На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Як перевірити кавун на наявність нітратів у домашніх умовах: прості поради
- 1348
До офіційного старту кавунового сезону залишилося менше ніж місяць, але на ринках уже активно торгують смугастими ягодами.
Фахівці запевняють, що вживати їх в їжу зараз не варто, адже переважна більшість плодів "напхана" нітратами та всякою "хімією".
І ще: Учені розповіли, чому потрібно пити каву щодня

Нітрати не мають смаку або присмаку. Тому вчасно відчути небезпеку і перестати вживати небезпечний продукт, неможливо. Утім, є певні показники, які свідчать про те, що кавун безпечний для вживання:
На те, що цю ягоду можна їсти має вказати жовта плямочка на одному з його боків – вона свідчить про те, що плід довго стикався цим місцем з землею, поки ріс, а отже, ніякими прискорювачами зростання його НЕ "напихали".
При стисканні кавуна він повинен видавати тихий, ледь чутний тріск, а смуги на ньому повинні бути добре виражені.
Перед покупкою бажано трохи подряпати плід нігтем – якщо ягода вирощена в натуральних умовах, шкірка легко буде здиратися, а не "продавлюватися" вниз.
Як перевірити кавун у домашніх умовах?

Опустіть кавун у воду (цілий) – безпечний плід повинен триматися на воді, а при високій кількості нітратів він опуститься на дно.
Якщо кавун надрізали вже на ринку – розріжте його далі по часточках і подивіться на зрізи. У безпечному для вживання кавуні вони не можуть бути рівними, до того ж будуть видні крупинки в самій м'якоті, а ось зріз нітратної ягоди буде ідеально гладким.
Можна також уважно оглянути м'якуш кавуна, який розрізали навпіл, наявність білих або жовтих прожилок – ознака того, що ягоди вирощували із застосуванням небезпечних засобів.
Ще один варіант – відрізати трохи м'якоті та покласти в склянку з чистою водою. Якщо вона стала рожевою – кавун вживати небезпечно.
Будьте обережними та їжте тільки корисні кавуни!
Читайте також: Названо ягоду, яка найкраще очищує організм
- 24 липня
-
23:43Привітання з Днем ангела Анни 2025: побажання і вірші, смс, проза з іменинами
-
23:27Картинки з Днем ангела Анни: листівки і відкритки на іменини 2025
-
22:47День ангела Анни 2025: значення імені та характер його власниць
-
22:18Збережіть, щоб не загубити: календар іменин на серпень 2025
-
21:44Обери звірятко й дізнайся, яка професія найбільше тобі підходить: цікавий тест
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
21:08Стрункість без підрахунку калорій: 7 секретів французької філософії харчування
-
20:22Коли терміново потрібна мотивація: 10 цитат, які надихають діяти
-
20:02Чому українські жінки рідше просять про підвищення: нове дослідження
-
19:20Успіння Анни, матері Пресвятої Богородиці 2025 – молитви, які здатні творити дива
-
19:15Раптово помер Халк Хоган – відомий рестлер, актор та шоумен
-
19:00Як почистити душову кабіну без хімії та неприємного запаху: простий лайфхак
-
18:19Найбільш недооцінений десерт: як приготувати варення з кавуна
-
18:05Чому ми боїмося чужої думки: 6 кроків, щоб подолати тривогу
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
17:04"Різні люди є, які заважають Україні жити" – цитати Ліни Костенко з інтерв'ю з Жаданом
-
17:00Екстренер "Динамо" пробив дно заявою про стосунки Квіткової та Бражка: блогерка відповіла
-
16:10Недооцінений і дуже корисний: чому варто їсти аґрус
-
16:06Розчинна чи зернова: яка кава корисніша
-
15:58Ролики, самокати і не тільки: як вести активний спосіб життя
-
15:10Звільнення чи пошук нових шляхів: як діяти, коли улюблена робота "подарувала" вигорання
-
15:04Топ-7 прийомів, якими користуються чоловіки-маніпулятори
-
14:24Які міста цього літа варто оминати, щоб не зіпсувати відпустку
-
14:02Як перетворити вчорашню гречку на розкішну страву: рецепт ніжних гречаників
-
13:12Лабубу - монстр чи демон: культурологиня про походження популярної іграшки
- 24 липня
-
22:18Збережіть, щоб не загубити: календар іменин на серпень 2025
-
20:22Коли терміново потрібна мотивація: 10 цитат, які надихають діяти
-
17:04"Різні люди є, які заважають Україні жити" – цитати Ліни Костенко з інтерв'ю з Жаданом
-
17:00Екстренер "Динамо" пробив дно заявою про стосунки Квіткової та Бражка: блогерка відповіла
-
15:10Звільнення чи пошук нових шляхів: як діяти, коли улюблена робота "подарувала" вигорання
-
13:12Лабубу - монстр чи демон: культурологиня про походження популярної іграшки
-
13:00Несподівана союзниця України: як Меланія Трамп стала однією з найвпливовіших жінок світу
-
10:00Але щодо "Холостячки" подумає: Хижняк розсекретила новий роман
-
09:00ТОП-10 найстильніших образів Дженніфер Лопес за останні роки
-
06:00Тельців наздожене минуле, а Дів чекає конфлікт: гороскоп на 24 липня
- 23 липня
-
19:30Зірка "Щоденників вампіра" відзначає день народження – читайте про романи Пола Веслі
-
17:01У ці дні категорично не можна торкатись волосся: місячний календар стрижок на серпень
-
15:10Легенди оживають: топ-5 українських замків, які варто відвідати влітку
-
13:00"Ах**ваю від свого стану": Цимбалюк налякав шанувальників фото під крапельницею
-
10:00"З усього втраченого мені найбільше бракує розуму": що Осборн казав про життя та смерть
-
06:00Ракам загрожує фінансовий крах, а Рибам треба вимкнути рятівника: гороскоп на 23 липня
- 22 липня
-
22:22Гороскоп на серпень 2025: кому зі знаків Зодіаку не варто ризикувати наприкінці літа
-
20:22"Я звичайний хлопець, зірки – на небі": сильні цитати Олександра Усика, що надихають
-
17:23Не стало акторки Анастасії Добриніної: згадуємо її найяскравіші театральні образи
-
13:14Не сідайте тут: стюардеса розповіла, яке місце в літаку зіпсує вам подорож
-
13:00"Заспокойтеся, більше не буде": Нікітюк іронічно відреагувала на критику Петрожицької
-
10:10"Дві легенди на одному фото": Шевченко поділився епічним кадром з Усиком
-
09:02Хто такий Януш Корчак – читайте цікаві факти про польського лікаря і письменника
-
06:00Декілька знаків чекає повне перезавантаження: гороскоп на 22 липня
- 21 липня
-
17:22Святослав Вакарчук вперше за довгий час з'явився на публіці з коханою