На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Смак дитинства: рецепт торта "Три молока" від Ектора Хіменеса-Браво
- 343
Ми продовжуємо підшукувати на теренах інтернету цікаві рецепти. Цього разу ловіть рецепт торта "Три молока".
Ним поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво. Він зауважив, що це рецепт улюбленого десерту з дитинства.
Варто спробувати: Вафельні трубочки зі згущеним молоком та крем-сиром від Володимира Ярославського
Смак дитинства запам'ятовується на все життя, особливо, якщо це страва, яку готувала мама. Сьогодні ділюсь з вами рецептом свого улюбленого десерту ще з дитинства,
– написав він у дописі.
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне – 190 грамів
- Розпушувач – 10 грамів
- Сіль – 3 грамів
- Яйця – 5 штук
- Цукор – 165 грамів + 40 грамів
- Екстракт ванілі – 1 мілілітрів
- Молоко – 125 грамів
- Вершкове масло – 80 грамів
***
- Згущене молоко – 1 банка
- Сухе молоко з водою – 500 грамів
- Згущене варене молоко – 200 грамів
***
- Вершки 33% – 250 мілілітрів
- Цукор – 50 грамів
- Полуниця – 250 грамів
Як приготувати торт "Три молока": дивіться відео
Процес приготування:
- Жовтки, 165 грамів цукру, сіль та екстракт ванілі збити до побіління маси.
- Білок збити з 40 грамами цукру до густих піків.
- Борошно та розпушувач перемішати з жовтковою масою, додати молоко та розтоплене вершкове масло.
- До маси долати білки, обережно перемішати лопаткою.
- Перелити до круглої форми 26 сантиметрів та випікати 30 хвилин при 180°.
***
- Згущене, варене та звичайне молоко поєднати.
- В готовому бісквіті зробити багато отворів виделкою та залити заливку на корж. Дати просочитися 2 – 4 години.
- Вершки збити з цукром до пишної маси.
- Прикрасити торт вершками та полуницею.
Це цікаво: Готуємо медівник з манним кремом разом з Лізою Глінською
Ектор Хіменес-Браво наголосив, що цей десерт обов'язково сподобається як дітям, так і дорослим. Тож, зберігайте рецепт і готуйте цей смаколик для себе та близьких.
-
05:05Нічний догляд за шкірою: як прокинутися свіжою та відпочилою
- 24 липня
-
23:43Привітання з Днем ангела Анни 2025: побажання і вірші, смс, проза з іменинами
-
23:27Картинки з Днем ангела Анни: листівки і відкритки на іменини 2025
-
22:47День ангела Анни 2025: значення імені та характер його власниць
-
22:18Збережіть, щоб не загубити: календар іменин на серпень 2025
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
21:44Обери звірятко й дізнайся, яка професія найбільше тобі підходить: цікавий тест
-
21:08Стрункість без підрахунку калорій: 7 секретів французької філософії харчування
-
20:22Коли терміново потрібна мотивація: 10 цитат, які надихають діяти
-
20:02Чому українські жінки рідше просять про підвищення: нове дослідження
-
19:20Успіння Анни, матері Пресвятої Богородиці 2025 – молитви, які здатні творити дива
-
19:15Раптово помер Халк Хоган – відомий рестлер, актор та шоумен
-
19:00Як почистити душову кабіну без хімії та неприємного запаху: простий лайфхак
-
18:19Найбільш недооцінений десерт: як приготувати варення з кавуна
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
18:05Чому ми боїмося чужої думки: 6 кроків, щоб подолати тривогу
-
17:04"Різні люди є, які заважають Україні жити" – цитати Ліни Костенко з інтерв'ю з Жаданом
-
17:00Екстренер "Динамо" пробив дно заявою про стосунки Квіткової та Бражка: блогерка відповіла
-
16:10Недооцінений і дуже корисний: чому варто їсти аґрус
-
16:06Розчинна чи зернова: яка кава корисніша
-
15:58Ролики, самокати і не тільки: як вести активний спосіб життя
-
15:10Звільнення чи пошук нових шляхів: як діяти, коли улюблена робота "подарувала" вигорання
-
15:04Топ-7 прийомів, якими користуються чоловіки-маніпулятори
-
14:24Які міста цього літа варто оминати, щоб не зіпсувати відпустку
-
14:02Як перетворити вчорашню гречку на розкішну страву: рецепт ніжних гречаників
- 24 липня
-
22:18Збережіть, щоб не загубити: календар іменин на серпень 2025
-
20:22Коли терміново потрібна мотивація: 10 цитат, які надихають діяти
-
17:04"Різні люди є, які заважають Україні жити" – цитати Ліни Костенко з інтерв'ю з Жаданом
-
17:00Екстренер "Динамо" пробив дно заявою про стосунки Квіткової та Бражка: блогерка відповіла
-
15:10Звільнення чи пошук нових шляхів: як діяти, коли улюблена робота "подарувала" вигорання
-
13:12Лабубу - монстр чи демон: культурологиня про походження популярної іграшки
-
13:00Несподівана союзниця України: як Меланія Трамп стала однією з найвпливовіших жінок світу
-
10:00Але щодо "Холостячки" подумає: Хижняк розсекретила новий роман
-
09:00ТОП-10 найстильніших образів Дженніфер Лопес за останні роки
-
06:00Тельців наздожене минуле, а Дів чекає конфлікт: гороскоп на 24 липня
- 23 липня
-
19:30Зірка "Щоденників вампіра" відзначає день народження – читайте про романи Пола Веслі
-
17:01У ці дні категорично не можна торкатись волосся: місячний календар стрижок на серпень
-
15:10Легенди оживають: топ-5 українських замків, які варто відвідати влітку
-
13:00"Ах**ваю від свого стану": Цимбалюк налякав шанувальників фото під крапельницею
-
10:00"З усього втраченого мені найбільше бракує розуму": що Осборн казав про життя та смерть
-
06:00Ракам загрожує фінансовий крах, а Рибам треба вимкнути рятівника: гороскоп на 23 липня
- 22 липня
-
22:22Гороскоп на серпень 2025: кому зі знаків Зодіаку не варто ризикувати наприкінці літа
-
20:22"Я звичайний хлопець, зірки – на небі": сильні цитати Олександра Усика, що надихають
-
17:23Не стало акторки Анастасії Добриніної: згадуємо її найяскравіші театральні образи
-
13:14Не сідайте тут: стюардеса розповіла, яке місце в літаку зіпсує вам подорож
-
13:00"Заспокойтеся, більше не буде": Нікітюк іронічно відреагувала на критику Петрожицької
-
10:10"Дві легенди на одному фото": Шевченко поділився епічним кадром з Усиком
-
09:02Хто такий Януш Корчак – читайте цікаві факти про польського лікаря і письменника
-
06:00Декілька знаків чекає повне перезавантаження: гороскоп на 22 липня
- 21 липня
-
17:22Святослав Вакарчук вперше за довгий час з'явився на публіці з коханою