Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Готується за 10 хвилин, а смак – наче з кафе: рецепт освіжного літнього десерту

  • 25
Готуємо смачний десерт з сиру та фруктів - фото 1
Готуємо смачний десерт з сиру та фруктів / Кадр з тіктоку @valerikiry

У розпал ягідного сезону саме час потішити себе легким та корисним десертом. Лише три основні інгредієнти – і у вас на столі з'являється ніжна, освіжна страва без зайвого цукру та борошна. Ідеально для початку літа!

Рецептом поділилася тікток-блогерка @valerikiry, передає Радіо МАКСИМУМ.

До теми: Вийде смачніше, ніж у столичних кондитерських: готуємо Київський торт

Для приготування знадобиться:

  • 350 грамів кисломолочного сиру;
  • 200 мілілітрів молока;
  • 50 грамів цукру;
  • 15 грамів желатину;
  • 50 мілілітрів води;
  • 500 грамів улюблених ягід або фруктів;
  • 2 столові ложки насіння чіа.

Готуємо смачний, освіжний літній десерт / Відео з тіктоку @valerikiry

@valerikiry Ніжний, освіжаючий десерт з трьох основних інгредієнтів! Аксесуари на відео я замовляла в Joom, бо там дуже вигідні пропозиції зі знижками, а товари присутні , яких немає в наших магазинах . Якщо купуєш більше трьох товарів, отримуєш гарну знижку на всі інші позиції. Готуємо десерт Інгредієнти: 350 г кисломолочного сиру 200 мл молока 50 г цукру 15 г желатину 50 мл води 500 г ягід або фруктів 2 ст. л. насіння чіа Приготування: Заливаємо желатин водою і даємо набрякнути. Збиваємо сир, молоко та цукор до однорідної маси. Підігріваємо желатин (не доводячи до кипіння) і додаємо в сирну масу. Гарно перемішуємо. Додаємо фрукти та насіння чіа, ще раз перемішуємо. Викладаємо масу в форму — це може бути форма для кексів або стаканчики. Відправляємо десерт у холодильник до застигання, приблизно на 2 години. #рецепт #десерт #рецептиукраїнською #фудблог #смакота ♬ Idea 9 - Gibran Alcocer

Спершу замочіть желатин у 50 мілілітрах води та залиште на кілька хвилин для набухання. Тим часом у блендері збийте кисломолочний сир, молоко та цукор до повністю однорідної маси.

Потім обережно підігрійте желатин, не доводячи до кипіння, і додайте його до сирної суміші, ретельно перемішайте. Далі додайте улюблені ягоди або фрукти, а також насіння чіа, ще раз добре перемішайте масу.

Розлийте її у зручні формочки або склянки й поставте в холодильник приблизно на 2 години, доки десерт повністю не застигне.

Смакує краще охолодженим і стане чудовим завершенням обіду або легким літнім перекусом.

пропозиції партнерів
Новини