Встигнути за 30 хвилин: крутий рецепт швидкої вечері

На приготування вечері часто не вистачає ні сил, ні часу, та й запланувати її не завжди вдається. Маємо для вас рецепт, приготування за якими займе не більш пів години.

Запечена паста з сиром і шинкою

Паста – прекрасна базою для запіканок. Варіювати рецепт можна нескінченно: міняйте сорти сиру, форму пасти, додавайте замість шинки лосося або різні овочі.

Ще ідеї: Страви з курячого філе на всі випадки життя: смачні рецепти з фото

Інгредієнти:

• 300 г пасти
• 300 г тертого сиру
• 150 г шинки
• цибулина
• 2 столові ложки олії
• літр молока
• сіль перець

Паста

Як приготувати круту вечерю:

1. Розігріти духовку до 190 градусів. Розтопити половину олії у великій каструлі, додати цибулю. Злегка обсмажити (до прозорості).
2. Додати в каструлю з цибулею молоко, довести до кипіння. Приправити сіллю і перцем. Всипати пасту і готувати до стану al dente, постійно помішуючи.
3. Додати олію, що залишилася і дві третини сиру. Перемішати і, як тільки сир розтане, додати нарізану на скибочки шинку. Перемішати ще раз.
4. Перемістити суміш у форму для випікання. Посипати сиром, що залишився і відправити в духовку. Випікати 8-10 хвилин, поки не розплавиться сир.

Читайте також: Як просто і смачно приготувати макарони

• Теги:
• Популярне
• Рецепти
• Поради
• Їжа