Так, це фіолетова українська картопля. Тепер ви бачили все

З фіолетової картоплі готують фіолетові чипси або картопляне пюре. Виробник переконує, що на смак – це звичайна картопля, але з високим вмістом антиоксидантів та незвичного кольору.

Селекціонери на Чернігівщині вивели екзотичну картоплю з фіолетовим м’якушем, фото якої показали на сторінці "Чернігівеліткартопля" на сторінці у Facebook.

Читайте також: Королівський монетний двір Великої Британії випустив монету з Дамблдором і Карлом III

У лабораторії схрещували один з перуанських сортів з власним сортом і створили "Чорний Либідь" –середньостиглий сорт картоплі столового призначення.

Така картопля відрізняється екзотичним товарним виглядом. Цінується за надзвичайно високий вміст антиоксидантів, використовується як дієтичний продукт, а також для декоративного оформлення вишуканих страв.

Селище Седнів на Чернігівщині було під окупацією росіян, але біотехнологічна лабораторія підприємства не постраждала.

Це цікаво: ТОП 10 найкумедніших фото із мешканцями лісу від парку "Сколівські Бескиди"

• Теги:
• Цікавинки
• Україна
• Війна
• Їжа
• Популярне
• Чернігів