На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Спека набирає обертів: готуємо смачну Окрошку від Ектора, щоб охолодитись
- 45
Якщо ви цьогоріч ще не готували Окрошку, то настав її зірковий час. Цей смачний і холодний літній суп здатний охолодити вас у ці спекотні дні.
Рецептом Окрошки поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво у своєму інстаграмі. Гайда готувати її разом з Радіо МАКСИМУМ!
Читайте також: Пальчики оближете: готуємо ніжні креветки разом з Ольгою Рябенко
Літо та спека знову повернулися, тому пропоную не втрачати можливість і приготувати неймовірну Окрошечку,
– зауважив Ектор.
Інгредієнти:
- Копчене куряче філе 200 грамів
- Огірок 1 штука
- Редис 100 грамів
- Картопля варена 200 грамів
- Яйця варені 2 штуки
- Кріп
- Петрушка
- Цибуля зелена
- Хрін білий 2 столові ложки
- Сіль
- Перець
- Лимон
- Айран 500 грамів
- Мінеральна вода газована 350 грамів
Як приготувати Окрошку: дивіться відео
Приготування:
- Розділити яйце на білок та жовток. Жовток перетерти з хріном, сіллю, перцем та лимонним соком.
- Нарізати відварену картоплю та яєчний білок кубиком.
- Редис, огірок та філе нарізати соломкою.
- Нарізати зелень.
- Змішати все разом, додати айран та мінеральну воду. За необхідності додати сіль, сік лимона чи хрін.
- Можна подавати зі сметаною.
- Смачного!
Це цікаво: Разом з Євгеном Клопотенком готуємо соус Болоньєзе та страви, до якого він входить
Насолоджуйтесь Окрошкою від Ектора на власній кухні. Потіште себе та близьких смачненьким!
-
19:45Вихід із безсилля: як повернути контроль над своїм життям
-
18:40Збився зі шляху: журнал Time показав нову обкладинку після дебатів Трампа та Гарріс
-
17:35Національна кінопремія "Золота дзиґа" оголосила переможців
-
16:30Неймовірні кадри: українські полярники показали, як полює самотній горбатий кит
-
15:25Пострадянський анахронізм: у Раді пропонують скасувати золоті медалі у школах
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
14:20Вперше в історії SpaceX запустила комерційну місію Polaris Dawn
-
13:15Monatik презентував кліп на пісню "Назавжди", який знімали в історичній будівлі
-
12:10Телеканал HBO оголосив кастинг акторів на новий серіал про Гаррі Поттера
-
11:25Найпопулярніші електромобілі серпня: неочікуваний рейтинг
-
10:18Вартість ремонту Huawei Mate XT Ultimate справді вражає уяву
-
09:19Розвиваймо впевненість у собі з допомогою цих 10 простих кроків
- 11 вересня
-
21:18День фахівця радіоелектронної боротьби Збройних Сил України: потужні привітання
-
18:21Швейцарського водія BMW оштрафували на 116 000 доларів, бо він багатий
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
17:21Три знаки Зодіаку, яким конче необхідно взяти відпустку у вересні
-
16:23Втриматись неможливо: готуємо разом з Ектором рулет зі згущеним молоком
-
15:21Sony з листопада припиняє безплатну підписку PS Plus для українців: що важливо зробити
-
14:22Наче у куртці: вам точно сподобається це автокрісло Volkswagen
-
13:21Насправді вам вистачає часу: як перестати його витрачати на дурниці
-
12:22Учені створили краплі, які можуть покращити зір за лічені хвилини
-
11:21Sony нарешті представила PlayStation 5 Pro: за що нам пропонують переплатити
-
10:20В Україні створили стипендійну програму для ветеранів зі сфери культури та освіти
-
09:25Шкіряна курка та трикотажний лонг: формуємо базовий гардероб на осінь 2024
- 10 вересня
-
20:45Покращують ефективність і емоційний стан: японська IT-компанія "найняла" котів
-
17:35Національна кінопремія "Золота дзиґа" оголосила переможців
-
13:15Monatik презентував кліп на пісню "Назавжди", який знімали в історичній будівлі
-
09:19Розвиваймо впевненість у собі з допомогою цих 10 простих кроків
- 11 вересня
-
17:21Три знаки Зодіаку, яким конче необхідно взяти відпустку у вересні
-
13:21Насправді вам вистачає часу: як перестати його витрачати на дурниці
-
09:25Шкіряна курка та трикотажний лонг: формуємо базовий гардероб на осінь 2024
- 10 вересня
-
17:35Стало відомо, який фільм представлятиме Україну на Оскарі 2024
-
13:15Компанія Apple презентувала новий iPhone 16: характеристики та дизайн
-
09:25"Недовготривалі відносини": Otoy випустив першу платівку напередодні нового релізу
- 09 вересня
-
17:20Створено найбільший у світі Iphone: який вигляд він має
-
13:25Українська збірна здобула 82 медалі на Паралімпійських іграх-2024: яке місце у рейтингу
-
09:30Міжнародний день краси: добірка найгарніших місць України
- 08 вересня
-
21:20"Історія Зеленського": на ВВС вийшов документальний серіал про Україну та її лідера
-
17:21Працівники покоління Z беруть більше лікарняних, ніж попередні покоління, і ось чому
-
13:23Станьте дійсно хорошим співрозмовником з допомогою цих простих порад
-
09:22"Усе почалось з кружечка в Telegram": OSTY та KLAVDIA PETRIVNA зняли відео на дуетну пісню
- 07 вересня
-
17:25У Венеції влаштували мистецьку акцію, щоб нагадати про українських полонених
-
13:25Глава НБУ назвав скільки коштують найдорожчі українські монети
-
09:15TAYANNA та BULVAR LU презентували пісню "Грішна кава" про насолоду в неідеальних стосунках
- 06 вересня
-
17:35Нацбанк увів в обіг пам'ятну монету до 100-річчя від дня народження Сергія Параджанова
-
13:45Олімпійська чемпіонка Ольга Харлан виходить заміж: фото з заручин
-
09:15Фільм "Яремчук: Незрівнянний світ краси" зʼявиться на Netflix
- 05 вересня
-
17:25Ukrainian Fashion Week: у показі взяли участь ветерани на протезах
-
13:25Новий предмет у школі: вчителі готуються до викладання фінансової грамотності
-
09:19Не повертають борги: ніколи не позичайте гроші цим знакам Зодіаку