На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Зникнуть зі столу першими: готуємо хрусткі сирні кульки з моцарели
- 30
Шукаєте швидкий і смачний варіант закуски для вечірки, пікніка або домашнього кіносеансу? Ці хрусткі кульки з моцарели готуються дуже швидко і гарантовано стануть вашим фаворитом.
Рецептом поділилася суперфіналістка 12 сезону шоу "МастерШеф" Ольга Рябенко у своєму тіктоці, передає Радіо МАКСИМУМ.
До слова: Такої сирної запіканки ви точно не готували: рецепт вас здивує
Для приготування сирних кульок вам знадобляться:
- сир моцарела – 400 грамів;
- яйця – 4 штуки;
- борошно – 4 столові ложки (без гірки);
- панірувальні сухарі – 250 грамів;
- спеції – за бажанням (паприка, сушений часник, орегано, перець);
- олія – для фритюру.
Як приготувати сирні кульки з моцарели / Відео з тіктоку @olga.riabenko
Натріть сир моцарела на дрібній тертці, додайте до нього два білки й ретельно перемішайте масу.
В окремій мисці збийте два яйця та два жовтки з борошном, додайте улюблені спеції – наприклад, паприку, сушений часник, перець або орегано – та перемішайте до однорідності.
Із сирної маси сформуйте невеликі кульки вагою приблизно по 25 грамів і покладіть їх у морозильну камеру на 10 хвилин – так вони краще триматимуть форму під час обсмажування.
Дістаньте кульки з морозилки й обваляйте кожну спочатку в клярі, потім у панірувальних сухарях. У вас вийде близько 16 кульок.
Розігрійте олію у сотейнику або фритюрниці й обсмажте кульки до рум'яної золотистої скоринки.
Подавайте гарячими – вони чудово поєднуються з різними соусами.
Смачного!
-
18:22Королева людських сердець: сильні цитати принцеси Діани, що зворушують і надихають
-
18:02Японець Котаро Хісада зачарував мережу виконанням хіта Володимира Івасюка
-
17:22Якою була Ірина Білик у шкільні роки: зірка показала архівне фото з юності
-
16:22Чому варто їсти нектарини щодня: дієтологиня розповіла про 5 переваг для здоров'я
-
16:05Привітання з Днем ангела Володимира 2025: найкращі вітання з іменинами
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:18Які питання ставлять на співбесіді для керівної позиції – і чому вони важливі
-
14:21Проблем не напасешся: поради, які допоможуть уникнути перегріву двигуна у спеку
-
14:08"Різниця між стилем і модою – в якості": найкращі цитати Джорджо Армані
-
13:22Заощаджуйте до 30 годин на тиждень з цими простими та дієвими звичками
-
12:2115 хвилин і готово: готуємо супершвидке малинове варення на сковороді
-
11:19У липні вирішується все: як доглядати за кавунами, щоб отримати багатий врожай
-
10:23Оберіть картинку та дізнайтесь, якою має бути ваша відпустка цього року
-
09:22Чому жінка може піти на зраду: поширені причини, які штовхають на це
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
08:23Справжні пожирачі часу: 8 неочевидних речей, через які ми вічно не встигаємо
-
07:22Скільки чашок кави корисно пити щодня: вчені назвали оптимальну кількість
-
06:22Гороскоп на 14 липня: кому пора ухвалювати доленосні рішення на початку тижня
-
05:17Експерти розповіли, у якому віці автомобілі втрачають до 85% своєї ціни
- 13 липня
-
23:1910 мікрозвичок, які покращать життя вже за 10 днів
-
22:21Як охолодитись у спекотний день: прості та дієві поради для кожного
-
21:23Просто неможливо встояти: надзвичайно легкий літній десерт, який ви полюбите
-
20:24Ніколи не мийте авто у спекотний день: чому це небезпечно для кузова і гаманця
-
19:24Ви з'їсте їх ще до зими: рецепт найсмачніших маринованих огірочків без стерилізації
-
18:19У Gemini з'явиться дуже крута фішка, яку полюблять усі батьки
-
17:22Якою була Ірина Білик у шкільні роки: зірка показала архівне фото з юності
-
13:22Заощаджуйте до 30 годин на тиждень з цими простими та дієвими звичками
-
10:23Оберіть картинку та дізнайтесь, якою має бути ваша відпустка цього року
-
06:22Гороскоп на 14 липня: кому пора ухвалювати доленосні рішення на початку тижня
- 13 липня
-
20:24Ніколи не мийте авто у спекотний день: чому це небезпечно для кузова і гаманця
-
17:20"Наше суспільство заслужило на відверту розмову": цитати Олега Сенцова
-
13:23Леся Нікітюк уперше показала фігуру після народження сина
-
10:22Ліна Костенко вперше за багато років дала інтерв'ю: про що поетка говорила із Жаданом
-
06:22Гороскоп на 13 липня: хто зі знаків зіткнеться із розчаруваннями та конфліктами
- 12 липня
-
20:04Тисячолітній лабіринт серед гір: яке містичне місце на Львівщині варто відвідати у вихідні
-
17:00"Не знаю, як це вивозити": росіяни знищили студію, де Дорофєєва і Позитив зняли новий кліп
-
12:23"Я їм все": Олена Кравець розповіла, як схуднула на 9 кілограмів
-
10:22Чуттєва пісня з глибоким сенсом: Тіна Кароль презентувала кліп "Людині потрібна людина"
-
08:21Українські фільми та серіали, які обов'язково варто переглянути кожному
- 11 липня
-
20:15Найбюджетніший відпочинок у Європі: яке німецьке місто вражає доступними цінами
-
17:00"Ледь не вбив": Олена Мозгова розповіла про серйозну хворобу
-
13:00Звільнення чи пошук нових шляхів: як діяти, коли улюблена робота "подарувала" вигорання
-
10:00Доки Європа плавиться від спеки: 3 міста, де можна спланувати "прохолодну" відпустку
- 10 липня
-
20:23Даша Астаф'єва вперше відповіла, чи дійсно мала таємне весілля
-
17:22Сільський вайб, соціальна іронія та Balenciaga: Wellboy представив новий трек "Аяуаска"
-
13:07Укрзалізниця презентувала перший безбар'єрний вагон для пасажирів на кріслах колісних
-
13:00Ідеально для відпустки: бюджетний тревел-маршрут Києвом, який легко повторити
-
10:00Ліза зустрічає героїв, які повертаються з полону: як оборонці ЧАЕС подякували дівчинці
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення
- 09 липня
-
20:23DOROFEEVA та POSITIFF возз'єдналися після 5 років: усе заради музики та допомоги ЗСУ