворювань.

Корисні властивості яєць, про які більшість не знає - фото 208918

Допомагають схуднути

Американські вчені дійшли до висновку, що при поєднанні низькокалорійної дієти і вживанні курячих яєць на сніданок схуднення відбувається вдвічі швидше. Такий сніданок насичує на тривалий період, що дозволяє зменшити кількість споживаної їжі за день.

Корисні властивості яєць, про які більшість не знає - фото 208916

Сповільнюють процес старіння

Про це свідчать дослідження нідерландських вчених. У 87% жінок від 35 до 40 років зникли пігментні плями, підтяглася шкіра, а у чоловіків помітно згладилися дрібні зморшки навколо очей.

Читайте також: Чим кава корисна для серця

Джерело: healthystyle.info

коментарі

рекомендуємо

Новини

Загрузка...
Радіо Максимум Новини Здоров'я