Як не товстіти без особливих обмежень в харчуванні

Зелений чай в поєднанні з фізичними вправами на чверть знижує відкладення ліпідів в печінці при вживанні жирної їжі.

Такі результати продемонстрував експеримент на мишах, які протягом 16 тижнів харчувалися важкою їжею, а потім отримували екстракт зеленого чаю і бігали в колесі.

І ще: Названий екзотичний фрукт, що омолоджує кров

"Ми вважаємо, що поліфеноли зеленого чаю взаємодіють з травними ферментами, присутніми в тонкій кишці, і частково пригнічують розщеплення вуглеводів, жирів і харчових білків. Таким чином, якщо миша не переварює жир, він і пов'язані з ним калорії проходять через травну систему і відразу потрапляють в кал не відкладаючись", – пояснив керівник дослідження.

Фахівці відзначили, що це відкриття допоможе краще зрозуміти механізм, за допомогою якого поліфеноли зеленого чаю і фізичні вправи, "працюючи" разом, зменшують жирові відкладення.

Читайте також: Чек-лист: що справді треба купити на випадок епідемії коронавірусу в Україні

• Теги:
• Медицина
• Їжа
• Лайфстайл
• Здоров'я