На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Хурма оригінальні рецепти: що приготувати з хурми
- 2346
З хурми можна приготувати чудові салати і закуски, неймовірно смачні десерти і напої. До вашої уваги прості й оригінальні рецепти з хурми.
Салат з хурмою і бринзою

Підготуємо продукти для салату. Куряче філе приготувати заздалегідь (посмажити) і охолодити. Хурму треба взяти досить міцненьку, щоб можна було нарізати на дольки. Червону цибулю тонко нарізати, скропити столовим оцтом і посипати цукром. Злегка пом'яти і дати трохи промаринуватися. Хурму нарізати тонкими скибками, не забудьте прибрати кісточки.
На тарілці збираємо салат. Листя салату порвемо великими шматками і розкладемо на тарілці. Зверху шматочки хурми. Нарізати смажене м'ясо тонкими скибочками. Бринзу нарізати кубиками. Викласти на тарілку. Зверху салату викласти цибуля. Перед подачею посипати крупною сіллю, перцем, скропити оливковою олією. З сіллю будьте обережні, все-таки бринза солона і обсмажене куряче м'ясо теж містить сіль.
Це цікаво: Хурма, шарон, корольок: у чому різниця
Пиріг з хурмою і сирною глазур'ю

Хурму вимити, розрізати кожну навпіл і ложкою акуратно вийняти м'якоть, видаляючи кісточки. Помістити м'якоть в миску і розім'яти виделкою або подрібнити блендером. Горіхи обсмажити на сухій розігрітій сковороді, постійно помішуючи, приблизно 4 хв. Дати охолонути, потім порубати ножем у середню крихту. У велику миску просіяти борошно з сіллю, содою і корицею. Додати цукор і перемішати. В іншій мисці розтопити вершкове масло, додати пюре з хурми і яйця. Збити віночком. Влити отриману суміш в просіяне борошно, швидко перемішати до однорідності. Додати подрібнені горіхи і ще раз перемішати. Викласти тісто в змащену олією круглу форму і поставити в розігріту до 175 градусів духовку на 1 годину. Дістати з духовки і дати повністю охолонути у формі. За бажанням обмазати сирною глазур’ю.
М'ясо, запечене з хурмою, яблуком і цибулею

Стиглу хурму, тверде яблуко і цибулину нарізаємо кружальцями або часточками. М'ясо обсмажуємо в оливковій олії по 1-2 хвилині з кожної сторони до золотистої скоринки. Змішуємо мелені корицю, паприку, гострий чорний перець і сіль. Гарячу свинину акуратно надрізаємо паралельними лініями, не доводячи ніж до самого низу, знизу м'ясо залишається цілісним. Щедро натираємо м'ясо приправою. Вкладаємо в кожне поглиблення по скибочці хурми, яблука і цибулі. Змащуємо свинину медом, загортаємо у фольгу і відправляємо в розігріту духовку. Запікаємо м'ясо з хурмою, яблуком і цибулею при температурі 170-180 градусів 60-80 хвилин. Апетитне м'ясо, запечене з фруктами і цибулею, прикрашаємо свіжою зеленню і подаємо.
Сальса з хурми

Цей пряний мікс з хурми з цибулею і спеціями можна подавати як салат або соус до м'ясних і рибних страв. Хурму і зелень помити, цибулю почистити. Хурму, цибулю і зелень кінзи дрібно нарізати. Додати імбир, сіль, чилі, сік лайма і олію, перемішати. Подавати як самостійну страву або як доповнення до м'ясних або рибних страв.
Смузі з хурми

Беремо досить великий апельсин, чистимо, м'якоть ріжемо на шматочки. Хурму очищаємо від кісточок і теж ріжемо на шматочки. Засипаємо фрукти в блендер. Додаємо корицю, шматочок свіжого імбиру, чверть чашки води. 20-30 секунд шуму блендера і смузі готовий!
Сирники з хурми

