Стане вашим улюбленим рецептом: тепер молоду картоплю ви готуватимете лише так

Усі ми обожнюємо молоду картоплю. І якщо вам набридло її варити та подавати зі сметаною з кропом, то зверніть увагу на цей рецепт.

Ним у своєму інстаграмі поділилась зірка проєкту "Мастер Шеф" Ольга Рябенко. Збережіть собі, щоб не загубити!

Читайте також: Дієта "30:30:30" допомагає схуднути на 6 кілограмів за місяць: як це працює

Покажу вам, як смачно приготувати її в одній сковорідці – без окремого варіння, без зайвих клопотів. Картопелька виходить з апетитною та рум’яною скоринкою,
– зауважила вона.

Інгредієнти:

• Молода картопля – 1 – 1,5 кілограма;
• Вода – 150 мілілітрів;
• Масло – 120 грамів;
• Паприка – 1 чайна ложка;
• Сіль – на смак;
• Кріп подрібнений
• Часник – 2 зубчики.

Як приготувати молоду картопельку: дивіться відео

Спосіб приготування:

1. Помити молоду картоплю і викласти в сковорідку. Беріть сковорідку з бортиками, щоб було зручно змішувати.
2. Влити воду, посолити, накрити кришкою й готувати на середньому вогні до готовності, вода має повністю википіти (близько 15 – 20 хвилин, залежно від розміру картоплі).
3. Додати масло та паприку, збільшити вогонь та обсмажити до золотистої скоринки.
4. Наприкінці додати натертий часник та подрібнену зелень.

Обов’язково спробуйте! Це стане вашим улюбленим рецептом!
– додає Ольга Рябенко.

Це цікаво: Прямо як у МакДональдзі: готуємо хрусткий та ароматний пиріжечок з вишнею

Смачного!

• Теги:
• Лайфстайл
• Їжа
• Рецепти
• Поради