Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Через 20 років ця крупа втратить свої корисні властивості: науковці

  • 80

Дослідники з'ясували, що через кілька десятків років рис втратить свої корисні властивості. Причиною цього стане наша екологія.

На японських і китайських плантаціях зібрали аналізи, які показали, що в рисі стало на 10 відсотків менше білка, 8 відсотків заліза, 5 відсотків цинку. Решта вітамінів теж неабияк поменшала.

І ще: Ось чому краще замінити цукор на мед

Відзначимо, що наразі рис дуже популярний у всьому світі. У Китаї так і поготів. Там 600 мільйонів жителів їдять рис по кілька разів на день. Такі зміни можуть позначитися на здоров'ї цих людей, вважають вчені.

Через 20 років ця крупа втратить свої корисні властивості: науковці - фото 257713
Через 20 років ця крупа втратить свої корисні властивості: науковці / pxhere

У чому проблема? Чому китайські дослідники вважають, що рис скоро знеціниться як харчовий продукт? Вуглекислий газ і потепління знищують природне джерело цінних елементів. Рис може стати непридатним для вживання.

Нині ж вітаміни групи В, що містяться в рисі, відновлюють клітини та нормалізують обмін речовин. Порушення когнітивних функцій викликається їх дефіцитом. Тому рис дуже важливо регулярно вживати в їжу.

Читайте також: Цей раціон допоможе діабетикам жити довше

Джерело: 7mednews
пропозиції партнерів
коментарі
рекомендуємо
Загрузка...
Новини
Радіо Максимум Новини Здоров'я