На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Клопотенко показав, як приготувати запечену індичку – рецепт в азійському стилі
- 290
Український шеф-кухар Євген Клопотенко поділився рецептом приготування смачної та соковитої індички. Спробуйте приготувати й ви вдома такий м'ясний смаколик!
Євген Клопотенко пропонує приготувати індичку запечену в азійському стилі.
І ще: Ектор Хіменес-Браво приготував пиріг з хурмою: рецепт від шеф-кухаря
Ця запечена індичка готується досить швидко, а при цьому стане окрасою будь-якого святкового столу чи перетворить звичайну сімейну вечерю на маленьку азійську подорож, сповнену екзотичними враженнями. Варто спробувати", – коментує кухар.
Інгредієнти для індички:
- 800 г філе індички
- 4 пера зеленої цибулі
- 1 ч. л. кунжуту
- 1 ст. л. оливкової олії (для обсмажування)
- сіль та перець до смаку
Інгредієнти для соусу:
- 350 мл соєвого соусу
- 100 г цукру
- 3 см кореня імбиру
- 3 зубчики часнику
- 1/2 стручка перцю чилі
- 50 г меду
- 50 мл білого сухого вина
Рецепт індички у духовці:
- Для соусу теріякі дрібно порубайте 3 зубчики часнику, 3 см кореня імбиру і половинку стручка перцю чилі. Покладіть у невеличку каструлю, влийте 350 мл соєвого соусу, 50 мл білого вина, всипте 100 г цукру, додайте 50 мл меду. Гарненько розмішайте і варіть на найменшому вогні 30 хвилин. Після чого процідіть соус через сито.
- Натріть сіллю і перцем 800 г філе індички. Потім обсмажте з усіх боків на сковороді зі столовою ложкою оливкової олії до золотистої скоринки. Духовку розігрійте до 180 градусів.
- Викладіть обсмажене філе індички в керамічну місткість для запікання, полийте соусом теріякі та запікайте в духовці 20-25 хвилин. При подачі посипте індичку подрібненою зеленою цибулею та 1 ч.л. кунжуту.
До теми: Володимир Ярославський показав, як приготувати глінтвейн: рецепт зимового напою
-
15:15Готуємо разом шпинатні млинці з вершковим сиром та лососем
-
14:25Андрій Шевченко відвідав українських військових на Лимано-Куп'янському напрямку
-
13:15Заспівають на сцені: 13-річний незрячий хлопчик зустрівся з Вакарчуком
-
12:20Розправте плечі: основні секрети впевненості в собі
-
11:20Народний артист України Іво Бобул презентував нову пісні "Серпанкові очі"
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
10:20Корисні поради, які допоможуть під час планування бюджету
-
09:15Найпопулярніші в Україні вживані авто з США: перелік транспортних засобів
- 18 березня
-
19:25А ви коли-небудь пробували приготувати піту з диким лососем – розповідаємо рецепт
-
18:30На станції "Академік Вернадський" поділились кадрами пінгвінів-верхолазів
-
17:25"Дещо інше": ADAM презентував новий дещо незвичний трек
-
16:25Авто з російськими номерами мають покинути Фінляндію: пункти пропуску закриті
-
15:25Рецепт млинців з різними видами начинок від Лізи Глінської
-
14:20Магазини Reserved, Sinsay, Cropp та Mohito імітували вихід з рф: їхні акції впали на 30%
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
13:15Книга Катерини Єгорушкіної "Мої вимушені канікули" отримала премію Пітера Пена
-
12:20Пристрасна та сексуальна: Diana Gloster презентувала нову пісню "Кішкою"
-
11:20Доступний електрокросовер від Skoda: презентація авто
-
10:12Співачка SOWA розірвала стосунки з менеджеркою та почала новий етап у карʼєрі
-
09:14Чи можна ноутбук весь час тримати підключеним до розетки: експерт відповів на питання
- 17 березня
-
18:18Як схуднути за тиждень на кілька кілограмів: допоможе цей 30-секундний трюк
-
17:15Гурт MBreeze презентує українськомовну версію пісні "Потону"
-
16:1610 тисяч бджіл оселилися у гелікоптері рятувальників, через що він не зміг злетіти
-
15:17Такими дизайнери уявляли собі автомобілі у 2000-х роках: концепт, якому майже 70 років
-
14:16YAKTAK презентував новий трек "10 поверхів": історія кохання та життєвих випробувань
-
14:25Андрій Шевченко відвідав українських військових на Лимано-Куп'янському напрямку
- 18 березня
-
17:25"Дещо інше": ADAM презентував новий дещо незвичний трек
-
13:15Книга Катерини Єгорушкіної "Мої вимушені канікули" отримала премію Пітера Пена
-
09:14Чи можна ноутбук весь час тримати підключеним до розетки: експерт відповів на питання
- 17 березня
-
17:15Гурт MBreeze презентує українськомовну версію пісні "Потону"
-
13:20Три знаки Зодіаку, яким скоро знайдуть своє справжнє кохання
-
09:16Найкращі фільми для саморозвитку, які варто глянути на вихідних
- 16 березня
-
17:25Цікаве дослідження: хвости горбатих китів такі ж унікальні, як і відбитки пальців людей
-
13:20Гурт Ziferblat порефлексував на події в Україні у новому треку "Літаки"
-
09:15Прем'єра тижня: Артем Пивоваров записав трек "О, Панно!" з відомими коміками
- 15 березня
-
17:34"Отже… Привіт": Monatik презентував новий ролик, знятий в бомбосховищі
-
13:20SpaceX успішно провела третій запуск космічного корабля Starship
-
09:15Крадіжка росіянами фільму "Тіні забутих предків": розповідаємо, що відбулось
- 14 березня
-
13:15Юлія Лущинська, вперше після пологів, презентувала нову пісню "Досить"
-
09:15День українського добровольця: знаменитості, які самі пішли боронити рідну землю
- 13 березня
-
19:17Портал Focus2move визначився з найпопулярнішим купе у 2023 році
-
13:15Одразу три рекорди Гіннесса: житель Дніпра протягнув бородою 2,5-тонний мікроавтобус
-
09:18Вчимося визнавати свої досягнення, щоб бути щасливими у житті
- 12 березня
-
17:30Ось, які купюри найчастіше підробляли у 2023 році – Нацбанк
-
13:17Така, як в житті: Оля Полякова презентувала ніжне сімейне відео на пісню "Мама"
-
09:15"Останній маяк": KOZAK SIROMAHA зазвучав абсолютно інакше
- 11 березня
-
17:23Виступ Тейлор Свіфт у Сінгапурі принесе $300 мільйонів державі: реакція світу
-
13:20Україна вперше в історії здобула "Оскар": промова Мстислава Чернова
-
09:185 мікрозвичок, які можуть кардинально змінити ваше життя на краще
- 10 березня
-
17:19Три знаки Зодіаку, на яких очікує підвищення на роботі найближчим часом