Як надмірне споживання цукру впливає на психіку?

Вчені провели опитування серед 8000 людей. Експертів цікавив рівень споживання цукру. Опитування проводилися з 1985-го по 1988 рік. Періодичні перевірки тривали і пізніше.

Виявилося, більш активне споживання цукру разом з солодкими продуктами і напоями було пов'язане з підвищеним ризиком розвитку психічного розладу протягом п'яти років. Ризик стосувався таких психічних відхилень, як депресія і тривога. У зв'язку з цим вчені закликають знизити рівень цукру в раціоні. Але у фахівців з'явилися опоненти в науковому середовищі.

Кетрін Коллінз з британської Дієтологічної асоціації заявила, що рекомендація вчених не мають під собою підстав і вагомих доказів. Експерт критикує дослідження за те, що дані про споживання цукру виходили зі слів респондентів, і при цьому не враховувався цукор в алкогольних напоях. "Якщо вживати менше вільних цукрів, то це корисно для зубів, може бути, для ваги теж. Але хіба це захист від депресії? Це не доведено", – констатує Коллінз.

Читайте також: Названо ключовий продукт будь-якої дієти

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Лайфстайл