На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
ТОП 8 помилок, які ми допускаємо, користуючись мікрохвильовкою
- 529
Більшість людей неправильно користуються мікрохвильовою піччю, через що смак їжі залишає бажати кращого. Щоб уникнути непорозумінь, американські шеф-кухарі назвали перелік помилок, які ми найчастіше допускаємо при готуванні і розігріванні страв у мікрохвильовці.
#1
Найпоширенішу помилку ми робимо, коли одночасно нагріваємо кілька видів їжі. В такому випадку підігрів відбувається нерівномірно: частина продуктів виявляється дуже гарячою в той час, як інша залишається холодною.
І ще: 5 простих порад, які допоможуть прибирати рідше
#2
Ми забуваємо заважати вміст тарілки або перевертати продукти в процесі нагрівання. У цьому випадку блюдо також нагрівається нерівномірно.
#3
Дуже багато людей нагрівають рідину у скляному посуді. Не робіть так, це загрожує опіками. До того ж шеф-кухарі стверджують, що воді для закипання необхідно стикатися з нерівною поверхнею, а гладке скло заважає цьому процесу.
#4
Буває, ставимо у мікрохвильовку посуд, який для цього не призначений. Наприклад, миски з пінополістиролу не підходять для мікрохвильовок: пінопласт при нагріванні виділяє шкідливі хімічні елементи, частинки яких потрапляють в нашу їжу.
#5
Не можна вмикати порожню мікрохвильову піч. Такі маніпуляції можуть не тільки пошкодити техніці, але й стати причиною пожежі.
#6
Якщо надумали готувати у мікрохвильовці гострі перці – це теж помилка. При нагріванні чилі і халапеньйо виділяють шкідливий пар і дим, який може обпалити очі. Крім того, в мікрохвильовій печі перець починає виділяти капсаїцин – речовину, яка може викликати подразнення при контакті зі слизовою оболонкою. Щоб уникнути подібних ситуацій шефи рекомендують готувати гострий перець в духовці, а не в мікрохвильовці.
#7
Деякі люди розморожують в мікрохвильовці заморожені фрукти і ягоди. Нічим хорошим це не закінчиться, більш того, це лише призведе до величезного безладу всередині вашої мікрохвильової печі. Якщо у вас немає часу чекати, поки фрукти і ягоди розтануть при кімнатній температурі, складіть необхідну кількість в поліетиленовий пакет і покладіть його в миску з гарячою водою.
#8
Ще одна помилка – варити яйця у мікрохвильовці. Річ у тому, що мікрохвилі готують продукт зсередини, а це значить, що яйце може просто вибухнути. Навіть якщо цього не станеться, у продукту буде огидний смак. Якщо у вас немає часу зварити яйце звичайним способом в каструлі на плиті, спробуйте зробити в шкаралупі невеликий отвір і занурити яйце в керамічну миску з гарячою водою. Потім поставте миску в мікрохвильову піч на потужність 50% і готуйте близько трьох-чотирьох хвилин.
