Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Чому не слід відмовлятися від гострої їжі

  • 181

Якщо лікарі не заборонили вам налягати на гостру їжу - ми маємо для вас кілька вагомих причин вживати її щодня. Втім, ми наголошуємо, що в будь-чому потрібно знати міру, тому будьте вкрай обережні з гостреньким.

Яка ж користь від гострої їжі?

Це цікаво! Корисні властивості яєць, про які більшість не знає

Вона допомагає спалювати калорії

Дослідження, опубліковане в New York Times, пояснює, що споживання гострої та пряної їжі збільшує швидкість, з якої ваше тіло спалюватиме калорії, на 8%. Іншими словами, подібний раціон реально прискорює метаболізм. І на думку вчених, любителі гостренького споживають в цілому менше калорій, тому що швидше наїдаються.

Чому не слід відмовлятися від гострої їжі - фото 209514

Вона захищає серце

Дослідження свідчать, що в країнах, чия кухня відрізняється гострими стравами, люди значно менше схильні до серцево-судинних захворювань. У чому ж причина? Гостра їжа знижує холестерин, а капсаїцин – речовина, що відповідає за ефект печіння, допомагає боротися з різними запаленнями.

Вона знеболює

Цей ефект від гострих страв досить складно пояснити, але суть в тому, що капсаїцин здатний пригнічувати нервові імпульси, які передаються в мозок при больових відчуттях. Саме тому він є одним з найбільш важливих інгредієнтів у кремах для зняття болю. Відчуття печіння допомагає усунути біль при місцевому застосуванні.

Чому не слід відмовлятися від гострої їжі - фото 209515

Вона продовжує тривалість життя

Масштабне дослідження, що проводилося в Китаї за участю 500 тисяч осіб, показало, що в тих, хто щодня їв гостру їжу, знизилася ймовірність раптової смерті на 14%. І хоча вчені досі сперечаються на тему того, чи не зарано пов'язувати ці два фактори, але результати в будь-якому випадку виглядають обнадійливо. З огляду на всі переваги гострої їжі в сукупності, можна не сумніватися, що рік чи два життя вона точно здатна додати.

Вона насичує вітамінами

Щодня додаючи в їжу перець чилі, ви можете бути впевнені в тому, що збільшуєте кількість корисних речовин, вітамінів і мінералів у своєму раціоні. Наприклад, у перці багато вітамінів груп А і С, а також життєво важливих елементів для здоров'я та повноцінного життя.

Чому не слід відмовлятися від гострої їжі - фото 209517

Вона робить вас щасливішими

Вживання гострих продуктів змушує ваш мозок виробляти більше гормонів щастя – серотоніну. Цей факт загартовує вас для боротьби зі стресом, депресією і просто поганим настроєм.

Вона запобігає раку

Згідно з міркуваннями багатьох медиків, капсаїцин – основна "гостра" речовина в їжі – має на ракові клітини таку ж дію, як багато протиракових препаратів. Ймовірно, вона настільки сильно діє, що може вбивати лейкемічні клітини та реально зменшувати пухлини.

Чому не слід відмовлятися від гострої їжі - фото 209513

Вона полегшує біль у шлунку

Звучить дивно, адже, на перший погляд, гостра їжа має чинити серйозний вплив на шлунок, якщо вже в роті вона поводиться так агресивно. Насправді, одне з нових досліджень свідчить, що вживання гострої їжі може знизити виділення кислот зі шлунку та навіть зменшити кровотечу під час загострення виразки. Сам ризик захворіти на виразку шлунка гостра їжа знижує на 53%.

Читайте також: Маша Єфросиніна розповіла, що потрібно їсти, щоб бути красивими

Джерело: Med2
пропозиції партнерів
коментарі
рекомендуємо
Загрузка...
Новини
Радіо Максимум Новини Здоров'я