Учені: люди стають розумнішими, коли снідають морозивом

Цікаве дослідження провів професор Йошихіко Кога (Yoshihiko Koga) з токійського університету Кіорін. Він виявив, що заміна ранкових пластівців на ранкове морозиво може поліпшити уважність і розумову продуктивність.

Для свого експерименту професор порівняв активність людей, які їли морозиво після пробудження з тими, хто цього не робив. І ті й інші виконали кілька завдань на кмітливість. В результаті з'ясувалося, що група, яка харчувалася морозивом, мала більш швидку реакцію і здатність краще обробляти інформацію.

Професор Кога допустив, що результати експерименту були пов'язані з шоковою реакцією мозку на низьку температуру морозива, тому він повторив свій тест ще раз. Тепер японський вчений дав групі випити склянку холодної води відразу після пробудження, а потім вирішити низку завдань. Учасники нового дослідження продемонстрували певну ступінь підвищення пильності і розумових здібностей, але рівнем значно нижче, ніж серед суб'єктів, які почали свій день з морозива.

Однак не всі експерти згодні з результатами дослідження. Британські дієтологи поставилися до експерименту скептично. За словами фахівців, пояснення може полягати в тому, що морозиво – це задоволення, яке викликає позитивні емоції і за рахунок цього додає енергії.

Читайте також: У мережу просочився секретний рецепт соусу для "Біг Мака"

• Теги:
• Їжа
• Наука
• Здоров'я
• Лайфстайл