На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Як зробити смачні домашні чіпси: рецепти з фото
- 8448
Чіпси – популярний смаколик, який люблять і дорослі, і діти. Любителі хрумкої страви запросто можуть приготувати її самостійно у домашніх умовах. Як зробити домашні чіпси смачно і правильно розповідає Радіо МАКСИМУМ.
Якщо ви дуже любите чіпси, але розумієте, наскільки вони шкідливі для вашого здоров'я, не варто відмовляти собі у задоволенні: краще приготуйте корисні чіпси на своїй кухні.
Це смачно: Картопля фрі без шкоди для здоров'я: вагомі причини купити мультипіч
Домашні картопляні чіпси: класичний рецепт
Продукти:
- Картопля 3 шт.
- Сіль 0,5 ч. л.
- Суміш перців за смаком
- Олія для фритюру
Як приготувати:
- Картоплю очистити і вимити. Натерти картоплю на тертці з фігурним краєм. Ретельно промити в холодній воді. Обсушити скибочки картоплі: потрібно видалити всю вологу.
- У каструлі добре розігріти рафіновану рослинну олію. Невеликими порціями опускати чіпси в розігріту олію. Смажити до золотистої скоринки. Періодично помішувати.
- Виймати картопля з олії шумівкою. Посолити. Приправити. Домашні картопляні чіпси можна подавати. Смачного!
Як приготувати чіпси в домашніх умовах – дивіться відео онлайн:
Домашні сирні чіпси
Продукти:
- Cир 100 г
- Спеції
Як приготувати:
- Натираємо сир на дрібній тертці. Сковороду з товстим дном розігріваємо. На розпечену сковороду рівномірно викладаємо сирні чіпси тонким шаром, трохи зменшуємо температуру.
- Коли одна сторона підрум'яниться, акуратно перевертаємо чіпси на іншу сторону, за допомогою шпажки або лопатки. Потім знімаємо сирні чіпси зі сковороди і охолоджуємо.
- Домашні сирні чіпси можна їсти просто так або прикрашати ними будь-які страви; особливо добре сирні чіпси підходять до салатів.
Чіпси з лаваша: простий рецепт
Продукти:
- Лаваш тонкий 1 шт.
- Олія 20 г
- Орегано 1 г
- Перець червоний 1 г
- Спеції (на вибір) 1 г
- Зелень кропу 5 г
Як приготувати:
- Зробити соус. У тарілку налити рослинну або оливкову олію, додати за смаком орегано і червоний перець. Подрібнити кріп або будь-яку іншу зелень.
- Додати в миску свіжу зелень кропу, м'ясні спеції на вибір. Перемішати і змастити соусом лаваш. Розрізати лаваш на трикутнички. Запікати чіпси з лаваша в духовці при температурі 200 градусів протягом 1,5 хв. Домашні чіпси з лаваша готові!
Картопляні чіпси у мікрохвильовці
Продукти:
- Картопля 2-3 шт.
- Сіль 0,5 ч. л.
Як приготувати:
- Картоплю очистити, нарізати скибочками завтовшки 1-2 мм. Найкраще використовувати спеціальні шинкування. Тарілку мікрохвильовки застелити пекарським папером. Скибочки картоплі розкласти в один шар. Залишити на 3-5 хвилин.
- Підсушити скибочки картоплі у мікрохвильовці, 4 хвилини з потужністю 600. Готові чіпси пересипати сіллю або спеціями за смаком.
Як зробити чіпси в мікрохвильовці за 5 хвилин – дивіться відео онлайн:
Солодкі чіпси з лаваша
Продукти:
- Лаваш тонкий 1 лист
- Масло вершкове 50 г
- Цукор 2 ст. ложки
- Какао-порошок 1 ст. ложка
- Кориця мелена 1 ч. ложка
- Сіль за смаком
Як приготувати:
- Нарізаємо лаваш невеликими трикутниками. Розтоплюємо вершкове масло. Розкладаємо трикутники на пергамент (в один шар). Збризгуємо вершковим маслом.
- Змішуємо цукор, сіль, какао і корицю. Посипаємо сумішшю трикутники. Відправляємо у заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку на 5-10 хвилин. Солодкі чіпси з лаваша готові.
