Дієтологиня розповіла, як вберегти ваш мозок від деменції

Деменція викликає втричі більше жіночих смертей, ніж рак грудей, а також є третім за величиною вбивцею чоловіків. Те, що ви їсте, може вплинути на ймовірність розвитку деменції, тому важливо якомога раніше переглянути свій раціон.

Лікар-дієтолог Мерилін Гленвіла назвав п'ять правил, які допоможуть захистити від деменції. Як пише Medikforum, з їхньою допомогою можна покращити свій стан здоров'я.

Це цікаво: Чому зараз кавуни варто їсти з особливою обережністю

Менше цукру

Постарайтеся якомога більше виключити зі свого раціону доданий цукор і рафіновані вуглеводи.

Доктор Гленвіла сказала: "Це охоплює білий хліб і білий рис, оскільки вони швидко перетворюються у вашому організмі на цукор (глюкозу), і ваша підшлункова залоза повинна виробляти більше інсуліну, щоб впоратися з ними".

Їжте збалансований сніданок

Ви повинні намагатися снідати щодня, не пропускайте цей перший прийом їжі.

"Завжди снідайте та робіть його сумішшю з білків і вуглеводів, уникаючи пластівців для сніданку, що містять цукор", – підкреслює вона.

Вживайте білок з кожним прийомом їжі

Ще одна порада, щоб збалансувати рівень цукру в крові, – включати білок в кожний прийом їжі, адже він уповільнює підйом цукру в крові завдяки вуглеводам.

Доктор Гленвіла попередила: "Отже, щоразу, коли ви їсте вівсяний пиріг або коричневий рис, намагайтеся додати до нього трохи риби чи яєць, або рослинний білок, такий як кіноа, бобові (наприклад, у формі хумусу з нуту), горіхи (горіхове масло, такі як мигдальне масло, хороші) або насіння".

Остерігайтеся алкоголю

Якщо ви збираєтеся вживати алкоголь, не перестарайтеся і шукайте напої з меншим вмістом цукру.

Доктор Гленвіла сказала: "Якщо ви збираєтеся вживати алкоголь, не перестарайтеся та шукайте найменш солодкі напої".

Особливі поживні речовини

Деякі поживні речовини також можуть бути корисними для здоров'я вашого мозку. Тож ними варто доповнювати свій раціон.

"Ацетилкарнітин працює з коферментом Q10 і тіоктовою кислотою, щоб підтримувати функцію мітохондрій. DHA у жирних кислотах Омега-3 допомагає запобігти утворенню бляшок у мозку", – додає вона.

Перегляд раціону однозначно позитивно вплине на ваш мозок. А ще ви будете почуватися та виглядати значно краще. Тож бережіть себе та своє здоров'я.

Читайте також: Науковці розповіли, чому й кому потрібно включити у раціон горіхи

• Теги:
• Лайфстайл
• Здоров'я
• Їжа
• Поради