Замерзли? Ось вам рецепт їстівної свічки від Ектора

Шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво вирішив передавати "привіт" ДТЕКу та приготувати їстівну свічку. Це швидкий та цікавий перекус.

Відомий шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво пропонує разом приготувати їстівну свічку. Вона навряд чи дуже освітить ваш дім, проте наповнить його затишком, ароматом та романтикою. А також така свічка – це смачний перекус.

Читайте також Шарлотка на кефірі з манною крупою – рецепт випічки від Ярославського

Всього декілька інгредієнтів потрібно для цієї оригінальної страви. Якщо ви не знаєте, як провести вечір, Ектор розповідає на своїй сторінці в Інстаграмі рецепт їстівної свічки.

Інгредієнти:

• Ґніт (бинт, паличка з морозива, нитки тощо)
• Вершкове масло – 200 мл
• Часник – 5 шт.
• Чебрець – 5 г
• Перець чорний – 5 г
• Хліб
• Одноразовий стаканчик

Спосіб приготування:

1. У невеликій каструлі змішуємо вершкове масло, часник, чебрець, чорний перець. Ставимо на газ та постійно помішуємо суміш, поки масло не розтопиться.
2. В одноразову склянку вставте ґніт та налийте туди гаряче масло з ароматними добавками.
3. Поставте заготовку в холодильник, доки розтоплене масло повністю не охолоне та не загусне.
4. Щоб легше було витягувати свічку, прогрійте запальничкою стінки склянки.
5. Тепер запалюйте цю їстівну свічку та насолоджуйтеся її ароматом. Масло буде поступово танути і його можна вимочувати запашним хлібом.

Цікаво Ідеальна карбонара – італійський рецепт від шеф-кухаря Ектора Хіменеса-Браво

• Теги:
• Культура
• Україна
• Лайфхаки на кухні
• Їжа
• Лайфстайл