Ектор Хіменес-Браво приготував пиріг з хурмою: рецепт від шеф-кухаря

Відомий в Україні шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився зі своїми підписниками в соцмережах новим рецептом, щоб ви спробували оригінальний десерт. Він закликає спробувати пиріг з хурмою. Скуштуйте і ви вдома такий сезонний смаколик!

Ектор Хіменес-Браво ділиться оригінальними та перевіреними рецептами смачних страв. На цей раз він пропонує приготувати пиріг з хурмою.

І ще: Як зробити кекс у мікрохвильовці за 5 хвилин: простий рецепт з бананом

Звикли готувати випічку лише з варенням, яблуками та ягодами? Прийшов час спробувати щось новеньке, а саме пиріг з хурмою. Ця страва ідеально підійде до новорічного та різдвяного столу, гарантую! Порада: обираючи хурму, зверніть увагу, що доспілий фрукт матиме червоно-помаранчевий яскравий колір та тоненькі сухі смужки, розташовані по колу. Найсолодша хурма буде м'якою, а от менш в'язкими – сорти Корольок та Шарон", – коментує кухар.

Інгредієнти:

• Яйця (маленькі) – 3 шт
• Цукор – 180 г
• Олія рослинна – 100 мл
• Борошно – 200 г
• Сода для випічки – 1 ч.л.
• Лимонний сік – 1 ст.л.
• Хурма – 3 шт
• Сіль

До теми: Ліза Глінська розповіла, як приготувати сирну запіканку

• Теги:
• Лайфхаки на кухні
• Лайфстайл
• Їжа
• Рецепти