Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Як приготувати різдвяний домашній глінтвейн: класичний рецепт

  • 79

Зараз ви дізнаєтеся, як зробити глінтвейн в домашніх умовах. Класичний рецепт дуже простий, але в процесі приготування потрібно пам'ятати про декілька нюансів.

Нам знадобиться:

  • червоне вино 750 мл;
  • вода 100 мл;
  • цукор 1 столова ложка;
  • тертий мускатний горіх 1 щіпка;
  • мелений імбир 1 чайна ложка;
  • гвоздика 5 бутонів;
  • кориця 1 паличка (або пів чайної ложки меленої).

І ще: Ароматна і смачна вечеря за 20 хвилин: простий рецепт

Для приготування глінтвейну добре підходять червоні столові, сухі, солодкі і напівсолодкі вина середнього цінового діапазону. Наприклад, Мерло, Каберне, Кагор, Кіндзмарауллі, Хванчкара тощо. Від кріплених вин краще відмовитися.

Як приготувати домашній глінтвейн:

  1. Змішати в каструлі спеції і додати воду.
  2. Довести суміш до кипіння, зняти з вогню. Настоювати 10 хвилин.
  3. Процідити відвар через сито або марлю.
  4. Додати в каструлю вино, відвар спецій і цукор.
  5. Нагріти на повільному вогні до 65-70 ° C.
  6. Глінтвейн не можна доводити до кипіння. При появі пари і перших бульбашок напій треба зняти з вогню.
  7. Накрити кришкою і дати настоятися 5-10 хвилин.
  8. Подавати гарячим у високих прозорих склянках або керамічних чашках, які утримують тепло.
Як приготувати різдвяний домашній глінтвейн: класичний рецепт - фото 438750

Це цікаво: Як приготувати домашні еклери з шоколадним кремом


пропозиції партнерів
коментарі
рекомендуємо
Загрузка...
Новини