На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Апетитна сирна запіканка з гарбуза від Євгена Клопотенка
- 212
Цього разу шеф-кухар Євген Клопотенко вирішив приготувати неймовірну сезонну страву з гарбуза. Записуйте рецепт та готуйте вдома!
Український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом апетитного десерту. Покрокове приготування сирної запіканки з гарбуза він розмістив на YouTube.
Варто знати: Всесвітній день хліба – добірка небуденних рецептів для вашого столу
Такий рецепт ідеально підійде як на сніданок, так і на вечерю, або ж просто як десерт. Сирна запіканка точно сподобається кожному.
Сирна запіканка одна з найулюбленіших страв дітей та дорослих. А як щодо того, щоб трохи її урізноманітнити й додати трохи запеченого гарбуза. І навіть якщо ви раніше не дуже любили цей овоч, ця страва з гарбуза точно прийдеться вам до смаку, бо вона виходить дуже ніжна, – розповідає Клопотенко.
Інгредієнти:
- 500 г гарбуза
- 400 г кисломолочного сиру
- 2 яйця
- 2 ст. л. пшеничного борошна
- 3 ст. л. цукру
- 1 ч. л. ванільного цукру
- 1 дрібка солі
- 20 г вершкового масла
- 30 г темного шоколаду
Спосіб приготування:
1. 500 грамів гарбуза запекти у духовці при температурі 180 градусів 40-45 хвилин. Він має стати м'яким.
2. Ложкою виберіть м'який гарбуз зі шкірки та перекладіть до блендера.
3. Туди ж додайте сир, яйця, цукор, ваніль, сіль і борошно. Перебийте всі інгредієнти до однорідної маси.
4. Викладіть суміш у форму для запікання, попередньо змащену вершковим маслом.
5. Запікаємо у духовці при температурі 180 градусів 40-45 хвилин до рум'яної скоринки.
І ще: Спробуйте приготувати в неділю ідеальні гарбузові вареники з апельсином
-
08:23Справжні пожирачі часу: 8 неочевидних речей, через які ми вічно не встигаємо
-
07:22Скільки чашок кави корисно пити щодня: вчені назвали оптимальну кількість
-
06:22Гороскоп на 14 липня: кому пора ухвалювати доленосні рішення на початку тижня
-
05:17Експерти розповіли, у якому віці автомобілі втрачають до 85% своєї ціни
- 13 липня
-
23:1910 мікрозвичок, які покращать життя вже за 10 днів
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
22:21Як охолодитись у спекотний день: прості та дієві поради для кожного
-
21:23Просто неможливо встояти: надзвичайно легкий літній десерт, який ви полюбите
-
20:24Ніколи не мийте авто у спекотний день: чому це небезпечно для кузова і гаманця
-
19:24Ви з'їсте їх ще до зими: рецепт найсмачніших маринованих огірочків без стерилізації
-
18:19У Gemini з'явиться дуже крута фішка, яку полюблять усі батьки
-
17:20"Наше суспільство заслужило на відверту розмову": цитати Олега Сенцова
-
16:22Тест, який ви друг: оберіть тварину та дізнайтесь правду
-
15:22Дивіться перелік найкрасивіших залізничних станцій світу – фото
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
14:23Як приготувати абрикосове варення на зиму: три найкращі рецепти
-
13:23Леся Нікітюк уперше показала фігуру після народження сина
-
12:23Не тільки апельсини: дієтологи назвали 7 несподіваних джерел вітаміну С
-
11:22"Ми більше не разом": акторка Катерина Кузнецова розійшлася із бойфрендом-росіянином
-
10:50Письменник і громадський діяч Марко Черемшина: біографія видатного українця
-
10:22Ліна Костенко вперше за багато років дала інтерв'ю: про що поетка говорила із Жаданом
-
09:18Науковці розповіли, чому вихідні в пабі з друзями роблять нас щасливішими
-
08:21День рибалки 2025: красиві й оригінальні привітання зі святом
-
07:23Як побудувати щасливі та здорові стосунки: не ігноруйте ці 5 порад
-
06:22Гороскоп на 13 липня: хто зі знаків зіткнеться із розчаруваннями та конфліктами
-
06:22Гороскоп на 14 липня: кому пора ухвалювати доленосні рішення на початку тижня
- 13 липня
-
20:24Ніколи не мийте авто у спекотний день: чому це небезпечно для кузова і гаманця
-
17:20"Наше суспільство заслужило на відверту розмову": цитати Олега Сенцова
-
13:23Леся Нікітюк уперше показала фігуру після народження сина
-
10:22Ліна Костенко вперше за багато років дала інтерв'ю: про що поетка говорила із Жаданом
-
06:22Гороскоп на 13 липня: хто зі знаків зіткнеться із розчаруваннями та конфліктами
- 12 липня
-
20:04Тисячолітній лабіринт серед гір: яке містичне місце на Львівщині варто відвідати у вихідні
-
17:00"Не знаю, як це вивозити": росіяни знищили студію, де Дорофєєва і Позитив зняли новий кліп
-
12:23"Я їм все": Олена Кравець розповіла, як схуднула на 9 кілограмів
-
10:22Чуттєва пісня з глибоким сенсом: Тіна Кароль презентувала кліп "Людині потрібна людина"
-
08:21Українські фільми та серіали, які обов'язково варто переглянути кожному
- 11 липня
-
20:15Найбюджетніший відпочинок у Європі: яке німецьке місто вражає доступними цінами
-
17:00"Ледь не вбив": Олена Мозгова розповіла про серйозну хворобу
-
13:00Звільнення чи пошук нових шляхів: як діяти, коли улюблена робота "подарувала" вигорання
-
10:00Доки Європа плавиться від спеки: 3 міста, де можна спланувати "прохолодну" відпустку
- 10 липня
-
20:23Даша Астаф'єва вперше відповіла, чи дійсно мала таємне весілля
-
17:22Сільський вайб, соціальна іронія та Balenciaga: Wellboy представив новий трек "Аяуаска"
-
13:07Укрзалізниця презентувала перший безбар'єрний вагон для пасажирів на кріслах колісних
-
13:00Ідеально для відпустки: бюджетний тревел-маршрут Києвом, який легко повторити
-
10:00Ліза зустрічає героїв, які повертаються з полону: як оборонці ЧАЕС подякували дівчинці
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення
- 09 липня
-
20:23DOROFEEVA та POSITIFF возз'єдналися після 5 років: усе заради музики та допомоги ЗСУ
-
17:23Помер легендарний український композитор Ігор Поклад
-
13:23"Оленяча повня": коли зійде особливий Місяць і що відомо про явище
-
10:22Змінилася до невпізнаваності: Гордон показав рідкісне архівне фото з Бужинською