Читайте також: Як попрасувати одяг без праски: неймовірний лайфхак показали на відео
-
09:15Маска, яка приховує брак любові до себе: що таке егоїзм
- 04 листопада
-
20:25Для тих, кому сумно: CHEEV випустив трек з осіннім настроєм "Тихий дощ"
-
19:33Готуємо рване м'ясо за рецептом від Ольги Рябенко
-
18:27Київстар запускає ексклюзивні номери з новим кодом 077: як купити
-
17:35Гурт "Антитіла" виступив просто на вулиці для шанувальників у Полтаві
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:20Укрпошта оновлюється – компанія запустить кур’єрську доставку та поштомати
-
15:15Схожа на вампірку: вчені відтворили зовнішність жінки, яка жила 400 років тому
-
14:25Міжнародний кінофестиваль "Молодість" оголосив переможців: хто став лауреатом
-
13:24Романтична осіння пісня: Нікіта Кісельов та SKYLERR презентували трек "У волоссі осінь"
-
12:25Курйоз дня: американець проплив на човні з велетенського гарбуза 73 кілометри
-
11:35В Україні оцифрували кіноплівки архіву Національної кінематеки України
-
10:21Ходять чутки: яку фішку можуть отримати майбутні iPhone 17 та iPhone 17 Air
-
09:22Чому ми можемо прокидатись о третій ночі: причина та як з нею впоратись
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 03 листопада
-
21:22Привітання з Днем залізничника 2024 у прозі, віршах та картинках
-
18:23Як з'ясувалось, королеву Каміллу до сімейних чатів не додають: причина досить кумедна
-
17:245 важливих навичок, необхідних сучасним менеджерам
-
16:22Action Vehicle випустив точну копію Бетмобіля з трилогії "Темний лицар"
-
15:22TAYANNA випустила новий кліп, знятий з допомогою штучного інтелекту
-
14:24Такого ви ще не пробували: готуємо в неділю цибулеві голубці
-
13:22Як відпочивати правильно і чому це важливо: практичні поради для кожного
-
12:2235 викрадених у Великій Британії автомобілів високого класу знайшли через 8 років
-
11:23У цій країні заборонили продаж не лише iPhone, а й Google Pixel
-
10:25Українські військові знялися у щемливому кліпі на нову пісню гурту Фіолет "Обіцяю"
-
09:15Маска, яка приховує брак любові до себе: що таке егоїзм
- 04 листопада
-
17:35Гурт "Антитіла" виступив просто на вулиці для шанувальників у Полтаві
-
13:24Романтична осіння пісня: Нікіта Кісельов та SKYLERR презентували трек "У волоссі осінь"
-
09:22Чому ми можемо прокидатись о третій ночі: причина та як з нею впоратись
- 03 листопада
-
17:245 важливих навичок, необхідних сучасним менеджерам
-
13:22Як відпочивати правильно і чому це важливо: практичні поради для кожного
-
09:20Довгоочікувана прем'єра: Netflix випустив тизер "Гри в кальмара 2"
- 02 листопада
-
17:45На Донеччині відкрили пам'ятну стелу на честь Дмитра "Да Вінчі" Коцюбайла
-
13:25Як у романтичному фільмі: MÉLOVIN і SWOIIA презентували спільний трек "Зодіак"
-
09:20Ватикан показав аніме-символ 2025 року – дівчинка Люче
- 01 листопада
-
17:35Parfeniuk презентував перші треки з нового альбому "Врубай" та оригінальний кліп
-
09:20Журнал People назвав ТОП-15 найсексуальніших чоловіків 2024 року
- 31 жовтня
-
17:30Володимир Дантес презентував романтичну композицію про кохання "Руда вода"
-
13:22Три знаки Зодіаку, яким не варто робити спонтанні покупки у листопаді
-
09:23Музичні новинки жовтня 2024 – плейлист нових українських пісень
- 30 жовтня
-
17:22Як зберегти продуктивність під час переходу на зимовий час: практичні поради
-
13:25Гаррі Потер, Венздей, Шрек: обираємо костюм на Хелловін-2024 за персонажами фільмів
-
09:23Кінопрем'єри листопаді 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 29 жовтня
-
17:30Курйоз дня: Тімоті Шаламе неочікувано програв у конкурсі власних двійників
-
13:25Доповнюємо образ на Хелловін-2024 яскравим макіяжем: ТОП-10 найкращих ідей
-
09:22Місячний посівний календар на листопад 2024 – коли і що садити
- 28 жовтня
-
17:25Вино з київських вулиць продали на благодійному аукціоні у США
-
13:25Українські виконавці DOMIY & SHUMEI презентували трек "Не пройде"
-
09:21Погода у листопаді 2024: чого варто очікувати наприкінці осені
- 27 жовтня
-
17:24Три знаки Зодіаку, чиє життя зміниться на краще у листопаді