Корисні властивості варення з кульбаб

Кульбаба, насправді, дуже корисна рослина, з якої можна приготувати далеко не одну страву.

Кульбабу в Китаї вважають овочем, а в Європі, на жаль, з нею борються, як з бур'яном. І даремно. Адже її користь в народній медицині незаперечна.

І ще: Відкрито нові корисні властивості часнику

Кульбаба бореться з утвореннями каменів, допомагає при захворюванні шлунково-кишкового тракту, бореться з запорами, гемороєм. Свіже листя чудово підійде для салату –в них зовсім немає гіркоти. А сушене листя підійде як засіб від кашлю. Для цього необхідно його підпалити і вдихати дим. Коріння кульбаби також містять корисний сік. З кульбаб можна готувати навіть вино, яке має лікувальні властивості.

Рецепт приготування варення з кульбаб

Складові:
350-400 штук кульбаб;
2 склянки води;
7 склянок цукру.

Корисні властивості варення з кульбаб

Приготування:
Квітки обов'язково потрібно промити, залити холодною водою і поставити на вогонь. Після цього необхідно процідити їх через марлю і віджати відвар. Потім до нього додати цукор, знову поставити на вогонь і дати закипіти. Через 7 хвилин після закипання, розлийте варення у чисті банки і закрийте кришками.

Читайте також: Корисні властивості ананасового соку

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Лайфстайл