На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Як та з чого роблять текілу у Мексиці
- 1267
Мексика – батьківщина текіли, і плантації блакитної агави, з якої виробляють мексиканську справжню текілу, є тільки тут, на території штату Халіско. Тож, як насправді роблять алкогольний напій?
Рослини блакитної агави досягають висоти 12 метрів. До речі, саме цю агаву визнано організацією ЮНЕСКО частиною всесвітньої природної спадщини. На смак цей напій нагадує звичайну горілку з міццю у 55 градусів.
І ще: Названі ідеальні способи запобігти похміллю
З чого роблять текілу у Мексиці, процес приготування текіли
Сам процес розведення рослини блакитна агава вже давно перейшов на територію людини, її розводять в домашніх умовах. Варто зауважити, що справжня блакитна агава росте тільки на території декількох штатів у дикому вигляді. Рослина росте в дуже сухому кліматі, багато фермерів досі вважають за краще дику рослину, адже з неї виходить справжня текіла.

Тож, спочатку агаву зрубують, а сік з серцевини рослини використовують для приготування мексиканської текіли. Після того, як зрубали серцевину рослини, її запарюють в печі при температурі 70 градусів приблизно 2 дні. В такому жаркому процесі приготування текіли виділяється велика кількість соку. Далі блакитна агава остигає, її подрібнюють і починають вичавлювати останні залишки соку. Весь отриманий сік змішують з інгредієнтом під назвою дріжджі і залишають бродити на 10 днів.

Після витримки суміші виходить майже готова текіла з міццю у 10 градусів. Але після кількох перегонок виходить напій вже набагато міцніший, 55 градусів. Тепер ви знаєте з чого і як роблять текілу.

Читайте також: Чому ніколи не варто купувати пиво на розлив
- 13 травня
-
21:12Противірусні препарати можуть знижувати ризик розвитку хвороби Альцгеймера
-
20:15Травень з морозами: синоптикиня попереджає про сніг та затяжне похолодання
-
19:15Apple підвищить ціни на iPhone 17 через нові мита США
-
18:15Український фільм "Перед світанком" здобув відзнаку на кінофестивалі в Парижі
-
18:13Український фільм "Ворог у лісі" отримав нагороду на телевізійній премії BAFTA 2025
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
17:1878-й Каннський кінофестиваль відкриється "Днем України"
-
16:16Українські ветерани озвучуватимуть дитячі аудіоказки
-
15:15У Франції українську мову вивчатимуть як другу іноземну
-
15:10До дня народження видатного українця: підбірка цитат Панаса Мирного
-
14:15Посолка Канади зробила тату на підтримку українських жінок в окупації
-
13:17Маша Кондратенко відкрито пояснила причину своєї поразки на Нацвідборі-2025
-
12:15Кіану Рівз і Сандра Буллок разом повернуться на кіноекрани
-
11:26Як проголосувати за улюбленого учасника у фіналі Євробачення-2025: інструкція
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
11:05Фаворити Євробачення-2025: переклад пісень учасників конкурсу
-
11:01Фінал Євробачення-2025: коли оберуть переможця конкурсу
-
10:51Композиція "Bird of Pray" гурту Ziferblat на Євробаченні-2025: текст, переклад та деталі
-
10:32Трансляція конкурсу: де і коли дивитися другий півфінал Євробачення 2025
-
10:15Коли та як проголосувати за фаворита на Євробаченні 2025
-
10:00Євробачення-2025: де і коли дивитись перший півфінал
- 12 травня
-
21:22Apple готує революційний iPhone до 20-річчя з новим дизайном та підекранною камерою, – ЗМІ
-
20:22Фанати Metallica спричинили землетрус під час концерту у США
-
19:23Мірошниченко розповів, кого з українських артистів недооцінили на Євробаченні
-
18:22Дієта "30:30:30" допомагає схуднути на 6 кілограмів за місяць: як це працює
- 13 травня
-
20:15Травень з морозами: синоптикиня попереджає про сніг та затяжне похолодання
-
17:1878-й Каннський кінофестиваль відкриється "Днем України"
-
13:17Маша Кондратенко відкрито пояснила причину своєї поразки на Нацвідборі-2025
- 12 травня
-
20:22Фанати Metallica спричинили землетрус під час концерту у США
-
17:23У вишуканих образах українських дизайнерів: Ziferblat з'явився на відкритті Євробачення
-
13:23Ірина Білик запідозрила у плагіаті відомого американського співака
- 11 травня
-
20:19Три знаки, які стануть магнітом для грошей у 2025 році
-
17:22Як перестати жити не своє життя: п'ять кроків до себе
- 10 травня
-
20:21Один зі знаків Зодіаку отримає шанс на мільйон: дізнайтесь, хто змінить своє життя
-
17:19Ольга Фреймут уперше за багато років відверто розповіла, як ставиться до Сергія Притули
-
13:17Співачка СолоХа поділилася подробицями третьої вагітності
-
13:00Що приготувати на День матері: прості рецепти десертів
-
12:00ТОП-3 фільми про матусь, які варто побачити
-
09:30До дня народження Івана Малковича – підбірка його найкращих творів
- 09 травня
-
20:23Козловський переспівав "Піна Коладу" українською та звернувся до Кондратюка
-
17:22Наталія Могилевська переклала хіт "Я весна" українською та випустила кліп, створений ШІ
-
13:18Режисерка виступу Ziferblat на "Євробаченні" розповіла деталі номера
- 08 травня
-
20:19Ці два знаки відправляться у довгоочікувану подорож на вихідних
-
17:22Що подивитись на вихідних: підбірка найкращих стрічок Роберто Росселліні
-
13:20Зірка "Ліги Сміху" показав, як виглядає після крововиливу в мозок
-
09:09Ziferblat провели другу репетицію перед Євробаченням-2025: яскраве відео
- 07 травня
-
20:21Три знаки Зодіаку, яким варто придивитись до свого оточення: проти вас готують змову
-
17:22Як позбутися залежності від соцмереж і коротких відео: поради, які вам допоможуть
-
13:15Netflix представив тизер третього сезону серіалу "Гра в кальмара"
- 06 травня
-
20:22Король Чарльз віддав честь українським військовим, які пройшли парадом у Лондоні