А ви коли-небудь готували салат з макаронів – рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Якщо ви думаєте, що б оригінального приготувати на обід чи вечерю, щоб точно сподобалось усім членам родини, пропонуємо вам цей простий та смачний рецепт.

Деталі приготування розповів український шеф-кухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво.

До слова: Смачне овочеве рагу з куркою до вечері за рецептом Ольги Рябенко

Чесно, не бачив ще простіше і смачніше способу приготувати вечерю або обід, – пише Ектор.

Інгредієнти:

• Перець болгарський – 3 шт.
• Макарони
• Цибуля
• Зелень
• Олія
• Французька гірчиця
• Сіль / перець
• Йогурт або будь-яка заправка
• Спеції – за смаком

Спосіб приготування:

1. Перці порізати, очистити та запекти в духовці, після чого зняти шкірочку.

2. Макарони відварити та змішати з: перцем, цибулею, зеленню, олією та гірчицею.

3. В салат додати сіль, перець та спеції за смаком.

4. Заправити йогуртом та олією.

Варто знати: Саме час робити малосольні помідори: дивіться новий рецепт

• Теги:
• Їжа
• Культура
• Лайфхаки на кухні
• Рецепти
• Лайфстайл