Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Які продукти обов'язково потрібно мити, а які ні?

  • 667

Нас з самого дитинства вчили перед вживанням їжі добре мити руки та всі продукти. Досі більшість з нас упевнені, що роблять правильно, коли миють всі продукти перед приготуванням або вживанням у їжу. Втім, виявилося, що є такі, які мити категорично заборонено.

Не мийте!

Курку

Які продукти обов'язково потрібно мити, а які ні? - фото 176530

Якщо її мити у протічній воді, ви не змиєте бактерії, але цілком зможете заразити раковину, посуд, робочу поверхню та інші місця на кухні, куди потраплятимуть краплі води. До слова, всі бактерії, що живуть на курячому м'ясі, гинуть при температурі 165 градусів, тому мити її просто немає сенсу.

Яйця

Які продукти обов'язково потрібно мити, а які ні? - фото 176529

Фабричні яйця покривають захисним шаром, який ізолює бактерії та запобігає їх поширення на інші продукти. Тому магазинні яйця не потрібно мити.

Риба

Які продукти обов'язково потрібно мити, а які ні? - фото 176528

Те ж, що й з куркою. Не мийте рибу, щоб бактерії не розповсюдилися по всій кухні.

Обов'язково мийте!

Банки перед відкриттям

Які продукти обов'язково потрібно мити, а які ні? - фото 176527

Ніколи не відкривайте консерви, якщо ви їх попередньо не помили. На кришках знаходяться пил і мікроорганізми, які можуть потрапити в їжу під час відкривання.

Фрукти та овочі з їстівною шкіркою

Які продукти обов'язково потрібно мити, а які ні? - фото 176526

Їх потрібно ретельно мити. Таким чином ви не лише змиваєте бактерії, але й консерванти, якими часто обробляють продукти в супермаркетах, щоб вони довше залишалися свіжими. Крім того, важливо витирати їх паперовим рушником.

Фрукти та овочі з неїстівною шкіркою

Які продукти обов'язково потрібно мити, а які ні? - фото 176525

Банани, дині, апельсини, кавуни та інші теж потрібно мити. Бактерії, що знаходяться на шкірці, можуть потрапити на м'якуш фрукта при нарізанні.

Читайте також: Перевіряємо правильно якість продуктів, які ми вживаємо щодня

Джерело: medobzor.in.ua
пропозиції партнерів
коментарі
рекомендуємо
Загрузка...
Новини
Радіо Максимум Новини Здоров'я