Їх можна їсти будь-коли: солодкі перекуси, які не зашкодять вашому здоров'ю

Якщо ви обожнюєте солодощі, але прагнете дотримуватися здорового харчування – не біда. Існують смачні альтернативи шкідливим десертам, які допоможуть втамувати жагу до солодкого без шкоди для організму.

Про це пише Real Simple, передає Радіо МАКСИМУМ.

До слова: Чорний чи молочний шоколад: який корисніший

За словами дієтолога Дженніфер Палліан, ось кілька причин, чому нас регулярно тягне на щось солоденьке:

• Брак енергії – якщо між прийманнями їжі проходить занадто багато часу або раціон не містить достатньо білків, клітковини та корисних жирів, організм починає шукати швидке джерело енергії – цукор.
• Стрес – підвищений рівень кортизолу може стимулювати апетит і викликати бажання «втішних» вуглеводів.
• Звички – якщо ви регулярно тягнетеся до солодкого в певний час доби (наприклад, після обіду), це стає частиною щоденної рутини.
• Емоційне харчування – у відповідь на стрес чи смуток ми часто шукаємо комфорт у знайомих смаках. Солодощі активують вироблення дофаміну – гормону задоволення.
• Гормональні зміни – ПМС, вагітність або менопауза можуть викликати сильне бажання з'їсти щось солодке.
• Недосип – порушення сну впливає на гормони голоду, через що тяга до цукру посилюється.

Що їсти, аби вгамувати апетит без шкоди

Дієтолог Майкл Рівіс радить замінити прості вуглеводи на складні – вони довше засвоюються і забезпечують стабільне надходження енергії.

Ось перелік корисних солодких перекусів, які не зашкодять фігурі:

• Бананове морозиво

Змішайте заморожені банани з молоком і ваніллю. Виходить кремова, солодка маса, що нагадує морозиво – без доданого цукру чи жиру.

• Заморожена чорниця

Ідеально солодка ягода з антиоксидантами. Їжте як є або додавайте горіхи для білка й клітковини.

• Фруктовий салат

Комбінація сезонних фруктів (наприклад, ківі, полуниця, апельсин) з легкою заправкою з соку, меду та цедри. Смакує і заряджає енергією.

• Фініки з мигдальним маслом

Наповніть фініки мигдальним маслом або просто вмочіть у нього. Додайте насіння чіа – для ще більшої користі.

• Бананові скибочки з арахісовим маслом і шоколадом

Змастіть бананові кружечки арахісовим маслом, заморозьте, потім занурте в розтоплений чорний шоколад і знову поставте у морозильник.

• Грецький йогурт з манго

Білок, пробіотики та природна солодкість манго. Додавайте ягоди, банан, насіння льону чи чіа – і маєте поживний десерт.

• Вівсяне печиво

Змішайте вівсянку з горіхами, насінням, шматочками темного шоколаду чи сухофруктами. Це не просто смачно, а ще й ситно.

• Яблуко з горіховим маслом

Класичне поєднання для швидкого і поживного перекусу. Скибочки яблука + горіхове масло = баланс солодкого, білку та корисних жирів.

• Теги:
• Їжа
• Лайфстайл
• Здорове харчування
• Здоров'я