Ви захочете ще і ще: готуємо ліниві вареники зі згущеним молоком

Підозрюємо, такого ви ще не пробували. Пропонуємо приготувати цього разу ліниві варенички зі згущеним молоком, які припадуть вам до душі.

Рецептом простої страви поділився у своєму інстаграмі шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво. Збережіть собі, щоб не загубити!

Читайте також: Легше просто не буває: готуємо желе Пташине молоко

Ідеальний сніданок? Той, що готується швидко, а смакує, як у дитинстві. Ці вареники – саме такі: ніжні, з кокосовою ноткою,
– зауважив Ектор.

Інгредієнти:

• Сир кисломолочний – 350 грамів;
• Кокосова стружка – 2 столові ложки;
• Борошно пшеничне – 2 столові ложки;
• Цукор – 1 столова ложка;
• Згущене молоко ПМКК – 4 столові ложки + для начинки;
• Йогурт без цукру – 100 грамів;
• Вершковий сир – 100 грамів.

Як приготувати ліниві вареники зі згущенкою: дивіться відео

Спосіб приготування:

1. Сир перебити в блендері або перетерти через сито.
2. Додати кокосову стружку, борошно, цукор і згущене молоко. Замісити тісто.
3. Сформувати невеликі кульки, всередину кожної покласти трохи вареного згущеного молока.
4. Опустити у підсолену киплячу воду й варити 5 хвилин.
5. Змішати йогурт, вершковий сир і згущене молоко до кремової консистенції.

Це цікаво: Дієтологиня назвала 8 продуктів, що здатні підвищувати стрес

Смачного!

• Теги:
• Лайфстайл
• Їжа
• Рецепти
• Поради