На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Апетитне тірамісу з мандаринами від Євгена Клопотенка – записуйте рецепт
- 80
Уже закінчились зимові свята, проте якщо вам ще хочеться трішки святкового настрою, тоді приготуйте цей десерт. Мандаринове тірамісу точно сподобається усім членам родини.
Український шеф-кухар Євген Клопотенко вирішив поділитись з підписниками неймовірно смачним та оригінальним рецептом. Деталі приготування мандаринового тірамісу шукайте на сторінці кухаря.
Цікаво: Найкраще у холодну пору року: рецепт цибулевого супу від Ярославського
Якщо ви ще не наїлися їх, але у звичайному вигляді вони вам трохи (чи ні) набридли, то даю рецепт прикольного тірамісу з оранжевими малими, – розповідає Клопотенко.
Інгредієнти:
• 450 г мандаринів (з них має вийти 150 мл соку)
• 80 г вершкового масла
• 150 г цукру
• 4 яйця
• 1 жовток
• 200 мл вершків 33%
• 400 г сиру маскарпоне
• 30 г цукрової пудри
• 200 г печива
• 300 мл молока
Спосіб приготування:
- Щоб зробити мандариновий крем, перебийте мандарини у блендері, процідіть, а сік разом з іншими інгредієнтами для цього крему додайте у сотейник та вари до загустіння.
- А щоб приготувати другий крем, добре збийте вершки, щоб вони тримали форму на вінчику і не стікали з нього.
- У форму вилийте молоко, просочіть в ньому печиво, але не сильно, щоб воно тримало форму. Молоко вилийте, а печиво викладіть першим шаром, далі за допомогою кондитерського мішка викладіть вершковий крем, а поверх нього мандариновий. Повторіть процедуру ще раз, тільки цього разу печиво покрийте спочатку мандариновим кремом, а потім вершковим.
- Якщо є бажання, прикрасьте тирамісу часточками мандарина.
- Готове тирамісу залиште у холодильнику на 2 години, а ще краще на всю ніч. А зранку діставайте, прикрашайте м’ятою і йдіть гріти воду на чай чи каву.
До слова: Яблунева троянда: спробуйте смачний десерт від Ектора Хіменеса-Браво
- 04 жовтня
-
21:21Ваша праця дарує людям надію: привітання з Міжнародним днем листоноші
-
20:25Присвята захисникам України: KRUT і BAH.ROMA презентували спільну пісню "Воїну"
-
19:20Лікар Метью Перрі визнав провину у справі про смерть актора: скільки йому загрожує
-
18:25Оригінальна закуска до столу – рецепт грибної ікри від Ольги Рябенко
-
17:30Неймовірна новина: репер Емінем вперше стане дідусем
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:25"Козаки в степу": в Україні створили анімовану копію викраденої картини
-
15:23Португальський митець створив картину "Volia" на піску, присвячену українським захисникам
-
14:20Акторка Дженніфер Еністон прочитала свою книгу улюбленим собакам
-
13:30Слухайте першими новий трек Tember Blanche "Красівий"
-
12:25Прийшла пора готувати цей десерт: рецепт "Лінивого Медівника"
-
11:20Новий позашляховик Jetour: незабаром в Україні з'явиться авто в стилі Land Rover Defender
-
10:15Нацбанк України випустив монету на честь боксера Олександра Усика
-
09:20Досліджуємо невідоме: підбірка найкращих книг та фільмів про космос
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 03 жовтня
-
21:23Дякуємо за вашу турботу: привітання з Днем ветеринарної служби в Україні
-
20:25YAKTAK та Святослав Вакарчук випустили дуетну пісню "На нічному небі"
-
19:25Алан Бадоєв та Ольга Навроцька представили спільний проєкт "Хроніки Сили"
-
18:25Капелюхи українського дизайнера Ruslan Baginskiy виставили в Луврі
-
17:30Український ветеран війни вперше підкорив гору Казбек
-
16:20За внесок у розвиток українського кіномистецтва: Роман Балаян отримав премію ім. Довженка
-
15:25Неймовірно смачний гуляш: читайте рецепт від Ольги Рябенко
-
14:25Мінсоцполітики оцифровує усиновлення: спрощення процесу через портал "Дія"
-
13:20"Ніч яка місячна": Артем Пивоваров та KOLA представили новий атмосферний трек
-
12:30У Луцьку представили найбільшу картину в Україні: яка її площа
- 04 жовтня
-
17:30Неймовірна новина: репер Емінем вперше стане дідусем
-
13:30Слухайте першими новий трек Tember Blanche "Красівий"
-
09:20Досліджуємо невідоме: підбірка найкращих книг та фільмів про космос
- 03 жовтня
-
17:30Український ветеран війни вперше підкорив гору Казбек
-
14:25Мінсоцполітики оцифровує усиновлення: спрощення процесу через портал "Дія"
-
13:20"Ніч яка місячна": Артем Пивоваров та KOLA представили новий атмосферний трек
-
09:25Всесвітній День грибників: корисні поради, як розрізняти гриби
- 02 жовтня
-
17:19Ніколи не повертають борги: три знаки Зодіаку, яким не варто позичати гроші
-
12:57Коли Радіодиктант національної єдності: відома дата, яку ви не можете пропустити
-
09:22Що зробити зранку на роботі, щоб день був вдалим і успішним
- 01 жовтня
-
17:30Українець Артем Котенко встановив рекорд на Дитячому Євробаченні 2024
-
13:30Бадьорий ранок та день: ТОП-10 незвичних способів заварити каву
-
09:15МУР створив пісню "Поема вітру", присвячену загиблій харківській мисткині
- 30 вересня
-
17:35Українська стрічка "Ти – Космос" здобула головну нагороду кінофестивалю в Страсбурзі
-
13:15Новий етап творчості: соліст Måneskin Даміано Давід представив сольний трек
-
09:22Музичні новинки вересня 2024 – плейлист нових українських пісень
- 29 вересня
-
17:19Три знаки Зодіаку, яким варто тримати язик за зубами цього тижня
-
13:2310 ідей, як провести холодні дощові вихідні
-
09:22Кінопрем'єри жовтні 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 28 вересня
-
17:30Не лише "Гаррі Поттер": підбірка фільмів, в яких знімалась легендарна акторка Меґґі Сміт
-
13:22День захисників і захисниць: що подарувати, ідеї на свято
-
09:21Погода у жовтні 2024: чи буде теплим екватор осені
- 27 вересня
-
17:35Всесвітній день туризму: добірка популярних тревел-блогерів, яких варто подивитися
-
13:30Цей серіал зібрав 5,3 мільйона переглядів за перші чотири години з прем'єри
-
09:22Місячний посівний календар на жовтень 2024 – коли і що садити