На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Апетитне тірамісу з мандаринами від Євгена Клопотенка – записуйте рецепт
- 143
Уже закінчились зимові свята, проте якщо вам ще хочеться трішки святкового настрою, тоді приготуйте цей десерт. Мандаринове тірамісу точно сподобається усім членам родини.
Український шеф-кухар Євген Клопотенко вирішив поділитись з підписниками неймовірно смачним та оригінальним рецептом. Деталі приготування мандаринового тірамісу шукайте на сторінці кухаря.
Цікаво: Найкраще у холодну пору року: рецепт цибулевого супу від Ярославського
Якщо ви ще не наїлися їх, але у звичайному вигляді вони вам трохи (чи ні) набридли, то даю рецепт прикольного тірамісу з оранжевими малими, – розповідає Клопотенко.
Інгредієнти:
• 450 г мандаринів (з них має вийти 150 мл соку)
• 80 г вершкового масла
• 150 г цукру
• 4 яйця
• 1 жовток
• 200 мл вершків 33%
• 400 г сиру маскарпоне
• 30 г цукрової пудри
• 200 г печива
• 300 мл молока
Спосіб приготування:
- Щоб зробити мандариновий крем, перебийте мандарини у блендері, процідіть, а сік разом з іншими інгредієнтами для цього крему додайте у сотейник та вари до загустіння.
- А щоб приготувати другий крем, добре збийте вершки, щоб вони тримали форму на вінчику і не стікали з нього.
- У форму вилийте молоко, просочіть в ньому печиво, але не сильно, щоб воно тримало форму. Молоко вилийте, а печиво викладіть першим шаром, далі за допомогою кондитерського мішка викладіть вершковий крем, а поверх нього мандариновий. Повторіть процедуру ще раз, тільки цього разу печиво покрийте спочатку мандариновим кремом, а потім вершковим.
- Якщо є бажання, прикрасьте тирамісу часточками мандарина.
- Готове тирамісу залиште у холодильнику на 2 години, а ще краще на всю ніч. А зранку діставайте, прикрашайте м’ятою і йдіть гріти воду на чай чи каву.
До слова: Яблунева троянда: спробуйте смачний десерт від Ектора Хіменеса-Браво
-
01:47З Днем ангела Марії 2025: прикольні привітання Марічці з іменинами
-
00:33Привітання на День ангела Марії 2025 у прозі: побажання своїми словами
- 06 червня
-
23:54СМС привітання з Днем ангела Марії: короткі побажання на іменини
-
23:44Картинки з Днем ангела Марії 2025: листівки, відкритки і гіфки з іменинами
-
23:42Привітання з Днем ангела Марії: вірші, проза й смс на іменини 2025
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
21:17MOLODI показали кліп "небезпечна", і ця пісня – не просто любовна історія
-
20:20Колишні стукатимуть у двері: два знаки Зодіаку, яким не слід впускати минуле в життя
-
19:21Рідні проситимуть ще і ще: готуємо легкий меренговий рулет
-
18:35Щоб добро прийшло, а зло пройшло повз: як правильно прикрасити дім до Зелених свят
-
18:19Galaxy S25 Ultra врятував життя українському військовому: уламок застряг у смартфоні
-
17:45Коли Зелені свята за новим календарем: дата, історія і традиції
-
17:25Привітання зі святом Курбан-байрам 2025 у прозі, віршах та картинках
-
17:177 простих правил, які допоможуть вам досягти фінансового успіху
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
16:23IVAN LIULENOV & DAMNITSKYI випустили кліп на пісню "Шовковиця", яка встигла завіруситись
-
15:22Які iPhone отримають iOS 26: повний перелік моделей смартфонів
-
14:22Пережив багато війн і втрат, – Мадонна виклала рідкісні фото з її 94-річним батьком
-
13:22Достатньо жорстко, – відомий співак показався у формі та заявив, що його мобілізували
-
12:22Що корисніше, лосось чи курка – дієтологи пояснили ключові відмінності
-
11:44День журналіста в Україні 2025: гучні цитати та вислови про журналістику
-
11:22Український гурт DakhaBrakha нагородили найвищою нагородою у галузі культури
-
10:22Легенда знову на екранах: в етер повертається культова "Миколина погода"
- 05 червня
-
23:30Привітання з Днем журналіста 2025 у прозі: побажання своїми словами
-
21:50Свято Курбан-байрам 2025: що не можна робити в цей період
- 06 червня
-
20:20Колишні стукатимуть у двері: два знаки Зодіаку, яким не слід впускати минуле в життя
-
17:177 простих правил, які допоможуть вам досягти фінансового успіху
-
13:22Достатньо жорстко, – відомий співак показався у формі та заявив, що його мобілізували
-
10:22Легенда знову на екранах: в етер повертається культова "Миколина погода"
- 05 червня
-
20:00"Великий гонорар": Гнатковський зізнався, чому погодився зніматися у "Каві з кардамоном"
-
17:10Перший ШІ-сервіс у Дії: Федоров розповів, як він змінить життя українців
-
13:00"Двадцятий день народження без нього": Ада Роговцева опублікувала рідкісне фото з коханим
-
12:30До Всесвітнього дня навколишнього середовища: чим замінити пластик у повсякденному житті
-
10:00Була зв'язковою УПА: найстаріша мешканка Львова відсвяткувала 108 день народження
- 04 червня
-
20:2219-річна донька Джолі та Пітта Шайло змінила ім'я: як тепер її звуть
-
17:20Я не вважаю себе красивою, бо бачу усі свої недоліки: кращі цитати Анджеліни Джолі
-
13:00Які популярні серед туристів міста є особливо небезпечними для літньої відпустки
-
10:00"Спогад на все життя": на Волині випускник станцював шкільний вальс у кріслі колісному
- 03 червня
-
20:22Від Гааги до кордонів України: ветерани вирушили у марш-кидок, щоб зібрати гроші на ЗСУ
-
17:22Ірина Білик вразила оновленою версією хіта "Так просто", який вийшов ще 30 років тому
-
13:00Було 13 пухлин: відома українська акторка перенесла три операції
-
10:00"Моє серце – зайняте": Ілона Гвоздьова підтвердила, що подавала на розлучення
- 02 червня
-
20:17Бос не дасть вам видихнути: два знаки Зодіаку, на яких чекає напруга на роботі
-
17:1814 мотиваційних порад від студентів Гарварду: натхнення, яке варто прочитати
-
13:16Як охолодитись у спекотний день: прості та дієві поради для кожного
-
10:145 натхненних висловлювань, які варто перечитувати щоранку
- 01 червня
-
20:18У червні зірки готують шанс на фінансовий прорив: кому пощастить найбільше
-
17:17Як позбутися перфекціонізму: шість кроків до внутрішньої свободи
-
13:00Даша Квіткова вперше прокоментувала чутки про стосунки з футболістом "Динамо"
-
10:00"Усім все не так": Цимбалюк зізнався, про що найбільше хвилюється перед "Холостяком"