Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Як зробити ефект печі у себе в духовці – лайфгак від Клопотенка
- 181
Сьогодні готуємо шинку з айвою з ароматом печі. Як зробити ефект печі у себе в духовці? Гортайте нижче, щоб дізнатися. Спойлер: це дуже просто!
Дотримуватися українських традицій на сучасній кухні – це легко, пише Клопотенко.
Читайте також: Для любителів пюре – готуємо ніжне картопляне пюре з часником
Зберігайте рецепт:
- Візьміть 1,5-2 кг свинячого ошийка
- Зробіть у м'ясі надрізи та покладіть у них шматочки айви
- Зав'яжіть м'ясо ниткою та покладіть у каструлю з водою, додайте солі та варіть 30 хвилин
- Дістаньте м'ясо з окропу та покладіть на пергамент, трохи присоліть, змастіть соусом з оливкової олії,
- карі, меду та гірчиці
- Загорніть м'ясо у пергамент та фольгу, запікайте 50-60 хвилин у духовці з підпаленою гілкою.
Так, киньте кусок гілляки, що палає, в духовку і закрийте її Вона тлітиме та даватиме дим, який осяде на м'ясі та дасть ефект копчення
7. У кінці зніміть пергамент та запечіть ще 10-15 хвилин, щоб утворилася рум'яна шкоринка.
Це цікаво: Готуємо кошики з копченою скумбрією разом з Ярославським
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
- 09 травня
-
21:23Швидкий рецепт для всієї родини: гарячі бутерброди з двома смачними начинками
-
21:04День матері 2025 – дата, коли свято, історія і традиції в Україні
-
20:23Козловський переспівав "Піна Коладу" українською та звернувся до Кондратюка
-
19:22Наталка Денисенко та Андрій Федінчик не з'явилися у суді, щоб розлучитися: що відомо
-
18:23Як голодування впливає на імунну систему та чому мозок головний у цьому процесі
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
17:22Наталія Могилевська переклала хіт "Я весна" українською та випустила кліп, створений ШІ
-
16:50Друга Ріка, Тіна Кароль та JAMALA: не проґавте круті концерти травня у Києві
-
16:41Листівки до Дня матері своїми руками: 15 фото, як зробити відкритки
-
16:23Учасник Ziferblat різко відповів на некоректне запитання журналіста про війну
-
15:40Цитати про маму українською: красиві вислови та афоризми
-
15:35Хто така Одрі Хепберн: коротка біографія британської зірки
-
15:17"Мій колишній": Каменських привітала Потапа з днем народження
-
14:17Дві українські стрічки про війну покажуть на фестивалі Sheffield DocFest
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
13:55Найкращі українські пісні про маму, від яких мурашки по шкірі
-
13:18Режисерка виступу Ziferblat на "Євробаченні" розповіла деталі номера
-
12:15Три українські режисерки співпрацюватимуть з представницею Люксембургу на Євробаченні
-
11:45Подарунки мамі на День матері: 15 ідей, що подарувати найріднішій
-
11:15Як легко прокидатися вранці: чотири поради від експертів
-
10:17Про 20-річного командира "Азову" зняли пам'ятний короткометражний фільм
- 08 травня
-
23:48З Днем ангела Миколи 2025: гарні привітання з іменинами для Колі
-
22:43Картинки з Днем ангела Миколи: листівки і відкритки з іменинами
-
22:22Українці відзначають 9 травня День Європи: найкращі привітання
-
22:07Вітання з Днем ангела Миколи: оригінальні привітання у прозі
- 09 травня
-
20:23Козловський переспівав "Піна Коладу" українською та звернувся до Кондратюка
-
17:22Наталія Могилевська переклала хіт "Я весна" українською та випустила кліп, створений ШІ
-
13:18Режисерка виступу Ziferblat на "Євробаченні" розповіла деталі номера
- 08 травня
-
20:19Ці два знаки відправляться у довгоочікувану подорож на вихідних
-
17:22Що подивитись на вихідних: підбірка найкращих стрічок Роберто Росселліні
-
13:20Зірка "Ліги Сміху" показав, як виглядає після крововиливу в мозок
-
09:09Ziferblat провели другу репетицію перед Євробаченням-2025: яскраве відео
- 07 травня
-
20:21Три знаки Зодіаку, яким варто придивитись до свого оточення: проти вас готують змову
-
17:22Як позбутися залежності від соцмереж і коротких відео: поради, які вам допоможуть
-
13:15Netflix представив тизер третього сезону серіалу "Гра в кальмара"
- 06 травня
-
20:22Король Чарльз віддав честь українським військовим, які пройшли парадом у Лондоні
-
13:18Українець бігав понад 10 кілометрів щодня і встановив національний рекорд
- 05 травня
-
20:23Тіна Кароль, Джамала та інші зірки підтримали Ziferblat напередодні "Євробачення"
-
17:23У Бразилії запобігли теракту під час концерту Леді Гаги, який відвідало 2 мільйони людей
-
13:23На фронті загинув відомий балетмейстер із Чернігова Віктор Войников
- 04 травня
-
20:22Два знаки Зодіаку, яким не можна довіряти свої гроші у травні: не повернуть і копійки
-
17:19Учасник гурту Ziferblat зізнався, що є батьком двох дітей та розповів про складні стосунки
-
13:15Melovin розповів деталі про нову пісню "Тормоз чи на газ"
- 03 травня
-
20:21Кидають слова на вітер: три знаки Зодіаку, чиїм обіцянкам ніколи не можна вірити
-
17:18Гурт Ziferblat став героями digital-обкладинки Elle напередодні Євробачення-2025
-
13:15Терен каже, що після "Холостяка" втратив позитивний імідж
-
12:00День кондитера: найкращі традиційні десерти з різних країн
- 02 травня
-
20:22Три знаки Зодіаку, які злетять на вершину до кінця цього тижня: перевірте, чи це ви
-
17:20Як самоорганізуватись у роботі: п'ять простих принципів, які справді працюють
-
10:05День міста Львів 2025: заплановані події та заходи