Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Смакуватимуть не лише діти, а й дорослі: рецепт домашніх глазурованих сирків

  • 189

Цього разі ділимося з вами крутим рецептом смачних глазурованих сирків. Його на своєму інстаграмі виклав шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво.

Як зазначає шеф, це ласощі, які люблять як діти, так і дорослі. Вони чудово смакують з кавою по-іспанськи. Дітям же можна запропонувати до цього десерту домашній лимонад.

Варто спробувати Готуємо неймовірні завиванці з вишнею та горіхами разом з Лізою Глінською

Як приготувати сирки глазуровані

Інгредієнти:

  • Сир кисломолочний – 300 грамів;
  • Вершкове масло кімнатної температури – 30 грамів;
  • Цукрова пудра – 30 грамів;
  • Згущене варене молоко – 70 грамів;
  • Шоколад – 200 грамів;
  • Олія – 20 грамів;
  • Кокосова стружка для присипки.

Як приготувати глазуровані сирки: дивіться на відео

Спосіб приготування:

  1. Сир перебити у блендері до однорідної маси, додати масло, цукрову пудру і змішати лопаткою.
  2. Сирну масу та згущене молоко перекласти у пакети-слайдери, завдяки їм формувати сирочки дуже легко, і без кондитерського мішка.
  3. Викласти масу на харчову плівку, як показано у відео.
  4. Закрутити сирки в харчову плівку та заморозити.
  5. Тим часом розтопити шоколад і змішати його з олією.
  6. Дістати з морозильної камери сирки і проштовхнути в них шпажки.
  7. Занурити в шоколад, дістати шпажки та посипати кокосовою стружкою.
  8. Готово!

Вам сподобається 10 збалансованих сніданків, які не треба готувати – поради від нутриціолога

Спробуйте і ви приготувати такі домашні сирочки. Це не лише дуже легко робити. Вони ще й дуже смачні та в рази корисніші за ті, які ви можете купити в магазині.



пропозиції партнерів
Новини