На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Апетитне тірамісу з мандаринами від Євгена Клопотенка – записуйте рецепт
- 150
Уже закінчились зимові свята, проте якщо вам ще хочеться трішки святкового настрою, тоді приготуйте цей десерт. Мандаринове тірамісу точно сподобається усім членам родини.
Український шеф-кухар Євген Клопотенко вирішив поділитись з підписниками неймовірно смачним та оригінальним рецептом. Деталі приготування мандаринового тірамісу шукайте на сторінці кухаря.
Цікаво: Найкраще у холодну пору року: рецепт цибулевого супу від Ярославського
Якщо ви ще не наїлися їх, але у звичайному вигляді вони вам трохи (чи ні) набридли, то даю рецепт прикольного тірамісу з оранжевими малими, – розповідає Клопотенко.
Інгредієнти:
• 450 г мандаринів (з них має вийти 150 мл соку)
• 80 г вершкового масла
• 150 г цукру
• 4 яйця
• 1 жовток
• 200 мл вершків 33%
• 400 г сиру маскарпоне
• 30 г цукрової пудри
• 200 г печива
• 300 мл молока
Спосіб приготування:
- Щоб зробити мандариновий крем, перебийте мандарини у блендері, процідіть, а сік разом з іншими інгредієнтами для цього крему додайте у сотейник та вари до загустіння.
- А щоб приготувати другий крем, добре збийте вершки, щоб вони тримали форму на вінчику і не стікали з нього.
- У форму вилийте молоко, просочіть в ньому печиво, але не сильно, щоб воно тримало форму. Молоко вилийте, а печиво викладіть першим шаром, далі за допомогою кондитерського мішка викладіть вершковий крем, а поверх нього мандариновий. Повторіть процедуру ще раз, тільки цього разу печиво покрийте спочатку мандариновим кремом, а потім вершковим.
- Якщо є бажання, прикрасьте тирамісу часточками мандарина.
- Готове тирамісу залиште у холодильнику на 2 години, а ще краще на всю ніч. А зранку діставайте, прикрашайте м’ятою і йдіть гріти воду на чай чи каву.
До слова: Яблунева троянда: спробуйте смачний десерт від Ектора Хіменеса-Браво
-
08:05Сергій Жадан передав керування своєю сторінкою в Х 13-й бригаді Нацгвардії «Хартія»
-
07:06Кохання на роки: які знаки Зодіаку створюють найміцніші союзи
-
06:09Відкрийте для себе смак Карпат: 5 автентичних страв, які обов'язково варто скуштувати
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення
- 09 липня
-
23:03Квіти для чоловіків: Чому сильна стать приховує свою радість
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
22:52Хай ангел оберігає: привітання з іменинами Даниїла 10 липня
-
22:09Допомога при сонячних опіках: 6 порад лікаря для швидкого відновлення шкіри
-
21:22Простий рецепт смачного перекусу за 15 хвилин: готуємо міні піци в лаваші
-
20:23DOROFEEVA та POSITIFF возз'єдналися після 5 років: усе заради музики та допомоги ЗСУ
-
19:22Потап шокував новим відео з обличчями Єфросиніної та Фреймут: мережа обурена
-
18:23Після скарг користувачів: Apple змінила дизайн Liquid Glass у новій бета-версії iOS 26
-
17:23Помер легендарний український композитор Ігор Поклад
-
16:22SLAVIA показала нові фото з сином і розсекретила його ім'я
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
15:23Melovin відповів на закиди, що мобілізувався до лав ДПСУ ще рік тому
-
14:22Ектор Хіменес-Браво відповів, чи платила Ненсі Топко гроші за перемогу у "МастерШефі"
-
13:23"Оленяча повня": коли зійде особливий Місяць і що відомо про явище
-
12:23Аґрус: яка користь для здоров'я та скільки ягід варто з'їдати щодня
-
11:22Дженніфер Еністон запідозрили у новому романі: що відомо про ймовірного обранця акторки
-
10:22Змінилася до невпізнаваності: Гордон показав рідкісне архівне фото з Бужинською
-
00:22Привітання з Днем ангела Олександра 2025: вірші, проза й смс на іменини
- 08 липня
-
23:54Картинки з Днем ангела Олександра 2025 – гарні листівки і відкритки з іменинами
-
23:39Привітання на День ангела Олександра 2025 у прозі – побажання своїми словами
-
21:10На концерті до 60-річчя гурту Scorpions підняли прапор України: сильне відео
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення
- 09 липня
-
20:23DOROFEEVA та POSITIFF возз'єдналися після 5 років: усе заради музики та допомоги ЗСУ
-
17:23Помер легендарний український композитор Ігор Поклад
-
13:23"Оленяча повня": коли зійде особливий Місяць і що відомо про явище
-
10:22Змінилася до невпізнаваності: Гордон показав рідкісне архівне фото з Бужинською
- 08 липня
-
20:00У місті, яке – другий дім: Соловій вперше за довгий час показала фото з братом-воїном
-
17:00"Забутий Версаль": який маловідомий палац на Тернопільщині зачаровує туристів
-
15:05Найкращі серіали Netflix, які вам захочеться передивитися
-
13:18Баланс жорсткості та емпатії: ось у чому формула ефективного менеджера
-
10:21Не надсилайте привітань: що не так з Днем сім'ї, який буцімто святкують 8 липня
- 07 липня
-
20:22Цим двом знакам Зодіаку слід придивитись до свого оточення: зрадники поруч
-
18:05Сезон відпусток 2025: куди найчастіше подорожують українці
-
17:19Вчимось чітко формулювати свої думки з допомогою цих простих порад
-
13:19Приберіть цей предмет зі свого авто, щоб уникнути пожежі
-
12:05Підбірка ТОП-5 фільмів про шоколад до Всесвітнього дня шоколаду
-
12:00Всесвітній день шоколаду – добірка неочевидних страв з шоколадом
-
10:17Melovin під час концерту заявив про мобілізацію: де служитиме артист
- 06 липня
-
20:15Всесвітній день поцілунку 6 липня: підбірка романтичних пісень
-
17:11До 79-річчя Сильвестра Сталлоне – читайте коротку біографію актора та режисера
-
13:23Блогер розкрив, як Леся Нікітюк назвала свого новонародженого сина
-
10:22Невже "Время и Стекло" возз'єднається: Дорофєєва та Позитив заінтригували фанатів роликом
- 05 липня
-
20:20Таємниці виходять назовні: кого зірки готують до несподіваних одкровень
-
17:21Експерти назвали проблеми, які можуть виникнути після проїзду через калюжі
-
13:23Кеті Перрі та Орландо Блум вирішили розійтися заради доньки – інсайдер розкрив подробиці
-
10:23О так і взнаю, що стала бабусею, з Instagram, – Полякова відреагувала на заручини доньки