Знадобиться: 800г хурми, 500г сиру, 250г сметани, по 0,5 склянки пшеничного борошна і панірувальних сухарів, 1/3 склянки рослинної олії, 2 ст.л. цукру, 0,5 ч.л. солі. Як приготувати сирники з хурмою? Очистити хурму, прибрати кісточки, дрібно порізати. З цукром розтерти до однорідності сир, всипати борошно, хурму, підсолити і перемішати. Формувати з приготовленої маси коржики до 1-1,5 см завтовшки, панірувати їх в сухарях, з двох сторін обсмажувати на олії до зарум'янювання. Викласти приготовані сирники на деко одним шаром, запекти в розігрітій до 200 градусів духовці 10 хв, подавати зі сметаною.
І ще: Хурма: користь і шкода
-
21:10Стане голосом української музики: Джамала увійшла до складу академіків премії Grammy
-
20:22"Дуже добре до мене поставився": Ліна Костенко пригадала першу зустріч з Павлом Тичиною
-
19:22Хрумкі огірки з кетчупом "Чилі": два простих рецепти смачної консервації на зиму
-
19:05Володю, з іменинами: красиві й оригінальні привітання з Днем ангела 15 липня
-
18:22Королева людських сердець: сильні цитати принцеси Діани, що зворушують і надихають
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
18:02Японець Котаро Хісада зачарував мережу виконанням хіта Володимира Івасюка
-
17:22Якою була Ірина Білик у шкільні роки: зірка показала архівне фото з юності
-
16:22Чому варто їсти нектарини щодня: дієтологиня розповіла про 5 переваг для здоров'я
-
16:05Привітання з Днем ангела Володимира 2025: найкращі вітання з іменинами
-
15:18Які питання ставлять на співбесіді для керівної позиції – і чому вони важливі
-
14:21Проблем не напасешся: поради, які допоможуть уникнути перегріву двигуна у спеку
-
14:08"Різниця між стилем і модою – в якості": найкращі цитати Джорджо Армані
-
13:22Заощаджуйте до 30 годин на тиждень з цими простими та дієвими звичками
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
12:2115 хвилин і готово: готуємо супершвидке малинове варення на сковороді
-
11:19У липні вирішується все: як доглядати за кавунами, щоб отримати багатий врожай
-
10:23Оберіть картинку та дізнайтесь, якою має бути ваша відпустка цього року
-
09:22Чому жінка може піти на зраду: поширені причини, які штовхають на це
-
08:23Справжні пожирачі часу: 8 неочевидних речей, через які ми вічно не встигаємо
-
07:22Скільки чашок кави корисно пити щодня: вчені назвали оптимальну кількість
-
06:22Гороскоп на 14 липня: кому пора ухвалювати доленосні рішення на початку тижня
-
05:17Експерти розповіли, у якому віці автомобілі втрачають до 85% своєї ціни
- 13 липня
-
23:1910 мікрозвичок, які покращать життя вже за 10 днів
-
22:21Як охолодитись у спекотний день: прості та дієві поради для кожного
-
20:22"Дуже добре до мене поставився": Ліна Костенко пригадала першу зустріч з Павлом Тичиною
-
17:22Якою була Ірина Білик у шкільні роки: зірка показала архівне фото з юності
-
13:22Заощаджуйте до 30 годин на тиждень з цими простими та дієвими звичками
-
10:23Оберіть картинку та дізнайтесь, якою має бути ваша відпустка цього року
-
06:22Гороскоп на 14 липня: кому пора ухвалювати доленосні рішення на початку тижня
- 13 липня
-
20:24Ніколи не мийте авто у спекотний день: чому це небезпечно для кузова і гаманця
-
17:20"Наше суспільство заслужило на відверту розмову": цитати Олега Сенцова
-
13:23Леся Нікітюк уперше показала фігуру після народження сина
-
10:22Ліна Костенко вперше за багато років дала інтерв'ю: про що поетка говорила із Жаданом
-
06:22Гороскоп на 13 липня: хто зі знаків зіткнеться із розчаруваннями та конфліктами
- 12 липня
-
20:04Тисячолітній лабіринт серед гір: яке містичне місце на Львівщині варто відвідати у вихідні
-
17:00"Не знаю, як це вивозити": росіяни знищили студію, де Дорофєєва і Позитив зняли новий кліп
-
12:23"Я їм все": Олена Кравець розповіла, як схуднула на 9 кілограмів
-
10:22Чуттєва пісня з глибоким сенсом: Тіна Кароль презентувала кліп "Людині потрібна людина"
-
08:21Українські фільми та серіали, які обов'язково варто переглянути кожному
- 11 липня
-
20:15Найбюджетніший відпочинок у Європі: яке німецьке місто вражає доступними цінами
-
17:00"Ледь не вбив": Олена Мозгова розповіла про серйозну хворобу
-
13:00Звільнення чи пошук нових шляхів: як діяти, коли улюблена робота "подарувала" вигорання
-
10:00Доки Європа плавиться від спеки: 3 міста, де можна спланувати "прохолодну" відпустку
- 10 липня
-
20:23Даша Астаф'єва вперше відповіла, чи дійсно мала таємне весілля
-
17:22Сільський вайб, соціальна іронія та Balenciaga: Wellboy представив новий трек "Аяуаска"
-
13:07Укрзалізниця презентувала перший безбар'єрний вагон для пасажирів на кріслах колісних
-
13:00Ідеально для відпустки: бюджетний тревел-маршрут Києвом, який легко повторити
-
10:00Ліза зустрічає героїв, які повертаються з полону: як оборонці ЧАЕС подякували дівчинці
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення