На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Як прикрасити Паску тістом: цікаві ідеї, як оздобити святкову випічку
- 1368
Українці у 2025 році відзначають Великдень 20 квітня. Паска – традиційна випічка, без якої складно уявити собі це велике свято. І ми на Радіо МАКСИМУМ розповімо вам, як прикрасити Паску тістом.
Паска – другий головний атрибут Великодня. Вона символізує для християн незриму присутність Ісуса Христа. І ми поділимося з вами ідеями, як прикрасити Паску з допомогою тіста.
Це цікаво: Закуски на Великдень: чим здивувати своїх рідних і близьких на святковому столі
Як прикрасити Паску тістом
Традиційним для українців способом прикрашати паску залишаються вироби з тіста. Великодню здобу оздоблювали всілякими візерунками з тіста, які символізували достаток, добробут, а також родину. До прикладу, чоловічу силу та місць символізують дубові листочки. А от жіночу красу – троянди. Працьовитість та молодість символізують жайворонки, закручені вісімкою, а ріст, здоров'я та родючість – колоски.
Проста оздоба Паски тістом
Листочки з тіста
Інгредієнти:
- борошно – пів склянки;
- вода – 50 мілілітрів;
- дрібка солі.
Приготування листочків з тіста:
- Змішайте борошно з водою і дрібкою солі та замісіть не дуже круте тісто.
- З готового тіста можна зробити листочки.
- Для цього розкачайте тісто в пласт і видавіть з нього склянкою три кружечки.
- Поверхню кружечка добре присипте борошном і заверніть уздовж. Виріжте ножицями зубчики листочка.
- Акуратно розгорніть лист і відкрийте зубчики. Ножем зробіть на листку прожилки.
- Прикраси можна викласти на Паску перед випіканням, попередньо змастивши Паску яйцем. Якщо хочете кольорові прикраси, можете додати до тіста харчовий барвник.
Трояндочки з тіста
Звернімо увагу, що троянди з тіста – одна з найпростіших прикрас, яку можна побачити на Пасці. Такі квіти не лише оздоблюють великодню випічку, а й дозволяють продемонструвати старання та майстерність господині та господаря.
Інгредієнти:
- борошно – пів склянки;
- вода – 50 мілілітрів;
- дрібка солі.
Приготування трояндочки з тіста:
- Щоб виготовити трояндочки потрібно розгорнути тісто у пласт та вирізати п'ять кружечків.
- Викладіть кружечки одне на одне і скрутіть рулетик.
- Його потрібно розрізати навпіл, притиснути один край, а з іншого сформувати пелюстки.
Жайворонок з тіста
Інгредієнти:
- вода – 160 мілілітрів;
- сухі дріжджі – 3 грамів;
- сіль – 0,5 чайної ложки;
- цукор – 2 столові ложки;
- рослинна олія (плюс трохи для змащування) – 35 мілілітрів;
- ванільний цукор – 1 чайна ложка;
- пшеничне борошно – 280 грамів;
- родзинки – для оформлення (3 – 4 штуки)
Приготування жайворонка з тіста:
- Потрібно підготувати всі інгредієнти та нагріти воду до 40°C. Борошно просіяти через сито у широку миску.
- У маленькій мисці змішати дріжджі, одну чайну ложку цукру і додати 50 мілілітрів теплої води. Все добре перемішати та залишити на 12 хвилин.
- У теплій воді розчинити сіль, цукор і ванільний цукор. Додати активовані дріжджі та добре перемішати. Далі додати олію і знову перемішати. Висипати борошно, що просіяли, але не все відразу.
- Спочатку перемішати все ложкою, підсипати борошно, перемішуючи та контролюючи консистенцію тіста. Воно має бути однорідним і не липнути до рук.
- Миску з тістом накрити харчовою плівкою і залишити в теплому місці для підйому на 60 – 80 хвилин. Воно має збільшитися в об'ємі вдвічі. Потім розділити тісто на частини, приблизно по 60 грамів кожна. Сформувати кульки та накрити їх рушником на 10 хвилин.
- З кожної кульки тіста зробити джгут, довжиною близько 20 сантиметрів. Далі загорнути його у вузлик. Сформувати голову жайворонка, витягнути дзьобик. Вставити родзинки як очі. Сформувати хвіст – зробити надрізи ножем.
- Накрити пташок харчовою плівкою на 15 хвилин. Змастити їх олією, випікати булочки в духовці, розігрітій до 180°C протягом 20 – 25 хвилин.
Як прикрасити Паску тістом – відеоінструкції
Прикрашаємо Паску ліпленням
Звернімо увагу, що тісто для плетення слід робіти тугішим, ніж на саму Паску. До нього додають більше борошна, щоб воно під час випікання не розповзлося.
Важливо! Готові ліплені елементи слід викладати на Паску лише тоді, коли тісто вже встигло піднятися у формі.
Як прикрасити Паску ліпленням: дивіться відео
Пташечка з дріжджового тіста
Рецептом поділилася відома майстриня Зоряна Буртик. Вона розкрила секрети приготування надзвичайно смачних пташок з дріжджового тіста.
Інгредієнти:
- Дріжджі – 40 грамів;
- Цукор – 2 столові ложки;
- Молоко – 200 грамів;
- Маргарин – 100 грамів;
- Яйця – 2 штуки;
- Олія – 2 столові ложки;
- Борошно.
Приготування пташок з дріжджового тіста:
- Дріжджі розвести з цукром, додати 2 столові ложки молока, 1 столову ложку борошна. Поставити в тепле місце на 30 хвилин.
- Додати молоко, маргарин, 2 яйця, олію, борошно (скільки забере). Залишити на годину.
Як прикрасити Паску пташкою з дріжджового тіста: дивіться відео
Ідеї декору Паски тістом
А в цьому пункті ми поділимося з вами фотоідеями того, як можна оздобити Паску на Великдень з допомогою тіста. Звернімо на них увагу, черпаймо натхнення та гайда прикрашати свою великодню здобу так, щоб вам подобалося і милувало око.











Варте уваги: Салати на Великдень: рецепти смачних і оригінальних страв на свято
-
21:30Перший меценат нової доби: хто такий Петро Яцик
-
21:21Дайте собі чесну відповідь на одне питання, щоб зрозуміти, чи нарцис ви
-
20:22Цим двом знакам Зодіаку слід придивитись до свого оточення: зрадники поруч
-
19:20Bugatti розганяє кожен гіперкар до 300 кілометрів, перш ніж доставить його
-
18:22В Одесі чоловік програв бій своєму відображенню: кумедне відео з супермаркету
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
18:05Сезон відпусток 2025: куди найчастіше подорожують українці
-
17:19Вчимось чітко формулювати свої думки з допомогою цих простих порад
-
16:19Позбудьтесь їх негайно: 5 речей, яким не місце у вашому гардеробі
-
15:19Ектор і переможниця МастерШеф 15 приготували гункан: геніальна закуска
-
14:22Як вберегти здоров'я у спеку: поради від МОЗ, які можуть врятувати вам життя
-
13:19Приберіть цей предмет зі свого авто, щоб уникнути пожежі
-
12:22Розбирання Fairphone 6 показало його ремонтопридатність та слабке місце
-
12:05Підбірка ТОП-5 фільмів про шоколад до Всесвітнього дня шоколаду
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
12:00Всесвітній день шоколаду – добірка неочевидних страв з шоколадом
-
11:21Дует, в який ви закохаєтесь: Віктор Павлік і Геля Зозуля заспівали "Шик і Дим"
-
10:17Melovin під час концерту заявив про мобілізацію: де служитиме артист
-
06:23Різдво Івана Предтечі 2025: що не можна робити в цей день
- 06 липня
-
23:11Привітання на Івана Купала своїми словами: побажання у прозі 7 липня
-
22:15Картинки з Івана Купала: вітальні листівки та відкритки на 7 липня
-
21:31Привітання з Івана Купала: красиві поздоровлення зі святом
-
21:22На ринку з'явився незвичний квадратний смартфон: він також має поворотну камеру
-
20:22Соліст хору "Гомін" зізнався, що на "Голосі країни" його просили говорити російською
-
20:15Всесвітній день поцілунку 6 липня: підбірка романтичних пісень
-
20:22Цим двом знакам Зодіаку слід придивитись до свого оточення: зрадники поруч
-
18:05Сезон відпусток 2025: куди найчастіше подорожують українці
-
17:19Вчимось чітко формулювати свої думки з допомогою цих простих порад
-
13:19Приберіть цей предмет зі свого авто, щоб уникнути пожежі
-
12:05Підбірка ТОП-5 фільмів про шоколад до Всесвітнього дня шоколаду
-
12:00Всесвітній день шоколаду – добірка неочевидних страв з шоколадом
-
10:17Melovin під час концерту заявив про мобілізацію: де служитиме артист
- 06 липня
-
20:15Всесвітній день поцілунку 6 липня: підбірка романтичних пісень
-
17:11До 79-річчя Сильвестра Сталлоне – читайте коротку біографію актора та режисера
-
13:23Блогер розкрив, як Леся Нікітюк назвала свого новонародженого сина
-
10:22Невже "Время и Стекло" возз'єднається: Дорофєєва та Позитив заінтригували фанатів роликом
- 05 липня
-
20:20Таємниці виходять назовні: кого зірки готують до несподіваних одкровень
-
17:21Експерти назвали проблеми, які можуть виникнути після проїзду через калюжі
-
13:23Кеті Перрі та Орландо Блум вирішили розійтися заради доньки – інсайдер розкрив подробиці
-
10:23О так і взнаю, що стала бабусею, з Instagram, – Полякова відреагувала на заручини доньки
- 04 липня
-
20:19Ваша дитина от-от сяде вам на шию: 5 ознак, які про це свідчать
-
18:05Ви точно маєте їх послухати: американські та українські пісні про США
-
17:21Механік назвав індикатор, який ні в який раз не можна ігнорувати
-
14:05До Дня незалежності США 4 липня: підбірка найкращих фільмів про Америку
-
13:00Без Стамбула та all inclusive: яку незвідану Туреччину варто відвідати цього літа
-
10:00"Братерство ніколи не зникне": ветерани на протезах та військові ССО зійшли на Говерлу
- 03 липня
-
20:23Третій образ за 2025 рік: зірка "Секс і місто" вигуляла вбрання українського бренду Bevza
-
17:23Святослав Вакарчук зізнався, яка українська пісня доводить його до сліз
-
13:01Перебувала у тяжкому стані: пішла з життя акторка Тетяна Шеліга
- 02 липня
-
20:21Два знаки Зодіаку, яким найближчим часом варто покладатися лише на власні сили