Учені розповіли, як найшвидше охолодити пиво і вино в спеку

Група дослідників оприлюднила лайфхак, який дозволяє максимально швидко охолодити пляшку пива або вина. Науковці протестували вісім популярних методів охолодження і виявили найефективніший.

Так, охолодити свій улюблений напій всього за 30 хвилин можна за допомогою води, льоду і солі. Така комбінація знижує температуру пляшки пива до 1,6°C всього за пів години, що швидше, ніж інші методи охолодження.

І ще: Коли штопора немає під рукою: лайфхак, як відкрити вино запальничкою

Сіль охолоджує напій на 3 градуси. Морська вода має нижчу температуру замерзання, ніж звичайна вода, тому додавання солі означатиме, що температура крижаного розчину може фактично бути нижче нуля.

Найменш ефективним способом виявилося занурення пляшки у відро з холодною водою без льоду – це призвело до "незначного падіння температури на 2,5 градуса".

Тест включав вісім різних способів охолодження, в яких використовувалися холодильник, морозильна камера, лід, холодна вода і навіть вологі паперові серветки. Вісім методів були ранжовані в залежності від того, наскільки вони охолодили пиво.

Читайте також: Чоловік розкрив секрет пляшки текіли відомого бренду: фото

• Теги:
• Популярне
• Цікавинки
• Лайфхаки
• Алкоголь