На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Хурма оригінальні рецепти: що приготувати з хурми
- 2203
З хурми можна приготувати чудові салати і закуски, неймовірно смачні десерти і напої. До вашої уваги прості й оригінальні рецепти з хурми.
Салат з хурмою і бринзою
Підготуємо продукти для салату. Куряче філе приготувати заздалегідь (посмажити) і охолодити. Хурму треба взяти досить міцненьку, щоб можна було нарізати на дольки. Червону цибулю тонко нарізати, скропити столовим оцтом і посипати цукром. Злегка пом'яти і дати трохи промаринуватися. Хурму нарізати тонкими скибками, не забудьте прибрати кісточки.
На тарілці збираємо салат. Листя салату порвемо великими шматками і розкладемо на тарілці. Зверху шматочки хурми. Нарізати смажене м'ясо тонкими скибочками. Бринзу нарізати кубиками. Викласти на тарілку. Зверху салату викласти цибуля. Перед подачею посипати крупною сіллю, перцем, скропити оливковою олією. З сіллю будьте обережні, все-таки бринза солона і обсмажене куряче м'ясо теж містить сіль.
Це цікаво: Хурма, шарон, корольок: у чому різниця
Пиріг з хурмою і сирною глазур'ю
Хурму вимити, розрізати кожну навпіл і ложкою акуратно вийняти м'якоть, видаляючи кісточки. Помістити м'якоть в миску і розім'яти виделкою або подрібнити блендером. Горіхи обсмажити на сухій розігрітій сковороді, постійно помішуючи, приблизно 4 хв. Дати охолонути, потім порубати ножем у середню крихту. У велику миску просіяти борошно з сіллю, содою і корицею. Додати цукор і перемішати. В іншій мисці розтопити вершкове масло, додати пюре з хурми і яйця. Збити віночком. Влити отриману суміш в просіяне борошно, швидко перемішати до однорідності. Додати подрібнені горіхи і ще раз перемішати. Викласти тісто в змащену олією круглу форму і поставити в розігріту до 175 градусів духовку на 1 годину. Дістати з духовки і дати повністю охолонути у формі. За бажанням обмазати сирною глазур’ю.
М'ясо, запечене з хурмою, яблуком і цибулею
Стиглу хурму, тверде яблуко і цибулину нарізаємо кружальцями або часточками. М'ясо обсмажуємо в оливковій олії по 1-2 хвилині з кожної сторони до золотистої скоринки. Змішуємо мелені корицю, паприку, гострий чорний перець і сіль. Гарячу свинину акуратно надрізаємо паралельними лініями, не доводячи ніж до самого низу, знизу м'ясо залишається цілісним. Щедро натираємо м'ясо приправою. Вкладаємо в кожне поглиблення по скибочці хурми, яблука і цибулі. Змащуємо свинину медом, загортаємо у фольгу і відправляємо в розігріту духовку. Запікаємо м'ясо з хурмою, яблуком і цибулею при температурі 170-180 градусів 60-80 хвилин. Апетитне м'ясо, запечене з фруктами і цибулею, прикрашаємо свіжою зеленню і подаємо.
Сальса з хурми
Цей пряний мікс з хурми з цибулею і спеціями можна подавати як салат або соус до м'ясних і рибних страв. Хурму і зелень помити, цибулю почистити. Хурму, цибулю і зелень кінзи дрібно нарізати. Додати імбир, сіль, чилі, сік лайма і олію, перемішати. Подавати як самостійну страву або як доповнення до м'ясних або рибних страв.
Смузі з хурми
Беремо досить великий апельсин, чистимо, м'якоть ріжемо на шматочки. Хурму очищаємо від кісточок і теж ріжемо на шматочки. Засипаємо фрукти в блендер. Додаємо корицю, шматочок свіжого імбиру, чверть чашки води. 20-30 секунд шуму блендера і смузі готовий!
Сирники з хурми
Знадобиться: 800г хурми, 500г сиру, 250г сметани, по 0,5 склянки пшеничного борошна і панірувальних сухарів, 1/3 склянки рослинної олії, 2 ст.л. цукру, 0,5 ч.л. солі. Як приготувати сирники з хурмою? Очистити хурму, прибрати кісточки, дрібно порізати. З цукром розтерти до однорідності сир, всипати борошно, хурму, підсолити і перемішати. Формувати з приготовленої маси коржики до 1-1,5 см завтовшки, панірувати їх в сухарях, з двох сторін обсмажувати на олії до зарум'янювання. Викласти приготовані сирники на деко одним шаром, запекти в розігрітій до 200 градусів духовці 10 хв, подавати зі сметаною.
