Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Біле м'ясо виявилося не кориснішим за червоне

  • 285
Біле м'ясо таке ж шкідливе, як і червоне - фото 1
Біле м'ясо таке ж шкідливе, як і червоне / wsbtv

Раніше вважалося, що біле м'ясо є кориснішим за червоне, тому що менше впливає на вироблення ЛПНЩ-холестерину. Але науковці дійшли до інших висновків.

М'ясо птиці виявилося таким же шкідливим, як і червоне. До такого висновку прийшли вчені з Каліфорнійського університету у Сан-Франциско. У дослідженні брали участь 100 чоловіків і жінок, частину з яких годували курятиною, частину – яловичиною, інших – рослинною їжею.

І ще: Як штучне освітлення під час сну впливає на фігуру

М'ясо птиці виявилося таким же шкідливим, як і червоне - фото 334819
М'ясо птиці виявилося таким же шкідливим, як і червоне

Аналізи показали, що рівень ЛПНЩ-холестерину (так званого поганого холестерину) був ідентичним як у випадку з білим, так і у випадку з червоним м'ясом, проте він був значно нижчим в учасників, що вживали білок рослинного походження.

Читайте також: Ось чому не варто зловживати кавою

Джерело: focus
пропозиції партнерів
Новини