На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
До Дня матері радимо приготувати шоколадні кексики-сердечки
- 300
Ідеальні шоколадні кекси від Ектора Хіменес-Браво з'явилися у мережі. Усередині вони м'які, а зовні хрумкі — як брауні. Точно сподобаються вашій мамі.
Унікальні кекси Ектор показав на своїй сторінці в Instagram.
Читайте також: Готуйте смачні сирники разом з Ектором Хіменес-Браво
Отже, вам будуть потрібні такі інгредієнти на кекси:
Яйце – 2 шт
Цукор – 150 г
Масло вершкове – 100 г
Вершки 35% – 100 г
Борошно – 110 г
Какао – 50 г
Розпушувач – 5 г
Приготування:
- Масло кімнатної температури розтерти з цукром
- Ввести всі рідкі інгредієнти, змішати.
- Ввести борошно, какао, розпушувач, змішати до однорідності.
- Тісто потрібно розфасувати формочками у формі сердечок. Або фольгою допоможіть зробити собі сердечка.
- Наповніть 2/3 форми тістом, випікайте при 180 градусах 20 хвилин. Або перевірте готовність зубочистками – духовки всі випікають по-різному.
Інгредієнти на крем-декор:
- Крем-сир – 200 г
- Масло вершкове (кімн. темп.) – 60 г
- Цукрова пудра – 40 г.
Приготування: Усі інгредієнти збити вінчиком чи блендером до щільних піків.
Інгредієнти до вишневої начинки (кюлі):
- Вишня с/м – 160 г
- Цукор – 60 г
- Пектин – 5 г
Приготування:
- Усе змішати в каструлі, довести до кипіння та проварити ще 3-5 хвилин.
- Пробити занурювальним блендером, процідити через сито.
Далі як на відео: ложкою виймаємо серединку кексу, в місце, що звільнилося, кладемо соус з журавлини, а зверху малюємо красиві сердечки кремом. Вишню можна замінити на будь-яку іншу ягоду
Це цікаво: Ліза Глінська розкрила фірмовий рецепт рогаликів з лимонною меренгою
-
23:28Картинки з Днем Петра і Павла 2025 – вітальні листівки, відкритки і фото
-
23:22Три знаки Зодіаку, яким Всесвіт "підкине" удачу цього місяця
-
22:18Аномальна погода в Україні: у чому причини шаленої спеки та потужних злив
-
21:13Найзагадковіша ягода: як приготувати варення з шовковиці на зиму
-
20:15Найбюджетніший відпочинок у Європі: яке німецьке місто вражає доступними цінами
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
19:20Легенда повертається: Netflix показав трейлер продовження серіалу "Венздей"
-
18:30Рівноапостольної княгині Ольги 2025: цікаві факти про жінку, яка змінила Україну
-
18:17Мрійливе капучино чи аристократичне еспресо: обери картинку й дізнайся, яка ти кава
-
17:00"Ледь не вбив": Олена Мозгова розповіла про серйозну хворобу
-
16:30"Різниця між стилем і модою – в якості": найкращі цитати Джорджо Армані
-
16:10"Хмарна кава" – новий тренд сезону: як приготувати незвичний напій
-
15:10Має бути у щоденному раціоні: яка поширена в Україні ягода "перезавантажить" здоров'я
-
14:18Розмірами, як будинок: режисер "Володаря перснів" збирається оживити давно вимерлого птаха
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
13:00Звільнення чи пошук нових шляхів: як діяти, коли улюблена робота "подарувала" вигорання
-
12:38Олена Зеленська: Понад 80% українців живуть у хронічному стресі
-
12:10Поєднує службу з материнством: киця з Бахмута під обстрілами дісталася до ЗСУ
-
11:51Десерт "Хмаринка": Готуємо ніжну насолоду за 10 хвилин
-
11:05OpenAI готує до запуску власний AI-браузер, який має стати конкурентом Google Chrome
-
10:43Дружина Остапчука розбила його телефон: сімейний скандал закінчився покупкою нового гаджет
-
10:00Доки Європа плавиться від спеки: 3 міста, де можна спланувати "прохолодну" відпустку
-
09:22У Києві відбудеться Тиждень швейцарського кіно: які фільми увійшли до програми
-
08:18Хто візьме "Оскар-2026": експерти назвали головних претендентів
-
08:05День ангела Ольги 2025: значення імені та характер його власниць
-
20:15Найбюджетніший відпочинок у Європі: яке німецьке місто вражає доступними цінами
-
17:00"Ледь не вбив": Олена Мозгова розповіла про серйозну хворобу
-
13:00Звільнення чи пошук нових шляхів: як діяти, коли улюблена робота "подарувала" вигорання
-
10:00Доки Європа плавиться від спеки: 3 міста, де можна спланувати "прохолодну" відпустку
- 10 липня
-
20:23Даша Астаф'єва вперше відповіла, чи дійсно мала таємне весілля
-
17:22Сільський вайб, соціальна іронія та Balenciaga: Wellboy представив новий трек "Аяуаска"
-
13:07Укрзалізниця презентувала перший безбар'єрний вагон для пасажирів на кріслах колісних
-
13:00Ідеально для відпустки: бюджетний тревел-маршрут Києвом, який легко повторити
-
10:00Ліза зустрічає героїв, які повертаються з полону: як оборонці ЧАЕС подякували дівчинці
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення
- 09 липня
-
20:23DOROFEEVA та POSITIFF возз'єдналися після 5 років: усе заради музики та допомоги ЗСУ
-
17:23Помер легендарний український композитор Ігор Поклад
-
13:23"Оленяча повня": коли зійде особливий Місяць і що відомо про явище
-
10:22Змінилася до невпізнаваності: Гордон показав рідкісне архівне фото з Бужинською
- 08 липня
-
20:00У місті, яке – другий дім: Соловій вперше за довгий час показала фото з братом-воїном
-
17:00"Забутий Версаль": який маловідомий палац на Тернопільщині зачаровує туристів
-
15:05Найкращі серіали Netflix, які вам захочеться передивитися
-
13:18Баланс жорсткості та емпатії: ось у чому формула ефективного менеджера
-
10:21Не надсилайте привітань: що не так з Днем сім'ї, який буцімто святкують 8 липня
- 07 липня
-
20:22Цим двом знакам Зодіаку слід придивитись до свого оточення: зрадники поруч
-
18:05Сезон відпусток 2025: куди найчастіше подорожують українці
-
17:19Вчимось чітко формулювати свої думки з допомогою цих простих порад
-
13:19Приберіть цей предмет зі свого авто, щоб уникнути пожежі
-
12:05Підбірка ТОП-5 фільмів про шоколад до Всесвітнього дня шоколаду
-
12:00Всесвітній день шоколаду – добірка неочевидних страв з шоколадом