Ця дієта уповільнює старіння мозку

Мозок потребує вуглеводів для того, щоб нормально функціонувати. Це звучить як переконливий аргумент не слідувати кето-дієті. Але чи правда це?

Дослідження показали, що ті, хто дотримується кетогенної (кетонової) дієти, можуть розвинути збільшення мітохондріальної функції і зменшення вільних радикалів, пише ketodieto.

І ще: Три популярні міфи про харчування, в які не варто вірити

Деякі фахівці вважають, що використання комбінації кетонів і глюкози може бути корисним для мозку, особливо у людей з неврологічними і психічними розладами. У певних ситуаціях таке поєднання може бути вельми корисним.

Кетогенна дієта має на увазі підвищене споживання жирів і обмежене споживання білків і, найголовніше, вуглеводів. Тому дієта з низьким вмістом вуглеводів або навіть без вуглеводів не робить негативного впливу на роботу мозку.

Дослідники говорять, що тривалість такої дієти складає від 3-4 тижнів до року. Немає сенсу її дотримувати менше трьох тижнів, оскільки за цей час організм пройде через кето-адаптацію і ви тільки почнете отримувати всі переваги такого режиму харчування.

Авокадо

Це цікаво: Чому не варто пересолювати страви

• Теги:
• Лайфстайл
• Здоров'я
• Їжа