І ще: Як смачно і правильно приготувати домашні суші і роли
-
14:20Офіційна посада в університеті: собака став членом жіночої команди з баскетболу
-
13:15Кембриджський словник традиційно обрав слово 2024 року
-
12:25Jaguar оновлює філософію бренду перед повним переходом до електромобілів
-
11:20У Португалії через хом’яків-втікачів затримали рейс літака майже на тиждень
-
10:20Гурт приємно вражений: український військовий зіграв на бандурі пісню Metallica
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
09:23Місячний календар стрижок на грудень 2024 – дні, коли стригти волосся
- 21 листопада
-
23:19Ваші мелодії – це магія: привітання з Міжнародним днем музиканта
-
22:21Привітання з Днем сина 2024 у віршах, смс, прозі та картинках
-
20:25Борис Джонсон підтримав Україну в футболці "Битва за світло" вітчизняного бренду
-
19:35Перша леді Олена Зеленська зустрілася із Папою Римським у Ватикані
-
18:30SpaseX ушосте випробувала ракетну систему Starship: як це було
-
17:30Міжнародний день філософії: крилаті вислови Григорія Сковороди, які варто знати
-
16:25Alyona Alyona та Jerry Heil стануть хедлайнерками музичного фестивалю в Нідерландах
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
15:20Пробите та пошматоване: Михайло Рева створив скульптуру, що відображає стан українців
-
14:30Ведуча Катерина Соляр випробувала аудіоновини на сайті 24 Каналу: все про новий формат
-
14:25Дмитро Кулеба вперше показав своє тату на руці: що воно означає
-
13:23День гідності та свободи: 10 пісень Революції, від яких мурашки по шкірі
-
12:237 українських слів про свободу і гідність, які передають силу духу нашого народу
-
11:22Як позбутися куріння: у МОЗ назвали кілька порад, які можуть допомогти
-
10:22Шиканемо, Ігри патріотів і Форт Буаяр: ностальгійна добірка улюблених передач 2000-х
-
09:23Гороскоп на грудень 2024 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
-
08:23День Гідності та Свободи: історія знакового для кожного українця свята
-
07:21Введення Пресвятої Богородиці у храм: що не можна робити 21 листопада
-
13:15Кембриджський словник традиційно обрав слово 2024 року
-
09:23Місячний календар стрижок на грудень 2024 – дні, коли стригти волосся
- 21 листопада
-
17:30Міжнародний день філософії: крилаті вислови Григорія Сковороди, які варто знати
-
13:23День гідності та свободи: 10 пісень Революції, від яких мурашки по шкірі
-
09:23Гороскоп на грудень 2024 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
- 20 листопада
-
17:22Емоційний інтелект у бізнесі: розвиваймо справжню суперсилу сучасного лідера
-
13:23Олександр Зінченко після забитого гола нагадав усьому світу про війну в Україні
-
09:20На честь десятиріччя: Prometheus проводить ребрендинг та запускає новий сайт
- 19 листопада
-
17:30Три українські книги увійшли до підбірки найкращих видань 2024 року від The Telegraph
-
13:20Що означає кохати до розчинення: цікаві факти
-
09:15Андрій Хливнюк відмовився від премії імені Сергія Магнітського: в чому причина
- 18 листопада
-
17:25Apple впровадила в iOS 18.1 нову функцію безпеки, яка не сподобається поліції
-
09:22Ранкові звички, які шкодять вашій продуктивності та самопочуттю
- 17 листопада
-
17:22Упевнені у собі люди ніколи не кажуть ці 7 фраз
-
13:23З Міжнародним днем студента – ТОП 10 фільмів про студентське життя
-
09:23Як все встигнути за один вихідний і почати тиждень бадьорим
- 16 листопада
-
17:23Стівен Кінг покинув мережу Ілона Маска X: де його можна буде читати
-
13:22Що означає бути підтримуючим лідером: шлях до ефективного керівництва
-
09:22Більше часу на життя: скільки вдається економити тим, хто працює віддалено
- 15 листопада
-
17:21Менеджерам на замітку: топ книг для побудови здорових стосунків у команді
-
13:22Цим знакам Зодіаку не варто на вихідних сідати за кермо
-
09:23Що не варто робити у п'ятницю, щоб не поставити хрест на своїй продуктивності
- 14 листопада
-
17:23Чому перфекціонізм може нашкодити вашій кар'єрі
-
13:23Три знаки Зодіаку, з якими не варто сваритись на роботі
-
09:23Різдвяний піст Пилипівка: що категорично не можна робити, щоб не накликати лихо