І ще: Хурма: користь і шкода
-
16:19"Я, Побєда і Берлін" покажуть ще й у Польщі: в яких містах можна буде подивитись
-
15:16"Лісову пісню" Лесі Українки видали італійською мовою
-
14:17Українські чоловіки зможуть залишатися у Німеччині навіть з недійсним паспортом
-
13:15Позитив презентував романтичний трек про кохання "А може хочеш"
-
12:16alyona alyona та Jerry Heil провели першу репетицію на Євробачення-2024: образи захоплюють
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
11:20Розкопки у будинку Джорджа Вашингтона: що знайшли археологи
-
10:57Привітання з Вербною неділею 2024 – красиві вірші, смс, проза
-
10:16Дивіться трейлер нового українського фільму "Ти мене любиш?"
-
09:52Картинки з Вербною неділею 2024 – листівки та відкритки для привітання
-
09:17Погода у травні 2024 в Україні – прогноз синоптиків на місяць
-
08:50Не я б'ю – верба б'є: як правильно вітатися на Вербну неділю
-
07:52Вербна неділя 2024: що не можна робити у це свято – усі заборони
-
07:00СМС привітання з Вербною неділею 2024: короткі побажання зі святом
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
06:29З Вербною неділею 2024: привітання у прозі і побажання своїми словами
-
06:07Вербна неділя 2024: традиції, народні прикмети та історія свята
-
05:50Привітання з Вербною неділею 2024 в прозі: побажання своїми словами
- 27 квітня
-
23:18Що не можна робити у Вербну неділю: перелік заборон на свято
-
22:19День працівників швидкої медичної допомоги: красиві й оригінальні привітання
-
20:30Репер Каньє Вест запустить власну порностудію Yeezy Porn
-
19:25Готуємо смачні мариновані грибочки разом з Ольгою Рябенко
-
18:30"Salut Papa": співачка Kola презентувала пісню про своє життя без батька
-
17:24Автолюбителям приготуватись – презентовано перший електричний Гелендваген
-
16:20Використає ШІ та кадри війни в Україні: польський режисер знімає фільм про путіна
-
12:16alyona alyona та Jerry Heil провели першу репетицію на Євробачення-2024: образи захоплюють
-
09:17Погода у травні 2024 в Україні – прогноз синоптиків на місяць
- 27 квітня
-
18:30"Salut Papa": співачка Kola презентувала пісню про своє життя без батька
-
14:20Як швидко опанувати іноземну мову: 4 корисних поради
-
09:14Ось, які сезонні овочі та фрукти вам потрібно їсти у травні 2024 року
- 26 квітня
-
22:18Красиві та оригінальні привітання у Всесвітній день ветеринара 27 квітня
-
17:25Зоозахисники створили перший порносайт для котів, щоб привернути увагу до стерилізації
-
13:20Як побороти страх зробити помилку: розповідаємо поради
-
09:14Місячний посівний календар на травень 2024 – коли і що садити
- 25 квітня
-
17:30"Мене ніщо не зупинить": тяжкохвора Селін Діон знялась для обкладинки відомого глянцю
-
13:20Джамала стане речницею від України на пісенному конкурсі "Євробачення – 2024"
-
09:14Магнітні бурі у травні 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
- 24 квітня
-
17:17Незручні запитання, які однозначно варто поставити під час співбесіди
-
13:14Якщо ви вічно нічого не встигаєте, то ці 5 порад саме для вас
-
09:14Церковний календар на травень 2024 року – православний і греко-католицький
- 23 квітня
-
17:30Львівські лікарі вилучили уламок ворожого снаряда із серця українського військового
-
09:17День ангела у травня 2024 – календар іменин, кого вітати цього місяця
- 22 квітня
-
17:30Україна у вогні: Ангеліна Усанова повстане як Фенікс з полумʼя на конкурсі краси
-
13:15Де у світі найбільше бояться ядерної загрози: Україна внизу рейтингу
-
09:16Місячний календар стрижок на травень 2024 – дні, коли стригти волосся
- 21 квітня
-
17:19Три знаки Зодіаку, яким в останній тиждень квітня пощастить з грішми
-
13:17Як підвищити свою продуктивність: 5 порад, якими ніхто не хоче ділитися
-
09:14Гороскоп на травень 2024 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
- 20 квітня
-
17:25Президент України розписався на легендарній стелі Донецької області
-
13:25World Press Photo 2024: серед лауреатів премії українка Юлія Кочетова