Хочете приготувати щось справді незвичне і смачне? Ось рецепт тостів з запеченим персиком

Літо – найкраща пора, аби вигадувати цікаві стави й куштувати щось смачненьке. Сьогодні Володимир Ярославський, відомий український шеф-кухар, навчить готувати дуже швидку закуску – тости з запеченим персиком.

Переписом швидкої страви шеф-кухар поділився на своїй сторінці в Instagram.

Читайте також: Рецепт абрикосового пирога із сирним тістом від Лізи Глінської

Я обожнюю готувати все сам і крем-сир також! За ніч він вже готовий і можна використовувати його як для салатів, так і для сніданків, чи навіть десертів.

Вам знадобиться тільки:

• 1 банка Ложкового кефіру – 750 г
• марля

Приготування:

1. Узяти сито, покласти 2-4 шари марлі й просто вилити туди Ложковий Кефір, закрити та поставити в холодильник на ніч.
2. Зранку має вийти 250 г свіжого м'якого крем-сиру. (Якщо його робити для закусок – можна додавати до нього трави, сіль, спеції й навіть оливкову олію).
3. Далі просто запекти четвертинки персиків з медом та свіжими травами у духовці. Близько 20-25 хвилин під фольгою 200 градусів, і 10 хвилин без – до легкої рум'яності й коли персик стає приємно м'який!
4. З білого хліба зробити тост (іноді для смаку трішки змастити хліб вершковим маслом).
5. На тост намастити отриманий крем сир, зверху запечений персик і трішки меду.

Смачного!

Можна робити такий тост і з іншими запеченими плодами - груша, слива, яблуко. Літо – це найщасливіша пора для того, щоб готувати щось смачне", – стверджує Ярославський.

Дивіться рилз як приготувати тост з запеченим персиком

Це цікаво: Експерти відповіли, чи дійсно темний хліб – це про здоровий раціон

• Теги:
• Україна
• Їжа
• Здорове харчування
• Лайфхаки на кухні
• Лайфстайл
• Рецепти
• МастерШеф